Грах, отглеждане, грижи, борба с вредители
Грахът определено е протеиново съкровище. Има различни разновидности - захар, в която можете да ядете плодове заедно с крилата, и черупки, тези клапи са негодни за консумация.
Веднага след като почвата изсъхне, зеленчуковият грах започва да се засява. Мястото за това е плодородно и слънчево. Разходната норма е около 90 - 120 семена на 1 кв.м. Нискорастящите сортове грах се засяват по-гъсто, енергични и къдрави - по-рядко. Затворете семената на дълбочина около 5 - 7 см, в зависимост от вида на почвата. Например при леки песъчливи почви семената се заравят по-дълбоко, а при глинести и влажни почви са по-дребни. Издънките могат да се наблюдават на 15-ия ден след сеитбата.
Най-добрите предшественици на граха в градината са тиква, краставици, зеле и картофи. Фосфорните и калиеви торове се прилагат под предшествениците или през есента, тогава плодовете ще бъдат по-нежни и вкусни. На прясно наторено място грахът ще бъде листен, но лош боб.
Грижата за граха се свежда до плевене, а при суша и поливане. В градинските лехи растенията се поддържат с помощта на колчета или сухи клони, забити в земята. Зърната се прибират на 12-ия ден след поникването.
Производителите на зеленчуци могат да отглеждат около 20 сорта грах. Захарните сортове включват като Zhegalova, Inexhaustible, Soup spatula, Karaganda; до белене - Съюз, Къснозреещ мозък подобрен, Отличен и др.
Грахът е много придирчива и сравнително студоустойчива култура, особено гладкозърнестите сортове, разсадът издържа на студове до -2-6*C. Не е препоръчително обаче да се сее в неотоплена почва. В студена почва покълването на семената ще бъде много бавно и значителна част от граха ще бъде повреден от почвени вредители и болести. Цветовете и младите шушулки са много чувствителни към ниски температури.
Грахът не понася топлина и е много чувствителен към липса на влага, така че се нуждае от често поливане и мулчиране на почвата. Грахът обаче не обича близкото залягане на подпочвените води, преовлажнени и кисели почви. Корените на граха обикновено проникват доста дълбоко. Следователно много гъстата почва трябва да бъде дълбоко изкопана през есента и добре разхлабена през пролетта. Грахът расте много добре в леки, плодородни почви, но не обича излишък от леснодостъпен азот и бедни почви. Най-добрата реакция на почвения разтвор е близка до неутрална (pH 6-7).
Грахът е много придирчив към осветлението и трябва да се засажда на слънчеви, защитени от вятър места. Грахът е самоопрашващо се растение. Ако грахът остане без опора, добивът значително намалява. Реколта - зелени шушулки, трябва да се берат на всеки 2-3 дни, за да не намалява реколтата.
Семената на сортовете сладък мозък са с високо съдържание на захари и други хранителни вещества и следователно могат лесно да бъдат засегнати от болести.
Подготовка на почвата.Грахът не консумира толкова много хранителни вещества, така че се засажда като втора или трета култура в сеитбооборота след основното запълване на почвата с органични и минерални торове. Може да му подхожда умерено наторена градинска почва. През есента почвата се варува (300-400 г/кв.м), на неплодородни почви се добавя хумус или компост в количество около 3-5 кг/кв.м. метър и след това изкопан на дълбочина два щика. Под копаене за 1 кв. метър добавете 16 - 20 g двоен суперфосфат, 25 - 30 g калиев хлорид. Почвата през пролетта трябва да бъде добре разхлабена, но така че да има време да се утаи преди сеитбата. Можете да добавите целия тор през пролетта. През пролетта, преди сеитба, добавете допълнително 12-15 g карбамид. Също така е полезно да добавите борна киселина 0,5 чаена лъжичка, молибден и др.микроторове. Грахът е отзивчив и към бактериални торове като нитрагин, ризоторфин (0,5-1,6 г/кг семена).
Подготовка на семената:Семената трябва първо да се затоплят. При малко количество семената трябва да се сортират, да се отделят болните и нестандартните, повредени от кариопса. Потопете за 5 минути в горещ (40 ° C ?) разтвор на торове с микроелементи (амониев молибдат, борна киселина) в размер на 2 g на 10 литра. вода. Използването на микроелементи (молибден, цинк, кобалт) намалява с 30-40% щетите, причинени от ларвите на нодулната дългоносица.
Можете да засеете грах със сухи или набъбнали семена. За бързо покълване грахът може да се накисне за една нощ, но ако го държите във вода много по-дълго, ще се появят мехурчета, което означава, че част от семената са се „удавили“, тоест умрели. Също така е полезно семената да се третират с бактериални торове - нитрагин, ризоторфин (0,5-1,6 g / kg семена).
Трябва да се има предвид, че на студена почва културите са много повредени от почвени вредители. Следователно ранните култури трябва да бъдат покрити с филм. Можете да засадите грах с месечен разсад. През второто десетилетие на май разсадът се засажда на постоянно място. Грахът не понася добре пресаждането.
Сеитба в браздаПо дължината на лехите с плосък сатър се прави бразда с ширина около 16-25 см. Разстоянието между браздите е 50-70 см или равно на височината на растенията. Напълнете браздата с компост или хумус, пепел и комплексен тор и разбъркайте, поставете пръст отгоре и заравнете добре. След всичко това дълбочината на браздата трябва да остане приблизително 3-5 см. Всеки прави това предварително.
