Готвене от детски консерви
- Вижте цялото изображение
Вече е обичайно да се въвеждат месни храни за кърмачета на шест до седем месеца, в зависимост от вида на хранене (кърмене или хранене с адаптирано мляко). Когато бебето вече успешно яде различни видове месо, майката има желание да разнообрази диетата на детето, тогава възниква въпросът: „Какво е да готвите бебе за обяд?“
Домашна или индустриална храна: плюсове и минуси
В наше време споровете за бебешката храна няма да отшумят. Някои майки са само за домашна храна за бебето си, други са само за индустриална храна.
Разбира се, и в двата случая има плюсове и минуси, но всеки избира за себе си кое е по-близо.
Основният аргумент в полза на домашното готвене е, че майката, както никой друг, ще приготви храна за детето си с чисти любящи ръце, без да добавя продукти, съдържащи ГМО и други неприятни компоненти.
В предприятията, произвеждащи детски храни, стриктно се спазват нормите за подбор на суровини, както и обработката на продуктите и хигиената на работниците.
Можете да сте сигурни, че бурканът с храна е безопасна храна. И какво да кажа, много по-лесно е да затоплите готовата храна, отколкото да нарежете например месо, да готвите, да смилате с блендер и т.н. Какво е необходимо за постигане на хомогенна консистенция.
Друг аргумент в полза на индустриалната бебешка храна е дългият срок на годност, който се постига чрез стерилизация, а не чрез използване на консерванти.
Като цяло аз лично поддържам мнение, което клони към индустриалното хранене, но уважавам тези, които сами си готвят мръвките.
Готвим бебето у дома от детски консерви
Ако бебето вече обича да яде различни видове месо, както имлечни продукти, яйца, тогава можете да разнообразите диетата му с пуешко суфле, което се приготвя много бързо от пюре от бебешко месо.
За да приготвите това ястие ще ви трябва
готвене
С блендер или разбийте белтъка на пяна, добавете ситно нарязани зеленчуци и други съставки. Разбъркайте добре всички продукти до гладкост. Поставете тази маса във форми за фурната и печете половин час при температура 200 градуса.
Това суфле ще бъде по вкуса на бебето, тъй като е много нежно и вкусно!
Готвене на бебе от месо
Ако предпочитате да готвите сами, можете да направите пудинг с месо.
За да приготвите това ястие ще ви трябва
100 гр. варено нетлъсто месо (може пуешко, телешко и др.), 1/2 чаша мляко, 1 малко парче бял хляб, 1 яйце, 1 ч.л. масло, сол на вкус.
готвене
Накиснете бял хляб в мляко. Прекарайте месото през месомелачка или накълцайте с блендер, смесете с хляб. Добавете останалото мляко, жълтъка, разбъркайте всичко до гладкост, добавете сол.
Разбийте белтъка на гъста пяна, добавете към месото и разбъркайте.
Изсипете получената маса във форми, намазани с олио и варете на пара за около двадесет минути!
">