Философия на делото на Максим Божко и Александър Лоренц
Име на компанията:Shanyrak Management Company LLP, търговска марка Kurochka RyabaСфера на дейност:селско стопанство, растениевъдство, птицевъдствоГодина на основаване:2008 г.
Как започна всичко
Александър.Живеейки в Германия, работих в Холандия, Белгия и се занимавах с доставка на оборудване за птицеферми. Веднъж дойдох в Казахстан, за да видя какво се случва тук в птицевъдството.Повечето от фабриките вече бяха рухнали, така че възникна идеята да се възстанови една фабрика в Аркалък.
Максим.През 2008 г. завърших програмата Bolashak в САЩ. Започнах да мисля какво ще правя, когато се прибера.Предложи ми да започна птицеферми от стар приятел на нашето семейство, Лоренц Александър Александрович.Преди това той вече беше възстановил две фабрики в Казахстан с други партньори. За мен това беше напълно ново. Но Александър Александрович вече имаше опит, затова се съгласих.
Александър.Марката Ryaba Hen вече е доста известна, особено в Астана.Нашето предимство е близостта до столицата. Това е най-пресното яйце и месо. Искаме да възпитаме у хората културата на консумация на прясно охладено пилешко месо. Удобно е, няма нужда да размразявате месото, по-вкусно е, запазва всички витамини и хранителни вещества.
Максим.Днес птицефермата в Аркалък произвежда повече от 120 милиона яйца годишно, Карагандската около 150 милиона яйца годишно.Не спряхме дотук, следващата изоставена фабрика, която възстановихме, беше в Жезказган. Започнахме изпълнението на най-големия проект в нашата компания в края на 2012 г. в Малиновка, сега-Акмол, близо до Астана. Тази година въвеждаме в експлоатация всички планирани производствени площи и достигаме капацитет от 20 000 тона месо годишно. Тази фабрика ще покрива 100% нуждите на столицата.
Александър.От стартирането на производството на месо през 2014 г., ние нарастваме с 2 пъти всяка година.Имаме седем компании в производствената група: три фабрики за яйца, един репродуктор за разплод, едно производство на месо, цех за колбаси, площи и нов цех за производство на контейнери за яйца от отпадъчна хартия. Освен това има търговска компания, която доставя нашите продукти до магазините в Астана. Общо имаме повече от 1500 служители.
Максим.Гордеем се, че нашият продукт е един от най-добрите в Казахстан. Най-важното е, че виждаме реакцията на купувачите - обемите на продажбите растат. Това се превърна в дело на живота ми.Виждам, че целта ми е да нахраня хората с качествен продукт и да се развивам допълнително по отношение на производството.Въпреки че пазарът на яйца в Казахстан днес е наситен, ние разглеждаме потенциал за износ. И днес изпращаме продукти до България, Киргизстан, Таджикистан и дори Афганистан. Имаме ниска себестойност - голяма част от суровините за комбинирани фуражи произвеждаме сами.
Александър. Според мен опаковката е по-добра от нашата, досега никой не е.Трябва да запазим марката си, но не променяме основните неща. Постоянно работим върху качеството.
Нашето предимство е близостта до столицата
Максим.Александър Александрович и аз сме смесица от опит с младост, консерватизъм с иновации.Ако моят партньор се занимава повече с икономически въпроси, тогава аз въвеждам нови инициативи. Баща ми също винаги ме е подкрепял. Има богат управленски опит, блестяща кариера вобществена услуга. Майка ми и съпругата ми винаги вярват в мен, независимо от всичко.
Първият заем от ATF Bank получихме благодарение на Шухрат Садиров, той също е болашаковец. Обикновено банките не отпускат заеми на стартиращи фирми, но аз убедих ръководството на банката и те ни повярваха. През 2012 г. получих най-голяма подкрепа от Цеснабанк и Даурен Жаксибеков, председател на борда на директорите на банката. Той, като местен жител, реши да подкрепи нашия проект и ние получихме заем за обратно изкупуване на акции практически без обезпечение. Преди година, когато започнахме да реализираме проект за производство на контейнери от макулатура, се обърнахме към осем банки и всички ни отказаха. И само Цеснабанк ни подкрепи.
Макс. Ние искаме да развием чувството за патриотизъм, така че когато човек влезе в магазин, да избере казахстанските продукти, защото те са по-добри и купувайки ги, вие подкрепяте своите съграждани.В Казахстан има много производители. Трябва да подходите съзнателно към закупуването на храна. Не може вносната храна да е по-прясна от произведената у нас. А свежестта е основният показател за качество.
Александър.Много хора смятат, че пилето в такива фабрики се храни с какво ли не, затова расте толкова бързо. Всъщност това е селекция. Ние не използваме никакви хормони, породите пилета бройлери вече са заточени за бърз растеж. Но за да може пилето да расте бързо, трябва да му се дадат всички хранителни вещества. За да расте мускулната маса, трябва да дадете на пилешкото месо растителен протеин - това е соята, най-белтъчната храна. Втората е енергия, растително масло и царевица. Колкото по-добре храните птицата, толкова по-добър резултат ще даде.Ние се уверяваме, че нашето пиле е здраво и се храни добре.
Максим.Виждам, че селото е обедняло напоследък, много къщиизоставен. А без хора в колхоза нищо не става. Трябва да изпратим повече пари в селото, за да възродим производството.Биологичните продукти могат да станат характерна черта на Казахстан.Това е, което е популярно на Запад, в САЩ и Европа. Това може да е нашият пробив по отношение на икономиката.
