Гответе у дома
Колкото разновидности на борша има толкова видове кручиници. Много демократично ястие. Можете да изберете всяко месо и гарнитура. Тези рула са направени от говеждо месо. Можете също така да използвате свинско или птиче и дори черен дроб.
Телешко, нарязано на слоеве, мариновани краставици, пушен бекон, чесън, картофи влизат на сцената.
За соса бяха взети гъби, лук, заквасена сметана, брашно за сгъстяване и разбира се сол и черен пипер.
Нека се погрижим за месото. Почистваме го от вените и филма, особено краищата, за да не се стяга месото. Предварително ще го увием в стреч фолио. И без фанатизъм ще превземем.
След това идва ред на солта и черния пипер. Изваждаме месото в хладилника. Да направим плънката. За целта нарязаха чесъна, обелиха краставицата и нарязаха картофите на тънки пръчици, за да има време да се сварят и нарязаха свинската мас на кубчета Извадихме фолиото и месото от хладилника.
по ръба на месото се слага плънка от краставица, картофи, бекон, чесън
огъвайки краищата отстрани, обръщаме усукването.
Поставяме туистера върху фолиото и го увиваме,
като този бонбон.
Изсипете растително масло в тиган и запържете рулата директно във фолиото, буквално 5 -10 минути, не повече. Това време е достатъчно, за да може катерицата да хване и да запази формата на усукването.
Леко запържено покритие върху фолиото показва, че е достатъчно да ги изпържите
освобождаване от фолиото
залейте с предварително приготвения гъбен сос със сметана, покрийте с фолио За соса Пасирайте лука с брашното. Добавете гъбите към лука, оставете да къкри всичко заедно за 10-15 минути. След това вода, в която са накиснати гъбите и сметаната. Гответе до сгъстяване.
изпращаме го във фурната, предварително загрята до 180 градуса за 25-30 мин. изваждаме и се наслаждаваме на вкуса)).
Харесахте ли нашия сайт? Присъединете се или се абонирайте (известията за нови теми ще бъдат изпращани на вашата поща) за нашия канал в Mirtesen!