Грахова каша спушено месо рецепта със снимка как да готвя на
Време за приготвяне: 40 мин.
Време за приготвяне: 5 мин.
Порции: 2
Рецептата е подходяща за: вечеря.
съставки:
Как да готвя грахова каша с пушено месо
Грахът е вкусна и здравословна храна с високо съдържание на протеини. Най-често грахът се използва за приготвяне на супи, пълнежи за пайове и пайове и приготвяне на зърнени храни.
Всяко ястие от грах върви добре с пушени месни продукти, така че граховата каша с пушено месо се оказва вкусна и ароматна. Когато приготвяте грахова каша с пушено месо, не забравяйте, че е необходимо да го осолявате само след добавяне на пушено месо, тъй като те вече са солени сами по себе си.
Не забравяйте предварително да накиснете и граха - това значително ще ускори приготвянето на самата каша.
Как да приготвите "грахова каша с пушено месо" стъпка по стъпка със снимка у дома
За работа се нуждаем от грах, пушено филе, лук, слънчогледово масло, сол, черен пипер.
Изплакнете 1 чаша грах и накиснете в студена вода за 5 часа. След това сложете грах и прясна вода (3 чаши) в тенджера. Сварете граха почти до готовност.
През това време обелете и нарежете на кубчета 1 глава лук. Запържете лука в слънчогледово масло, докато стане прозрачен.
Добавя се нарязаното филе (150 г), разбърква се и се загрява за 1-2 минути.
Сложете сместа от лук и филе в почти готова каша. Подправете със сол (0,5 ч.л.) и смлян черен пипер на вкус. Солената каша трябва да се прави с повишено внимание и само след добавяне на пушени меса, тъй като те сами по себе си са солени. Разбъркайте и варете кашата до омекване (5-6 минути).
Граховата каша с пушени меса е готова. Сервирайте горещ.