Органичните продукти могат да се превърнат в характеристика на Казахстан
Макс. Постоянно изпитание за силата е вниманието на държавните агенции към нашата дейност, представлявано от данъчната комисия и прокуратурата.Това отвлича вниманието от производствения процес. Но ние го приемаме за даденост.
Александър.Максим е завършил специалност Управление на проекти. Имам много опит, но няма време да се уча отново. Максим може да се занимава с управление на проекти според новите стандарти. Винаги го изпращам да учи в Европа и страните от ОНД.Смятам, че по-старото и по-младото поколение трябва да работят заедно.В бъдеще се надявам Максим да вземе и млад мъж, когото да обучава.
Максим.През 2012 г. решихме да стартираме производство на бройлери в Жезказган и вече започнахме да закупуваме оборудване. Но тогава разбрахме, че е невъзможно да се построи птицеферма за месо в Жезказган: там няма посевна площ, съответно няма фуражна база и мястото се намира далеч от основните пазари за продажба. Шест месеца търсихме друг обект и го намерихме близо до Астана. И започнахме да транспортираме цялото оборудване до Акмола от Жезказган.Това беше най-трудното решение, но проектът стана успешен и ние успяхме.
Мисля, че по-старото и по-младото поколение трябва да работят заедно
Александър.На ръба на фалита по време на неизпълнението, ние затънахме в дългове и с невероятни усилия се изправихмекрака. Морално беше трудно, защото птицата е жива и иска да яде, има нужда от светлина и за всичко това трябват пари.С Максим вече два пъти минахме през това.При никакви обстоятелства не трябва да се отказвате, трябва да преодолявате бариери.
Макс. Постоянно участвам в различни конференции, семинари, които се провеждат в нашия бранш.Пътувам до България, Европа. Чета периодични издания, свързани с птицевъдството и селското стопанство. Започнах да изучавам и систематизацията на бизнес процесите. Това е курс, стартиран от украинския бизнесмен Кирил Куницки, той се нарича "Бизнес конструктор".
Александър.Радвам се, че сме лидер в производството на яйца в Казахстан.Това исках да постигна. Има заводи, които вече ни стъпват по петите. Но ние непрекъснато увеличаваме темпото на производство. А плановете са да станем лидери в производството на месо.
Макс. Упоритостта, целенасочеността и оптимизмът ми помогнаха много.Веднъж имахме оскъдна реколта, която не изплати разходите ни, но всяка пролет вярвам, че тази година всичко ще бъде наред. Винаги съм се опитвал да бъда най-добрият и някои може да ме нарекат новопостъпил, но съм убеден, че ако не можеш да го правиш добре, не го прави изобщо. Ако правите нещо, тогава го правете най-добре.
Александър. Искам да оставя нещо добро след себе си на мястото, където съм роден.В младостта си живях в Аркалък. Възстановихме завода, помогнахме на хората, осигурихме им работа.
Максим.Тъй като имаме обширна география: региони Костанай, Караганда, Акмола, трябва да сме постоянно на път. Всички тези производства са разположени в селата. Роден съм в Алмати, преместих се в Астана през 1998 г. и мога да се нарека градско момче. Но през последните девет години азгрубо казано ровя в тор. Но го казвам с гордост.Моята работа е да популяризирам, че земеделието е страхотно и интересно.
Александър. Когато правиш нещо глобално, винаги нещо ти липсва.Що се отнася до семейството, тя е в Германия, а аз съм тук. Това ме потисна. Често ви липсват роднините ви, внучката ви расте, но аз не съм наоколо, а съвсем наскоро се роди внук. Когато всичко е наред, ще се оттегля от работата си.
Моята задача е да популяризирам, че земеделието е готино и интересно
Максим.За мен моят бизнес е пътят да стана човек с характер.Днес знам и мога повече, отколкото преди десет години. Много хора говорят за кризата на 30 или 40 години, но аз не я усещам, защото знам, че имам работа, която обичам, която е полезна и необходима на други хора.
Макс.Няма нужда да се страхувате, трябва да сте смели. В този бизнес няма лесни пари. Селското стопанство е един от най-сложните производствени процеси, където много зависи от времето. Необходимо е да се постави цел, да се определи ниша, където има възможности и пазар. Отидете там, където вашият продукт определено ще бъде търсен.
Александър.Основният съвет е да правите бизнес честно. Тогава ще има пари. Нечестният бизнес няма шанс. Всяка неистина излиза наяве, ако не утре, то след десет години със сигурност.
Ежедневието на успешния човек / Максим Божко и Александър Лоренц
Макс.Ставам около 07:30 сутринта. Водя сина си на детска градина, идвам на производство. Всеки ден, поне половин ден, съм в офиса и решавам организационни въпроси. Понякога имам срещи в града. Спортувам три пъти седмично. Вечер гледам да съм си вкъщи. Жена ми е страхотен готвач, така че определеновечерята ми е у дома със семейството ми. Ако няма вечерни срещи на работа, тогава се опитвам да пиша домашни с децата. Понякога вървим всички заедно, често караме велосипеди. Лягам си в 12 вечерта.
Александър.Ставам в 7 часа, отивам на работа в 08:30. В обикновените дни текучеството не позволява дори да излезете от офиса - срещи, документи. Но събота и неделя обикалям предприятията. Прекарвам един ден в Караганда, един ден в Екибастуз, един ден в Жезказган. През всичките тези осем години ние строим нещо, така че трябва внимателно да следим всичко: оценки, доставчици, строители, обекти. Работим много с българите по монтаж, ремонт. Няма почивка, това е сериозно оборудване и голям завод. Жалбите винаги трябва да се разглеждат незабавно. Почивам само вкъщи, в Германия. А тук почивам само в неделя следобед.