След това разпръснете граха на разстояние 5-8 см един от друг по цялата площ на браздата. След това ги поръсете със земя отстрани, така че грахът да е на дълбочина не повече от 5 см и старателно уплътнете земята отгоре на гърбарейк страна. Това е много важно за нормалния достъп на влага до семената. По ръбовете на жлеба нека има малки страни на земята. В центъра на браздата, след 1 - 1,5 м, поставете колове и закрепете върху тях по дължината на браздата не много висока метална мрежа с големи клетки за опора на растенията. Издънките вече ще се появят след 7-10 дни.
Можете също да засадите с триредови панделки, 10-15 см между редовете и 50-70 см между крайните редове. Междуредово разстояние 6-10 см, дълбочина 3-5 см.
Грижи.Разсадът трябва да бъде защитен от птици, например чрез покриване на разсада с мрежа или издърпване на конци. Почвата около растенията, особено в началния период на растеж, се разхлабва, растенията се натрупват. Това е много важно и за борбата с граховия дървеник, който изяжда краищата на листата. При сухо време растенията се поливат, периодично се подхранват веднъж на 1-2 седмици. Направете първата горна превръзка, когато растенията достигнат височина около 8 см.
Но поливането и горната превръзка са особено необходими по време на цъфтежа и наливането на боб. Нормата на поливане на граха е 8-10 л / кв. метър. Поливането трябва да се комбинира с горна превръзка. Подхранването също е необходимо, когато растенията са потиснати. За 10 литра вода се разрежда 1 супена лъжица нитроамофоска, като се разходва на 1 кв. метър. И ако се използва разтвор на лопен, тогава количеството минерални торове се намалява.
Реколтата за плешката започва да се прибира след 7-10 дни, а за зелен грах - 13-15 дни след цъфтежа. През този период те съдържат най-голямо количество захар. За да бъде реколтата много по-висока, прибирането се извършва постоянно, на всеки 2-3 дни. Презрелите зърна също трябва да се прибират, а не да се оставят върху растенията, защото спират растежа на нови. При откъсване на шушулките е необходимо да държите стъблото на растението с една ръка. Периодът на плододаване на граха е приблизително 4 - 6седмици.
За да се получат зърната, бобът се оставя да узрее на храста. Когато долните шушулки узреят напълно, растенията се изрязват до корена, връзват се на китки и се окачват за окончателно узряване в проветриво помещение за 1-2 седмици. Семената могат да останат жизнеспособни 2 години.
Грахът е много полезна култура в сеитбооборота. Добре подобрява и обогатява почвата. Въпреки това, растенията и плодовете, особено сладките плодове, могат да бъдат силно засегнати от различни заболявания. Следователно връщането на старото място е не по-рано от 4-6 години.
Можете да отглеждате млади кълнове от грах за салати.А на перваза на прозореца можете да отгледате нежна зеленина за 12-15 дни. За да направите това, трябва да извършите удебелена сеитба - 100 g семена на 1 квадрат. дециметър. И все пак има разновидности на сладък мозъчен грах, който, накиснат във вода, има неразличим вкус от пресен от шушулка.
Начини за борба с неприятелите по грахаЕдин от най-злобните неприятели на граха е граховият молец или листният червей. Гъсениците на този вредител зимуват в почвата. Полетът на пеперудите от пашкула просто съвпада с цъфтежа на граха. Всяка пеперуда може да снася повече от 200 яйца върху листа, цветя, бобови зърна и стъбла на грах. След около 6 до 10 дни, в зависимост от метеорологичните условия, от тестисите излизат гъсеници, които попадат в зърната и живеят там, хранейки се с млад грах. Поради това в зърната се появяват червееви дупки и често грахът може да бъде напълно унищожен. Някъде след 16-20 дни, оставяйки след себе си следи, закрепени с паяжини, гъсениците на листните червеи напускат шушулките през изгризани дупки и слизат на земята. Докато грахът се прибере, повечето от гъсениците се забиват в почвата на дълбочина 2 - 2,5 см. И градинарят остава с безнадеждно развалена реколта. Трябва да се отбележиче ранните сортове грах са по-малко повредени от троскотния молец. Растенията от ранни периоди на сеитба също страдат по-малко от този вредител.
Можете да се борите с граховия молец с периодично пръскане на растения с отвари от пелин, доматени върхове, настойки от корени от репей, листа от жълтурчета, тютюн и чесън. Запарка от чесън например се приготвя по следния начин: 20 грама чесън се прекарват през месомелачка и се заливат с 10 литра вода. Настоявайте за един ден, след това филтрирайте и напръскайте растенията с този разтвор. Препоръчително е да пръскате в късния следобед. По-добре е да не чакате, докато граховият молец започне да вилнее върху растенията, а да извършите превантивни обработки предварително. Също така, инфузия на чесън може да помогне с грах листни въшки.
Прахът на растенията с пепел, тютюн и сух прах от жълтурчета може да помогне в борбата срещу зъбния молец.
Много ефективни средства за защита срещу зъбния молец са като зимно копаене на обекта, ранна сеитба на грах. Някои експерти съветват като превантивна мярка семената да се загреят преди сеитба.
Много често срещана болест по граха е брашнестата мана. Можете да се преборите с помощта на запарка от магарешки бодил - 300 грама листа се запарват в кофа вода за 8 часа. Пръскането трябва да се извърши два пъти с интервал от около седмица.