Ефективността на аерозолното приложение на микробиологичен препарат при отглеждане на пилета бройлери
Ветеринарен лекар. – 2014. – № 3. – С. 59–62.
UDC 636.5:619
ЕФЕКТИВНОСТ НА АЕРОЗОЛНОТО ПРИЛОЖЕНИЕ НА МИКРОБИОЛОГИЧНИЯ ПРЕПАРАТ ПРИ ОТГЛЕЖДАНЕ НА ПИЛЕТА БРОЙЛЕРИ
С.Б. Лъско – д-р, гл. отделение по ветеринарна медицина; А.П. Красиков - доктор на науките по история, професор, вед. н. стр.
Бактериалните заболявания заемат водещо място в инфекциозната патология на домашните птици. Широко разпространената, несистемна употреба на антибиотици и дезинфектанти води до появата на резистентност на микроорганизмите към тях, поради което е необходимо да се проучат алтернативни начини за предотвратяване на бактериални заболявания. Едно от тези средства е микробиологичният препарат "Органикс".
Целта на изследването е да се разработи и тества схема за използване на нов миещ пробиотик "Органикс" при отглеждане на пилета бройлери. За тази цел бяха събрани 2 групи от еднодневни пилета бройлери от кръста Sibiryak 2C, които бяха поставени на пода в две изолирани една от друга зали. Експерименталната зала се третира с 20% разтвор на Organix под формата на аерозол в продължение на четири дни преди засаждане и след това два пъти седмично в присъствието на птици. В контролната зала беше извършена еднократна обработка с формалдехидни пари в деня преди поставянето на пилетата. По време на експеримента са взети предвид безопасността, клиничното състояние и продуктивността на пилетата-бройлери, извършени са бактериологични изследвания на проби от въздух, постеля, изстъргвания от лигавицата на ларинкса, измивания от хранилки, поилки и стени.
В резултат на това беше установено, че аерозолното приложение на "Organix" по разработената схема намалява общия микробен фон в помещенията за птици, влияе положително на параметритемикроклимат, физиологично състояние и продуктивност на пилетата-бройлери - повишава безопасността на пилетата-бройлери с 2,8% чрез намаляване на смъртта на птиците от инфекциозни заболявания без използване на антибактериални лекарства, увеличава живото тегло с 4,2%, намалява разходите за фураж на 1 kg наддаване на живо тегло с 3%, увеличава рентабилността на производството на месо от бройлери с 4,5.
КЛЮЧОВИ ДУМИ: пилета бройлери, бактериални заболявания, микрофлора, микроклимат, миещ пробиотик, животимост, живо тегло.
Предотвратяването на бактериални заболявания на птиците е един от основните моменти за осигуряване на епизоотичното благосъстояние на птицефермите. Продължителният престой на домашни птици в ограничени райони допринася за натрупването на патогенна и опортюнистична микрофлора, което води до развитие на заболявания [4, 5, 6, 7]. Широко разпространеното, несистематично използване на антибиотици и дезинфектанти допринася за появата на резистентност на микроорганизмите към тях и затова стана необходимо да се проучат алтернативни начини за предотвратяване на бактериални заболявания [1, 2, 3].
Един от нетоксичните агенти, които не замърсяват околната среда, потискат растежа на опортюнистична микрофлора и имат благоприятен ефект върху параметрите на микроклимата, е микробиологичният препарат "Органикс" - нов измиващ пробиотик. Съставът на лекарството включва пет семейства непатогенни микроорганизми в състояние на спори с концентрация на спори 67,5 милиона на милилитър, стабилизатор на спори, миеща органична основа и пречистена вода. Микроорганизмите, които съставляват препарата, не убиват бактериите, както антибиотиците и дезинфектантите, но, доминиращи в диетата, надеждно поддържат тяхното възпроизвеждане под контрол, предотвратявайки популацията на патогенни бактерии да се разрасне до нивото на инфекция, която може да причини заболявания.При системна употреба лекарството не предизвиква резистентност на патогенната микрофлора, безопасно е за домашни птици, обслужващ персонал и околната среда.
Целта на работата е да се разработи и изпробва схема за използване на микробиологичния препарат "Органикс" при отглеждане на пилета бройлери.
Резултати от изследването. Преди третирането количеството на CGB във въздуха на експерименталната зала е 571 CFU/m3, в контролната зала - 991 CFU/m3. След профилактична дезинфекция с формалдехидни пари в контролната зала и Organix в експерименталната, техният брой значително намалява и възлиза съответно на 17 и 16 CFU/m3. На възраст пилета от 1 и 7 дни показателите са еднакви (Таблица 1) Започвайки от 14-дневна възраст във въздуха на контролната зала, се наблюдава увеличение на количеството CGB с 8,3 пъти, или 88,1%, в сравнение с експеримента. В процеса на отглеждане на домашни птици разликата в този показател се увеличи поради рязко увеличаване на количеството микрофлора във въздуха на контролната зала. Така на възраст 21, 28, 35 и 42 дни показателите в контролата са по-високи с 95,9; 83,4; 86,6 и 88,5%, или 24,9; 6,0; 7,5 и 8,7 пъти, съответно, в сравнение с опита. Съдържанието на голямо количество CGB в контролната зала през последните седмици на отглеждане съвпадна със смъртта на птиците от инфекциозни заболявания (колибацилоза) в тези възрастови периоди.
Влияние на третиранията с "Органикс" върху микрофлората на въздуха в залите при отглеждане на пилета бройлери, CFU/m3