Храна в Сингапур - Блог за живота
Между другото, тук има много заведения за хранене в търговски центрове, в популярни места за отдих (например Сентоза) и просто в града. В Сингапур заведенията за хранене са по-известни като Hawker Center или Food Centre. Не виждам смисъл да правя отделна карта за тях, почти сигурно ще се натъкнете на поне няколко, докато се разхождате из града. Те са покрита зона с десетки самостоятелни сергии за храна вътре.
Food Court в китайския квартал
За съжаление е трудно да се види как е вътре
Фудкорт от популярната верига Food Respublic в един от търговските центрове. Мрежата от тези отлични заведения за хранене е много добре развита в Сингапур, има наистина много от тях, така че дори не го добавих към картата ...
Тук можете да изберете храна от почти всяка национална азиатска кухня - индийска, малайска, китайска, индонезийска, японска. Обърнете внимание на малки табели с букви, които висят на сергиите. Най-добре е да купувате храна от тезина чиито чинии има буквата "А" или поне "Б", това е гаранция за качество. Избягвайте „неписменни“ сергии.
Погледнете по-отблизо, от дясната страна на снимката на щанда има червен знак с буквата A
Ако не сте почитатели на азиатската кухня, тогава лесно можете да намерите европейска кухня в града. Освен това има много традиционни заведения за бързо хранене – Макдоналдс, KFC и др.
Най-популярното място за хранене на туристите са бреговете на река Сингапур (RobertsonKey, Clark Key и Boat Key), които по същество са една гигантска „столова“. Множество кафенета и ресторанти се отварят по-близо до вечеря и работят до късно през нощта. НО. Не видях местните да ядат тук! Туристи - повече от достатъчно, просто тълпи. Ясно е, че тъй като местните не предпочитат тези заведения, е по-добре да не ядете там. Дори не защото цените очевидно са твърде високи (трябва да платите за популярността на мястото), а защото качеството на обслужване и храна тук оставя много да се желае. За по-голяма яснота ще кажа, че по време на сутрешната ни разходка по Clarke Quay в деня на пристигането видяхме няколко мъртви риби в аквариумите на популярни кафенета. Много вероятно е мъртвите риби да са останали в аквариумите заедно с живите до вечерта, а също така е вероятно накрая да бъдат изядени с удоволствие от туристите.
Една от рибите реши да не чака, докато се превърне в храна...
Не е много добре, но все пак можете да видите многобройните кафенета на Clarke Quay
Там е, вечерта
Ето някои от ястията, които трябва да опитате в Сингапур.
Чилийски рак. Цял голям рак струва около 100 SGD (на брега, естествено по-скъпо). Е, така вкус, чили сос прекъсва всичко. Намира се близо до Esplanade Theatre и плаващото футболно игрище в заведението за хранене Gluttons Bay.
Раци от черен пипер, т.е. раци в сос от черен пипер. малко хора пишат за него и го препоръчват, това ястие не е толкова популярно като чили раци, но напразно. Много вкусен! Цената на малък рак е 35 SGD. Би било по-добре да поръчаме голям рак в черен сос и малък в чили сос... но кой знае...
Маринованото, пушено и сушено (всичко в едно) месо се нарича"bakkwa". Не пропускайте да опитате! Най-лесно се купува отЧайнатаун, но също и центъра на Орчард Роуд.
Всички видове "шишчета" на бамбукови "шишчета". Разбира се, това не са шишчета, а (предимно месо), пържено във врящо олио. Малайзийско ястие, нареченосатай. Не здравословно, разбира се, но вкусно.
В заведението за хранене близо до виенското колело опитахме разнообразие от Satai; някои са много вкусни, други не са за всеки
Веригата ресторанти Din Tai Fung е много популярна сред сингапурците (има много от тези ресторанти в града, например на Sentosa). Вярно е, че опашките тук съответстват на популярността. Трябва да изчакате да бъдете поканени на маса. След това ви се дава меню и "касова бележка" за поръчката. Маркирате избраните ястия с отметка в „касовата бележка“ и плащате на изхода на касата. Много ми хареса, че можете да наблюдавате работата на готвачите през голям прозорец.
О, за малко да забравя да спомена сладко от кокос"кая". Опитайте тост с кая за закуска. Можете да направите това в заведенията за хранене Toast Box, които се предлагат на почти всички популярни места (ние ядохме в зоопарка). Е, или вземете няколко буркана със себе си и след това на закуска ще си спомните прекрасния Сингапур.
Тост със сладко от кая в Toast Box
Бях много доволен в Сингапурс разнообразие от добри кафенета с вкусни десерти. Не говоря за мрежата Starbucks и други подобни, а за малки заведения, които са разпръснати из града и предлагат на сладкия зъб да организира истински „празник на корема“.
Просто е опасно за такъв сладък зъб като нас да лети до Сингапур ... Толкова много изкушения! Такива събирания с „двойка“ торти си ги организирахме, може би през ден, а десертите не се повтаряха.
не вярвате? Но напразно!
аз казвам истината
Отговарям на логичен въпрос, който повечето читатели имат:НЕ, те не се слепиха.
Можете да не оставяте бакшиш, това е добре. Факт е, че в цената ще бъде включена такса за обслужване от 10%. Понякога цената на ястията вече е посочена в менюто с тази такса, а понякога се споменава под формата на бележка, така че ако сте били таксувани за повече, отколкото сте изчислили, не бързайте да вдигате шум.
По-важна информация за цените в Сингапур. Ако видите "++" или "++" на етикета с цената, това означава, че цената действително е по-висока. Ако едно плюс, добавете 10% за услугата. Ако има два плюса, тогава това е 10% такса за обслужване и още 7% данък върху продажбите. Но тази ситуация е рядка, обикновено при закупуване на онлайн билет (например за вечеря на виенско колело).