Graviola, Soursop, Guanabana, Annona bodly
90.00 RUB 82.00 RUB
Едно от най-ценените тропически овощни дървета
Описание на продукта
Graviola, Soursop, Guanabana или Bodly Annona (Annona muricata) е вечнозелено дърво с широки зелени листа, вид от род Annona от семейство Annonaceae.
Растението има много полезни свойства и все повече се използва в медицината и кулинарията.
Дървото в естествени условия достига 6 м височина, у дома 1-2 м. Листата са овални или продълговати, лъскави, кожести, тъмнозелени, дълги до 15 см. Те имат леко пикантна миризма, особено забележима при триене.
Цветовете са ароматни, големи (до 4,5 см в диаметър), състоят се от три жълто-зелени месести външни венчелистчета и три бледожълти вътрешни венчелистчета, могат да се появят на различни места - на багажника, клоните и малките клонки. Цветята никога не се отварят напълно.
Гуанабана е плодът на гравиола. Плодовете са овални или сърцевидни, често с неправилна форма, с дължина до 30 cm, диаметър 15 cm и тегло до 3 kg, тъмнозелени, при узряване стават жълто-зелени. Пулпът е ароматен, с лека киселинност, има уникален аромат, малко напомнящ на ананас. Плодът съдържа няколко десетки семена.
Плодовете се берат, когато са още твърди, но вече са променили цвета си от тъмнозелен до леко жълто-зелен. Зрелите плодове могат да се съхраняват в хладилник за 2-3 дни. Кората може да стане черна, но месото остава годно за консумация.
Месото може да се яде с лъжица директно от плода, може да се запази за по-късна употреба. Преди механична обработка на пулпата, всички семена трябва да бъдат отстранени, тъй като те са малко отровни. Пулпът се използва за приготвяне на сокове,коктейли и други напитки, пюрета, сладолед. В Индонезия неузрелите плодове се използват като зеленчуци.
Полезни свойства
Пулпът на плода е мек, използва се за приготвяне на сокове, екстракти, източник е на витамини (С, В), минерални соли (калций, желязо, магнезий, фосфор), както и протеини, въглехидрати, фолиева киселина.
Поради богатия си витаминен състав се използва при заболявания на дебелото черво, поддържа чревната флора, подобрява функцията на черния дроб, насърчава отслабването, нормализира стомашната киселинност, подпомага отделянето на пикочна киселина от организма, затова се препоръчва на хора, страдащи от ревматизъм, артрит и подагра.
Голям набор от витамини от група "В" осигурява терапевтичен ефект при дегенеративни заболявания на гръбначния стълб, неврологична патология.
Според проучвания веществата, съдържащи се в това растение, имат противоракови свойства. За разлика от химиотерапията, която унищожава всички клетки, тези вещества засягат избирателно само чужди клетки. Ацетогининът е инхибитор на ензимните процеси в туморните тъкани.
Голям брой чуждестранни статии са посветени на действието на ацетогенина като противотуморно вещество. Представени са резултатите от изследване на противотуморната активност на гуанабан в сравнение с химиотерапевтичното лекарство адриамицин.
Показани са предимствата в противотуморната активност на гуанабан и неговата селективност по отношение на туморните клетки. Лекарството от гуанабан няма токсичен ефект върху здравите клетки и се използва широко при лечението на захарен диабет.
Екстрактът от гуанабан има антивирусно действие. Действа антималарийно, антимикробно, противогъбично, антипаразитноозначава.
Кората и листата се използват като спазмолитично и успокояващо средство, използват се при кашлица, грип, астма, астения, хипертония.
Чаят от листа може да се използва като сънотворно и успокоително.Листата могат да се поставят в калъфка за възглавница или да се поставят до възглавницата.
Успокояващ чай от листа на гравиола.
Съставки: - Листа от гравиола - Захар - Вода
Начин на готвене: 1. Оставете водата да заври. 2. Изплакнете обилно листата на Annona muricata и ги поставете в чист чайник или чаша. 3. Изсипете вряща вода върху листата, като използвате около 3 листа на чаша. 4. Затворете чайника и го оставете да вари 5-10 минути. 5. Отстранете листата. 6. Добавете захар и резен лимон на вкус.
Този чай е приятна успокояваща напитка, която ще помогне на вашите деца да спят спокойно. Можете да го използвате като успокоително, има и охлаждащ ефект.
Гравиола у дома
Това тропическо плодово дърво е удобно за всички: непретенциозно, толерира леко засенчване, не изисква голям съд, компактно и започва да дава плодове точно във ваната на третата година след засаждането на семената. А за вкуса и аромата - божествени! Не е необходимо да имате оранжерия, за да отглеждате този тропически плод - слънчево място до прозореца е напълно подходящо, но през лятото, както всички тропици, Annona ще се радва на слънце на топъл балкон, веранда или в градината. Важното е, че не е необходимо да се присажда, както повечето овощни дървета.
Семената се засяват на дълбочина около 1 см в лека, добре дренирана смес за саксии. За по-бързо покълване се препоръчва предварително накисване на семената за един дентопла вода. Периодът на покълване на семената е 15-30 дни.
Гравиола расте доста бързо, ако е необходимо, формата на дървото може да се оформи чрез внимателно подрязване.
През зимата ограничете поливането на анона, ако тя частично или напълно е изхвърлила листата си. Ако дървото е голо, не поливайте изобщо, докато не започнат да се излюпват нови пъпки.
При добри грижи започва да дава плодове 3 години след сеитбата.
Опрашване
Най-трудният момент при отглеждането на гравиола е нейното опрашване. Факт е, че физиологията на цветята е много сложна. Прашецът узрява сутрин, а плодникът е готов да го приеме едва следобед, когато прашецът вече е паднал. У дома проблемът е решен, макар и неприятен, но реален. На сутринта с четка изтръскайте прашеца в хартиен плик и го приберете в хладилника. Следобед го извадете от хладилника и със същата четка нанесете прашец върху пестика.