Готвене на експресно месо по френски

ФРЕНСКИ МЕСО ЕКСПРЕС 🍖

Чудесен вариант за празнична трапеза ✔

● пилешко филе 2 бр.

● лук 2 бр.

● кокоше яйце 1 бр.

● всяко нискомаслено и твърдо сирене 100гр

● натурално кисело мляко 1 с.л. л.

● смлян черен пипер, сол

За да приготвите месо по френски от пиле, нарежете филето на тънки парчета. Отблъскване. Сложете парчетата пиле в купа и измийте. Яйцето се разбива, добавя се към пилето, сол, черен пипер и се разбърква.Доматът се нарязва на филийки. Лукът се нарязва на кръгчета. Кашкавалът се настъргва на едро ренде. Намажете тава за печене със зехтин (можете да поставите хартия за печене върху тава). Поставете пилето върху тава за печене като първи слой.Вторият слой месо по френски ще бъде лучени пръстени. Сложете резени домати върху лука. Намажете доматите с кисело мляко. Последният слой ще бъде настъргано сирене. Печете във фурната, докато сиренето стане златисто кафяво.

---