Хранене на ученици закуски, обеди и вечери
Храненето на детето през периода на обучение е в основата на неговото здраве. Неадекватната диета, леките закуски по време на движение или нерационалният състав на храната водят до факта, че децата страдат от различни храносмилателни патологии. В този труден момент основната задача на родителите е да организират правилното хранене, особено у дома, защото училищното хранене днес оставя много да се желае. Кои са основните моменти, които трябва да знаете за закуската, обяда и вечерята за деца в училищна възраст, как правилно да изградите храненето на детето?
Важна закуска: енергия за деца
Началото на учебния ден е белязано от събуждане, хигиенни процедури и закуска, което ще осигури на децата енергия сутрин. Поради тези причини трябва да им се предлагат питателни ястия и да се следи какво и как ядат децата. За децата "бухал" е много трудно да се събудят сутрин и да усвоят обилна закуска. Поради тези причини децата трябва стриктно да спазват дневния режим – да си лягат по-рано и да стават по-късно. Но ако бебето е станало, но все още не се е събудило, тогава чай с мляко или какао ще му помогне да го развесели. Важно е правилно да организирате всички сутрешни хранения на детето.
В идеалния случай на детето трябва да се предлага каша за закуска и личният пример е много важен тук. Съвместната закуска може да се превърне в конфликтна ситуация, ако родителите ядат наденица, но на детето се предлага млечна каша. Децата също обичат колбаси и им е трудно да обяснят, че това е храна за възрастен, по-силен организъм с перфектна ензимна система.
Съвременният начин на живот принуждава родителите да използват инстантни зърнени храни или някакъв вид инстантна закуска. Ако целта е да растетездраво бебе, тогава такова хранене на детето е неприемливо. Противно на общоприетото схващане, приготвянето на каша сутрин не отнема много време. Дори обикновена каша от грис отнема само 10 минути време, а за приготвянето на по-сложни зърнени култури е напълно възможно да се намери изход.
Почти всеки дом има мултикукър с таймер. Напълно възможно е компонентите да се приготвят вечерта, а на сутринта на масата ще има гореща, прясно приготвена каша. Използването на модерни джаджи спестява време, а родителите ще имат възможност напълно да съберат детето за училище.
Съвети за родители: Избор на храна
При избора на хранителни продукти е необходимо да се обърне внимание на тяхното качество и енергийна стойност. Когато приготвяте ястия, например овесена каша, трябва да спазвате някои правила. На първо място, млякото за приготвяне на каши и за закуска не трябва да има повече от 2,5% съдържание на мазнини. По-високомасленото мляко не е по-здравословно за бебето и приемането му може да има различни последствия.
Поговорката „не можете да развалите кашата с масло“ е неприемлива при приготвянето на детски каши, не можете да разваляте ястието с масло, но ще развалите работата на храносмилателния тракт с много тъжни последици - претоварване на черния дроб, провокиране на затлъстяване. Родителите могат да добавят масло към зърнените култури, но не повече от 5 грама.
Захарта в диетата също е най-добре заменена със зеленчуци, плодове. Красиво е и отлично възбужда апетита. През зимата родителите могат да заменят пресните плодове и зеленчуци със сушени или замразени плодове. Родителите, които имат време, могат да приготвят сутрин палачинки и чийзкейкове с различни плодови или зеленчукови пълнежи.
В допълнение към горните „въглехидратни закуски“, има и „протеинови закуски“, най-добре е да ги променяте ежедневно. Типичнопример за протеинова закуска е гювеч, извара, извара с плодове. Омлет с домати и зеленчуци е идеален, ако децата желаят, можете да добавите сирене. Ферментиралите млечни продукти, като кисело мляко с вкус на зърнени култури, също принадлежат към класа на протеиновите закуски.
Закуската включва и напитка, като може да се предложи на детето чай (черен, зелен, билков), в който може да се добави мляко, мед, компот, плодова напитка, какао. Всъщност можете да предложите всичко, с изключение на подсладените газирани напитки.
Сред ограниченията в напитките могат да бъдат приписани различни сокове, дори прясно изцедени. Педиатрите и диетолозите не препоръчват да ги давате за закуска на дете. Единственото изключение е пакетче сок за закуска в училище и тогава е най-добре да дадете на децата бутилка минерална вода или обикновена преварена вода. Въпреки факта, че закуската трябва да е доста гъста, тя не трябва да е тежка - да причинява сънливост и чувство на тежест. В крайна сметка много ще зависи от храненето от началото на деня.
Обяд: основата на храненето на детето
Обядът и менюто му ще зависят от това къде точно ще бъдат децата по това време – у дома или на училище. Непременно обядът трябва да се състои от две ястия - първото и второто. Като първо, на децата може да се предложи всяка топла супа, борш, но като второ - месо с всякакви гарнитури от зеленчуци, зърнени храни или тестени изделия. Ако има дълга почивка между обяд и вечеря и още повече, ако децата посещават допълнителни секции, е необходимо да се въведе следобедна закуска в диетата на детето. Струва си да запомните, че за да осигурите на децата необходимата енергия, храненията трябва да са на всеки 4 часа. За следобедна закуска на детето може да се предложи кисело мляко с хлебче, плодове, чай със сандвич и др.
Вечеря с родителите
Основният принцип на вечерята е лекотата и бързото усвояване. Съответно за вечеря можете да приготвите яйце, извара или зеленчуково ястие. Необходимо е да се изключат мазни храни през нощта, както и преяждане, такива ястия ще причинят усещане за тежест сутрин, нарушения на апетита. Сладките също не са най-добрата вечеря, особено след като сладките трябва да присъстват в ограничено количество в ежедневната диета на детето.
Въпреки факта, че училището далеч не е лесен тест за тялото на детето, родителите могат лесно да облекчат училищните години на детето и да помогнат за намаляване на риска от развитие на заболявания на храносмилателния тракт. Най-важното е веднага да се погрижите за храненето на детето.