Как да отгледаме рекордна реколта от моркови, компютърен път към бизнеса
Има градинари, които знаят как да берат морковидо тон на сто квадратни метра. Как го правят?
Различни фактори влияят върху размера на културите и качеството на кореноплодите, а именно:
Осветление и гъстота на засаждане
При някои сортове частта от кореноплода, която е изложена на светлина, става зелена. Тази част може да се яде, но става горчива. За да не се случи това, морковите се покриват с мулч или се поръсват с влажна почва.
Тежката глинеста почва няма да позволи на корените да се развият до пълния си потенциал - корените ще бъдат малки и грозни, а вкусът им ще бъде много груб. Почвата трябва да енеутрална или леко кисела - ако е твърде кисела, морковите няма да са сладки.
Въвеждането на пресен тор в почвата причинява деформация на корените и тяхното разклоняване, появата на голям брой корени. Вкусът на кореноплодите ще бъде горчив. Следователно оборският тор трябва да се внесе не по-късно от една година преди засаждането на моркови.
Морковите реагират добре на минералните торове, като увеличават добива, но те трябва да бъдат умерени. Въвеждането на твърде много азотни торове води до факта, че много листа растат, кореноплодите загрубяват, в тях се появяват много нитрати и има по-малко полезни вещества.
Увеличеното количество калиеви торове увеличава количеството захар вморкови, увеличава способността му за съхранение и вкус, както и производителност.
Но в същото време излишъкът от всякакви минерални торове води до заболяването на морковите с бяло гниене по време на съхранение.
температура
Въпреки че морковите са студоустойчива култура, не трябва да започвате да ги засаждате, ако температурата на почвата е дори по-ниска от 10 градуса. Най-добрата температура за засаждане на семена е 15-18 градуса, при която разсадът се появява 10-12 дни след засаждането. Ако морковите се развиват в условия наниски температури, ще има голяма вероятност растениятада цъфтят през първата година от тяхното развитие и тогава няма да получите кореноплодни култури.
Високите температури, над 25 градуса, особено заедно с липсата на влага, водят до факта, че растежът на кореноплодите се забавя и растенията стареят преждевременно. Кореноплодите стават груби, капацитетът им за съхранение намалява.
Прибирането на морковите се извършва, когато температурата на въздуха падне до 7-8 градуса. По-добре е да събирате моркови преди замръзване, тъй като замразените кореноплодни се съхраняват лошо.
Морковите са взискателни към наличието на влага в почвата. Акоима малко влага, тогава корените ще бъдат малки, горчиви и дървени. Влагата е особено важна в периода от сеитбата до появата на кълнове и в периода на интензивен растеж на кореноплодите.
Не трябва да има колебания във влажността - корените ще се напукат. Такива кореноплодни култури не могат да се съхраняват, те трябва да се консумират веднага.
Твърде много влага кара кореноплодът да бъде голям, но на вкус много груб. Тоест, трябва да се придържате към златната среда.
Корените на морковите могат да достигнат дълбочина до 1,5 метра, но по-голямата част от корените са на дълбочина 45-70 см. Следователно влагата трябва да бъдеравномерно разпределени по цялата дълбочина.
смесени кацания
Ако засадитеморкови с лук, миризмата на лук ще изплаши основните вредители на морковите - морковени мухи и коренови акари. От своя страна такова смесено засаждане е полезно и за лука - морковите прогонват луковия молец и луковата муха от лука. Същото важи и за чесъна - засаждането на моркови и чесън е полезно и за двете растения.
Също така е добре да засадитебоб, репички, марули, спанак, грах, домати, магданоз с моркови. При такива смесени насаждения е трудно вредителите да намерят това, от което се нуждаят, а растенията почти не страдат.
Но има растения, коитоне трябва да се засаждат до моркови. Това са целина, копър, цвекло и хрян. Освен това не засаждайте моркови до ябълкови дървета, защото и ябълките, и морковите ще бъдат горчиви.
В следващата статия ще разберем как даотгледаме семена от моркови.
Можете да получите по-подробна информация в секциите „Всички курсове“ и „Помощни програми“, които са достъпни през горното меню на сайта. В тези раздели статиите са групирани по теми в блокове, съдържащи най-подробната (доколкото е възможно) информация по различни теми.
Още по темата.
Тази година се засяха моркови. Но ние не разчитаме на рекордни реколти: отнема твърде много време за това
Веднъж се опитах да отглеждам моркови в градината си. Но резултатът беше много плачевен - нито едно семе не поникна. Или почвата е такава, че растат само сантиметри, или семената са се оказали такива. Сега не рискувам, купувам от пазара.
Най-вероятно семената са уловени. В други случаи поне растенията трябва да са изникнали.