ГЛУХАРЧЕ ЛЕЧЕБНО - Справочник на лечебните растения - Всеки трябва да знае това
TARAXACUM OFFICINALE WEB. Няма съмнение, че глухарчето по тревните площи е красиво, но това е от гледна точка на градски жител. За жителите на селото е известен като един от най-трудните за изкореняване плевели. Глухарчето е многогодишно тревисто растение от семейство астрови или сложноцветни (Asteraceae или Compositae), високо 10-50 см. Листата на растението са ланцетни, едро назъбени по ръба, образуват базална розетка.
В медицината се използват корени и надземни части (листа) от глухарче. Корените се берат през есента, листата през лятото. Глухарчето подобрява апетита, нормализира дейността на храносмилателния тракт. Особено често растението се използва като слабително средство. Настойките от корени и билки имат диуретично, холеретично и противовъзпалително действие; използват се при жълтеница (хепатит), възпаление на жлъчния мехур и жлъчнокаменна болест.
Според рецептите на традиционната медицина запарката от растението се пие при неврози, атеросклероза, анемия, има тонизиращо и успокояващо действие. Лечебните свойства на глухарчето помагат при подагра, ревматизъм, хемороиди, фурункулоза. От младите листа на глухарчето се прави витаминозна салата. Сокът от растението преди това се е използвал за премахване на лунички и брадавици.
Глухарчето е едно от ранните медоносни растения, медът му е златистожълт, гъст, ароматен, но не много приятен на вкус.
Използват се корените, изкопани през есента в периода на увяхване на листата и през пролетта преди цъфтежа, и надземната част, която се събира в началния период на цъфтежа. Изсушеното растение няма мирис, вкусът е горчив с усещане за лигавост. Действие и приложение Горчивите вещества на растението възбуждат апетита и подобряват дейността на храносмилателния тракт, действат жлъчегонно, диуретично,антихелминтни и слабителни свойства. Коренът и билката от глухарче се използват при заболявания на черния дроб, жлъчния мехур, холелитиаза, жълтеница, гастрит, колит, запек, хемороиди, като средство за подобряване на храносмилането и стимулиране на апетита.
Във Франция листата и корена на глухарчето се използват при хронични чернодробни заболявания, като средство за намаляване на холестерола в кръвта. Препоръчва се следната смес: сок от пресни корени от глухарче - 100 г, спирт 90° - 15 г, глицерин - 15 г, вода - 17 мл. Прецедете и приемайте по 1-2 супени лъжици дневно. Препоръчва се да се приемат 50-100 g сок от растението на ден, тъй като има кръвопречистващо свойство, може да се използва като тонизиращо, диуретично средство, при стомашна слабост, жълтеница, кожни заболявания и подагра.
Смята се, че глухарчето намалява притока на кръв към черния дроб и разтваря жлъчните камъни. Необходимо е да се вземе горчивина преди хранене. Възбуждат апетита. Те не могат да заменят хинина, но могат да се използват и като антифебрилно средство, като адювант, който тонизира организма. В големи дози те увеличават броя на белите кръвни клетки. Тинтява, метличина, бодил, цикория, берберис, глухарче, мащерка, пелин, хмел, зеленика върбинка, люляк, вероника и др.
Във Франция глухарчето се култивира като градинарска култура с по-големи, по-деликатни листа. Сокът от млади листа се препоръчва да се консумира през пролетта, за да се подобри състава на кръвта. Ядат се млади листа от глухарче, като първо се заливат със студена подсолена вода за 30 минути, за да се премахне горчивината и се консумират заедно с други зеленчуци или отделно с оцет и черен пипер. Цветните пъпки се мариноват и се смесват в смесени сосове и винегрети като заместителкаперси.
У нас пресни листа и сок от глухарче се използват за лечение на атеросклероза, анемия, С-авитаминоза и кожни заболявания. В народната медицина глухарчето се препоръчва при заболявания на черния дроб, жлъчния мехур, жълтеница, хемороиди, катар на стомаха и червата.
В Германия, освен при тези заболявания, коренът от глухарче се използва при забавени процеси в далака, заболявания на бъбреците и пикочния мехур и нефролитиаза. Младите листа и пресен сок от глухарче се използват като салата при застой в порталната вена, след тежки инфекциозни заболявания, анемия, ревматизъм и подагра, бери-бери.
В Полша билката глухарче се използва при обща слабост, лош апетит, чернодробни заболявания, чернодробни камъни и др.
Абу Али Ибн-Сина използва сок, получен от прясно растение за стагнация в порталната вена, воднянка; млечният сок намалява болките в очите, а на мястото на ужилване от скорпион нанася превръзка от прясно растение.
В българската народна медицина глухарчето има голямо значение, отдавна е смятано за „жизнен еликсир”; Това растение се използва като средство за храносмилане, отделяне на жлъчка, успокоително, полезно при жълтеница, безсъние и други заболявания.
Древните лекари препоръчвали сок от глухарче за лунички и чернодробни петна по кожата.
В Централна Азия сокът от пресни листа се използва при анемия и обща слабост, като слабително средство, при болки в гърдите; Млечният сок от корените се използва за убиване на брадавици.
Надземната част на глухарчето, събрана през периода на пъпкуване, и корените се използват като средство за увеличаване на жлъчната секреция, понижаване на холестерола в кръвта и подобряване на нейния състав. Препоръчваме го при чернодробни заболявания и атеросклероза.
Глухарчето има хранителни свойства. Печените корени се използват като заместител на кафето, младите листа, както вече беше споменато по-горе, за салати. От корените се правят хапчета.