Гювеч от пъстърва и картофи
Гювеч от пъстърва и картофи
Състав: 600 г филе от пъстърва, 400 г картофи, 200 г всяко твърдо сирене, 30 г кориандър, 2 яйца, 1 глава лук, 1 чаена лъжичка растително масло, смлян черен пипер, сол.
Начин на приготвяне: Измийте и почистете зеленчуците. Нарежете картофите на малки филийки. Нарежете лука на колелца. Нарежете рибата на филийки, като картофите. Кашкавалът се настъргва на едро ренде. Смажете дъното на купата за мултикукър с растително масло, поставете там картофите, добавете черен пипер, сол и разбъркайте. Отгоре се слага пъстървата, върху нея ред лук. Смесете яйцата с нарязан кориандър, поръсете със сирене. Гответе на режим "Печене" за 1 ч. Прехвърлете гювеча в широка чиния. Сервирайте с пресни зеленчуци и билки.
Подобни глави от други книги
156. Гювеч от боб и картофи
156. Запеканка от боб и картофи Боб 50, картофи 112, лук 21, сметана маргарин 10, яйца 1/4 бр., заквасена сметана 5, бисквити 5, сос 75 или заквасена сметана 30. Масата се приготвя по същия начин, както за пюре от боб с картофи (154), подправя се със сурови яйца, добавя се сол, добре
Картофена запеканка
Картофена запеканка Картофи - 2 грудки Масло - 2 ч. Л. Заквасена сметана - 1 ч. Л. Яйце - 1 бр Галета - 2 ч. Л. Разтвор на сол - 0,5 ч.л. кремообразен
Картофена запеканка с херинга
Картофена запеканка с херинга Необходими са: 200 г осолена херинга, пшеничен хляб и пресни ябълки, 70 г масло, 1/2 кг картофи, 1 глава лук, 1 с.л. л. 3% оцет, 2 яйца, по 300 г пресни краставици и домати, 1 чаша заквасена сметана, смлян черен пипер, билки
Гювеч от пушена пъстърва и херинга
Гювеч от пушена пъстърва и херинга 500 г филе от балтийска херинга, 200 г студено пушена пъстърва, 2 ч. л. сметана, 2 с.л. лъжици горчица, 1 чаена лъжичка сол, черен пипер, копър на вкус. загрявам
Запеканка от яйца и картофи
Запеканка от яйца и картофи Продукти: 6 яйца, 3 сварени картофени грудки, 100 г настърган кашкавал, 100 г галета, 50 г масло, черен пипер, сол Начин на приготвяне: Картофите се обелват, нарязват се на филийки, смесват се с разбитите яйца, галета
Запеканка от картофи и броколи
Запеканка от картофи и броколи Продукти: 6 яйца, 3 картофа, сварени с кората, 150 г сварени броколи, 100 г настърган кашкавал, 100 г галета, 50 г масло, черен пипер, сол Начин на приготвяне: Картофите се обелват, нарязват се на филийки, смесват се с
Картофена запеканка с гъби
Картофена запеканка с гъби Сварете картофите в кората до полуготовност, охладете, обелете и нарежете на филийки. Пресните гъби се заливат с вряща вода, нарязват се и се запържват в мазнина с лука, сол и черен пипер. Сварете сухи гъби, докато омекнат, прекарайте през месомелачка с
222. Картофена запеканка
222. Картофени гювечи 10 сурови картофа, 1 чаша мляко, 4 с.л. л. масло, 1 яйце, 2 с.л. л. сметана, 1 чаша сос. Време за готвене - 30 мин. Пригответе картофена маса, като нарежете картофите на ренде, добавете горещо мляко, яйце (за предпочитане едно
Запеканка от яйца и картофи
Запеканка от яйца и картофи Продукти: 6 яйца, 3 картофа (сварени с кората), 100 гр. кашкавал (всякакъв, настърган), 100 гр.галета, 50 г масло, черен пипер, сол Начин на приготвяне: Картофите се обелват, нарязват се на филийки, смесват се с разбитите яйца,
Запеканка от картофи и броколи
Запеканка от картофи и броколи Продукти: 6 яйца, 3 картофа (сварени с корите), 150 г броколи (сварени), 100 г сирене (всякакво, настъргано), 100 г галета, 50 г масло, черен пипер, сол Начин на приготвяне: Картофите се обелват, нарязват се на филийки,
Картофена запеканка
Картофена запеканка 10 сурови картофа, 1 чаша мляко, 4 с.л. лъжици масло, 1 яйце, 2 с.л. лъжици заквасена сметана, 1 чаша сос Пригответе картофената маса, като нарежете картофите на ренде, добавете горещо мляко, яйце (за предпочитане един жълтък) и разтопено масло.
Запеканка от картофи и броколи
Запеканка от картофи и броколи Продукти 500 г броколи, 6 яйца, 3 сварени картофа, 100 г настърган кашкавал, 100 г галета, 50 г масло, 1 връзка копър и магданоз, черен пипер, сол.
Запеканка от треска и картофи
Запеканка от треска и картофи 250 г осолена треска, 200 г картофи, сварени в кората, 1 твърдо сварено яйце, 20 г масло, 80 мл мляко, ? яйца, галета, магданоз Накиснете солената треска за половин ден, като често сменяте водата, след това сварете,
Картофена запеканка с херинга
Картофена запеканка с херинга Продукти 200 г херинга (осолена), 200 г пшеничен хляб, 200 г ябълки, 70 г масло, 1/2 кг картофи, 1 глава лук, 1 супена лъжица 3% оцет, 2 яйца, 300 г краставици, 300 г домати, 1 чаша заквасена сметана, копър или магданоз, черен
Гювеч от настъргани картофи
Гювеч от настъргани картофи Необходими продукти 1/2 кг картофи, 200 г сланина (пушена), 1 чаша кисело мляко, сода на върха на ножа, сол Начин на приготвяне Настържете обелените картофи, изцедете през марля. Посолете изцедените картофи, смесете с кисело мляко (може
Картофена запеканка със зеленчуци
Картофена запеканка със зеленчуци Продукти: 4 картофа (едри), 100 г грах, 2 моркова (едри), 1 корен целина, 1/4 глава бяло зеле, сирене, масло, сол