Хисарска порода овце снимка описание
Рекордьор по големина сред породите овце е Хисарската овца, която е от групата на месото и лойните. Като роднина на каракулската порода овце, широко разпространена в Централна Азия, тя все пак се счита за независима порода. Хисарите са отглеждани в изолиран планински район чрез народна селекция с пълна изолация от влиянието на други „чужди” породи овце. При развъждането на хисарите са използвани местни породи, обитаващи подножията на Хисарската верига.
Обикновено така наречените местни породи животни са много по-ниски по своите характеристики от тези, специално селектирани от професионални животновъди с цел подобряване на дадените качества. Но хисарската овца се оказа едно от малкото изключения.
Тази порода е най-голямата в света сред овцете за месо и лой. Средното тегло на овцете майки е 80-90 кг. Индивидите могат да тежат до 150 кг. За овен нормалното тегло е само 150 кг, но шампионите могат да вървят до 190 кг. И около една трета от това тегло са мазнини. Хисарите могат да натрупват мазнини не само в мастната опашка, но и под кожата и по вътрешните органи. В резултат на това общото тегло на мазнините от "дебелата опашка" може да достигне до 40 кг, въпреки че средните цифри са много по-скромни: 25 кг.
Днес хисарските овце вече се отглеждат в цяла Средна Азия, като най-добрата порода сред дебелоопашатите месо-мазнини. Подобно на "аборигенните" ахалтекинци преди, днес хисарската овца вече се счита за културна порода и се отглежда по научни зоотехнически методи.
Едно от най-добрите хисарски стада в Таджикистан днес принадлежи на бившия ръководител на фермата за развъждане на овце Хисар, която е била отглеждана по-рано в животновъдната ферма "Пут Ленина".
Хисарската порода овце е отлично адаптирана към трудните условия на планината с технитерезки промени в температурата и надморската височина. Хисарската овца може да измине значителни разстояния при преминаване от по-ниски зимни пасища към високопланински летни пасища.
Описание на хисарската овца
Овцете от хисарската порода са високи животни с изящен скелет, масивно тяло и високи крака и много къса опашка, не надвишаваща 9 cm дължина.
Стандарт на породата Хисарска овца
Обикновено тази опашка е скрита в гънките на дебелата опашка, причинявайки дразнене на кожата в дебелата опашка, когато овцата се движи.
Изглежда, че комбинацията от елегантна рамка и масивно тяло са несъвместими понятия. Но хисарите биха могли да използват любимата фраза на хората с наднормено тегло за оправдание: „Просто имам широк кост“. Масивността на тялото на хисаря се придава не от гръбначния стълб, а от натрупаните мазнини. Такава „неестествена“ комбинация от тънки крака и мазнини, натрупани под кожата, се вижда ясно на снимката по-долу.
Растежът на хисарските овце е 80 см при холката. Овцете са с 5 см по-високи. Главата е малка в сравнение с тялото. Просто не трупа мазнини в главата. Рогата отсъстват. Вълната на хисарите няма особена стойност и се използва от местното население на Средна Азия просто "за да не изчезне доброто". Във вълната на хисарите има много ости и мъртви косми, фиността е с лошо качество. От хисаря могат да се добиват до 2 кг вълна годишно, която жителите на Средна Азия използват за направата на груб нискокачествен филц.
Хисарският костюм може да бъде кафяв, черен, червен и бял. Често цветът зависи от района на развъждане, тъй като в планините, поради релефа, буквално в две съседни долини, може да има не само „собствени“ цветове на говеда, но дори се появяват отделни породи животни.
Основната посока на развъждането на хисарите е получаването на месо и мазнини. В тази връзка вПородата има три вътрешнопородни типа:
Тези три типа лесно се различават дори на око.
Вътрешнопородни типове хисарски овце
Типът месо се отличава с много малка мастна опашка, която е едва забележима, а често и напълно липсва. Сред българските овцевъди този вид хисар е най-популярен, от който можете да получите висококачествено месо и да не мислите къде да слагате малко използваната тлъстина.
Месо-мазният тип има средно голяма тлъста опашка, разположена високо по тялото на овцата. Изискването към дебелата опашка е да не пречи на движението на животното.
Мазният тип има силно развита тлъста опашка, наподобяваща торба, висяща зад овца. Такава мазна опашка може да бъде почти една трета от тялото на овцата. И като размер, и като тегло. От мазния тип хисари понякога се получават до 62 кг тлъста опашка.
Характеристиките на хисарите по отношение на получаването на агнета от тях не са високи. Плодовитостта на овцете е не повече от 115%.
Ако агнетата се отнемат рано от овцете, тогава от овцете можете да получите 2,5 литра мляко на ден за месец и половина.
Характеристики на съдържанието и връзката на условията на живот със здравето на хисарите
Хисарите са порода, адаптирана към номадски живот. Извършвайки преход към ново пасище, те са в състояние да преодолеят до 500 км. В същото време първоначалната им родина не се отличава с излишна влага и хисарите предпочитат сух климат и твърда, суха почва с висока влажност и блатисти ливади. Ако хисарите се държат във влага, прочутото им здраве започва да се влошава и овцете се разболяват.
Силата на копитния рог не зависи от цвета, а от наследствеността, доброто кръвоснабдяване на копитните тъкани, добре съставената диета и правилната поддръжка. Прилипса на движение, кръвта циркулира лошо в крайниците, като не доставя необходимото количество хранителни вещества на копитата. В резултат на това копитото е отслабено.
Когато се държат във влага и отслабен имунитет, копитата от всякакъв цвят започват да гният в същата степен.
За поддържане на здравето на планинската овца са необходими дълги разходки, суха постелка и правилно хранене.
Особености на растежа на хисарските агнета
Gissar се отличава с висока ранност. Агнетата на големи количества майчино мляко добавят 0,5 кг на ден. В суровите условия на летни горещини и зимни студове, с постоянни преходи между пасищата, агнетата растат много бързо и са готови за клане още на 3-4 месеца. 5-месечните агнета вече тежат 50 кг. Поддръжката на стадо хисари е евтина, тъй като овцете могат да намерят храна за себе си при почти всякакви условия. Именно това определя ползите от отглеждането на хисарски овце за месо.
Заключение
В България традициите за използване на тлъста опашна сланина не са много развити и хисарската порода овце трудно би намерила търсене сред коренните българи, но с нарастването на дела на имигрантите от Средна Азия сред българското население нараства и търсенето на овце за месо и мас. И днес българските овцевъди вече проявяват жив интерес към породите овце, които дават не толкова вълна, колкото сланина и месо. Сред тези породи на първо място е хисарската.