Хранителна торта от ленено семе LLC - Лен - Брашно от ленено семе - Не трябва да разчитате на радикална загуба на тегло, но
Съвсем случайно на пазара, в редиците, където се продават зърнени култури, видях такава незабележима торба:
Тегло 200 грама, струва 9 гривни. Между другото, по-късно го срещнах в магазина в отдела със стоки за диетична храна за 10 гривни. Тъй като всички знаят, че ленът е полезно нещо, реших да го взема за тест и след това да проуча въпроса - какво и как. Производителят препоръчва добавяне на ленено семе към сладкиши и зърнени храни.
Производител: OOO Len, област Нижни Новгород, Chkalovsk.
Сашето съдържа сиво-кафяв прах, доста фин.
По принцип съм малко запознат с лена: има такова шикозно нещо - урбеч (лен, натрит с каменни воденични камъни), той е мазен, като паста, смесен е с мед и масло. Един приятел донесе такъв национален деликатес от Дагестан, винаги се радвах да купя, но сега няма такава възможност, за съжаление. Като цяло Urbech се счита за много полезно лекарство, включително кашлица.
Опитах и скъпа каша от ленено семе с пшеничен зародиш, но се оказа горчива, не ми хареса много.
Ето какво намирам за полезно за брашното от ленено семе:
Лененото брашно е богато на диетични фибри (до 30%), полиненаситени мастни киселини (Омега-3 и Омега-6), растителни протеини (до 50%), витамини B1, B2, B6, фолиева киселина, антиоксиданти (лигнани), както и микроелементи, необходими за здравето (калий, калций, магнезий, цинк и др.). Трябва да се отбележи високата хранителна и биологична стойност на протеина от ленено семе, който по отношение на баланса на аминокиселинния състав превъзхожда протеина на много зърнени и бобови растения.
Лечебни свойства на лененото брашно
Благодарение на съдържанието на ценната Омега-3 полиненаситена мастна киселина и поради високото съдържание на калий, лененото брашно като хранителна съставка може да предотврати развитието на редица сериозни заболявания на сърдечно-съдовата система.
Фитоестрогените, съдържащи се в лененото брашно, имат благоприятен ефект върху човешкото тяло като цяло, особено върху тялото на жената през всички периоди от живота й (бременност, раждане, предменструален период и менопауза).
Лигнаните, съдържащи се в ленените семена, от които се получава лененото брашно, са в състояние да потискат растежа и разпространението на раковите клетки в началния и средния стадий на рак. В тази връзка Институтът за изследване на рака препоръчва за превантивни цели да се консумират най-малко 80-100 грама брашно от ленено семе на ден като компонент на различни ястия (такава доза ще задоволи нуждите на организма от полезни растителни фибри). Това може да бъде хляб и сладкиши с добавка на ленено брашно, различни зърнени храни, добавянето на ленено брашно към които ще направи тяхната текстура по-нежна, вкусът е уникален, като същевременно значително ще увеличи тяхната биологична стойност.
Поради ниското съдържание на въглехидрати, лененото брашно, когато се въвежда в диетата, предотвратява затлъстяването и допринася за нормализиране на теглото. Лененото брашно е много полезно и за пациенти с диабет тип 1 и тип 2. Той не само помага за намаляване на кръвната захар, но и подобрява метаболитните процеси в организма.
Не знам колко необходим и полезен е такъв продукт за мъжете поради съдържанието на фитоестрогени, но за жените е доста добър.
Сред друга полезна информация намерих препоръка за прочистване на тялото и отслабване. Едно хранене се заменя със смес от ленено брашно с някферментирал млечен продукт: кисело мляко, кефир, дори заквасена сметана. През първата седмица към чаша млечнокисел продукт трябва да се добави една чаена лъжичка торта, през втората седмица - две лъжици, през третата седмица - три лъжици. Най-лесно ми е да заменя закуската с тази смес, защото сутрин не ям плътно. Вкусът е доста неутрален, не предизвиква неприятни емоции у мен. Не харесвам много кисело-млечни продукти, затова добавям малко сироп от агаве.
Спазвайте режима на пиене, докато ядете ленено брашно, трябва да пиете поне 1,5 - 2 литра вода на ден. В противен случай можете да получите запек и да няма прочистване на тялото.
Не мога да кажа за някакво радикално прочистване, но се сещам за една фраза за организъм, който работи като часовник. Като цяло, разбира се, всичко е индивидуално, при мен например салата "Четка" не работи по никакъв начин.
