Естонската заквасена сметана в магазините на финландския Коток е много търсена

сметана

Криста Палмър работи в магазин за алкохол.

СНИМКА: Микел Марипуу

Питам Анна Виролайнен дали има нещо свързано с Естония, което й липсва тук в Котка. Харесвате продукти? „Не, особено след като тук току-що отвори магазин за естонски продукти“, отговаря тя. Между другото, магазинът се казва "Вкусно".

заквасена

Естонски стоки в магазин Вкусно в Котка.

СНИМКА: Микел Марипуу

Собственик на магазина е Елена Туоминен, българка, омъжила се за финландец. В нейния магазин можете да намерите стоки от България, Латвия и Литва, но повечето от тях са естонски продукти, като асортимент е много подобен на нашите селски магазини.

Купувачите според Туоминен са финландци, както и естонци и българи, които са приблизително поравно. От всички продукти най-търсена е естонската заквасена сметана. Според естонци и българи финландската заквасена сметана не е добра, а на това мнение са и някои финландци.

Има достатъчно купувачи

Какво можете да правите в магазина? Сладкиши "Калевски", хляб, масло, пушени колбаси и шунка, 2,5% Алма мляко, да не говорим за рибни консерви.

„Виждате ли, тук се продава и варена наденица Lemmik. На финландски lemmikki означава любимо животно и веднъж ме попитаха дали това е кучешка наденица“, отбелязва Виролайнен.

Явно има много купувачи. Докато разглеждахме стоките, семейството на Меривирт надникна в магазина. Ирмини е естонка, която някога се е омъжила за финландец, тя и съпругът й Яри идват тук за естонска заквасена сметана.

Естонските продукти са по-добри

Стоките за собственика на магазина Елена се доставят директно от Естония и, както каза Ирмини, като се вземат предвид транспортните разходи, те немного по-скъпо отколкото в Талин. „Цените тук са съвсем нормални, иначе не бихме отишли ​​тук“, каза тя.

Всеки път, когато се връща от Естония, Виролайнен зарежда колата си до краен предел с хранителни стоки. Финландските млечни продукти, признава тя, имат необичаен вкус (да се чете: естонските са по-добри), а нормална пушена наденица трудно можете да намерите, продават само салам.

От Естония Виролайнен носи заквасена сметана, извара, хляб, сладкиши (във Финландия, уверява тя, асортиментът е малък), колбаси, талински цаца, цаца и, както казва тя, нещо друго, на дреболии.

Килограм захар във Финландия струва по-малко от едно евро, някои стоки са по-евтини, отколкото в Естония, но като цяло храната все още е по-скъпа. Например бирата струва три пъти повече от нашата.