В същото време всеки ден кантарът много ме радва: нека да е 100-200 грама, но по-малко, отколкото беше вчера. Честно казано, трябва да сваля само няколко килограма, защото след тази процедура не се препоръчва рязко отслабване.
Предполагам, че ако замените вечерята със смес, ефектът от отслабването ще бъде много по-изразен.
И, разбира се, маски от ленено брашно, къде бихме били без тях!
Можете да излеете тортата с малко количество мляко или кефир, оставете да набъбне и нанесете върху почистена кожа за 20 минути, ако желаете, можете да добавите малко мед.
Има и рецепта за "измиване": торта се смесва със суроватка и кожата се почиства с тази маса. Хареса ми тази смес да я нанасям за известно време като маска, след което масажирам и изплаквам. Има лек пилинг ефект, но частиците са меки, така че няма нараняване. А кожата наистина е добре почистена и изглежда свежа.
Като цяло, заедно с лекаридиетолозите и козметолозите препоръчват ленено брашно, многофункционално и много бюджетно средство!
Ако лененото брашно не е под ръка, можете да смелите ленено семе (продава се в аптеките) в кафемелачка. Само имайте предвид, че такъв прах не може да се съхранява дълго време: той ще съдържа повече масло, отколкото торта, а лененото масло се окислява бързо. Следователно, трябва да смилате малки порции.
Държа този прах в хладилника, защото сега е ужасна жега у дома, но като цяло е необходимо да го съхранявате на сухо и тъмно място.
за козметични цели по-интересно, разбира се
Татяна, като добавка това също е много полезно - фибри, в крайна сметка, и обикновено не ги използваме много.
Изглежда отблъскващо! не не за мен
Страхотни неща, никога не съм ги виждал
e-NOTik, виждал ли си например красиви трици? Те също не изглеждат много привлекателни.
Какво си, Женя, браво! Водите здравословен начин на живот. Ох, чета ревютата ви и все по-често си мисля, че е време да премина към това
Оля, мислиш много добре за мен. Просто съм любопитен, но тогава наистина се появи лекарство, което не е гадно, от което можете да отслабнете поне малко, иначе теглото просто стоеше в една точка!
Много интересно! Харесвам и отдела за диетични храни, там винаги намирам нещо интересно и полезно.
Не съм виждал това у нас, но фибрите от ленено семе са най-вкусните от всички фибри. И ще се опитам да видя тортата на пазара.
Оксана, дори и да не го намерите, можете да смилате семената, приблизително същото или може би дори по-полезно, защото има повече масло.
Еха! Какво страхотно нещо, ще трябва да се вземе за козметични цели!
Какъв полезен продукт обаче. Ще трябва да го потърсим.
Никога не обръщайте внимание на този продуктнарисува
Леле, колко навреме))))) В събота видях ленено брашно в магазина, погледнах го, погледнах и си помислих "как го ядат?" Искам да заменя бялото с нещо, вредно е, избелват го с всякакви боклуци ((((Елда и бельо ще трябва да се купят, въпреки че имаше и сусам с овесена каша. Искам всичко
Никога не съм срещал ленено брашно или може би просто не съм обърнал внимание. Трябва да погледнем.
Интересно за запомняне!
много полезно нещо
интересно - ленени семена съм срещала колкото ми харесва, но торта все още няма. но реших, че ако се наложи, аз самата мога да го смеля в кафемелачка. Лененото масло гранясва бързо, особено при горещо време.
Какво полезно нещо.
Светлана Юриевна, да, нещото е полезно, евтино и съвсем нормално на вкус.
Определено не можем да намерим това никъде (Максимум - ленено семе и масло ..
iharlow, семената могат да се смелят и консумират по същия начин. Мисля, че ще е още по-добре
Не съм виждала такава торта да се продава. А семките често меля в кафемелачка. 200 гр. и ги яжте по 1 чаена лъжичка 3 пъти на ден, около 3 седмици, само по 200 гр. достатъчно. Изглежда оставя токсини от червата до 15 кг. През това време. Но, разбира се, нямам толкова много. Колко тегло трябва да имате, за да имате толкова натрупана шлака? Ако от мен - 15 кг, тогава изобщо няма да съм. И да, тялото работи като часовник.
Е, мисля, че е малко вероятно. Но тук е напълно възможно да свалите 1 кг за седмица! И това не е лошо: рязката загуба на тегло е вредна.
Използвам с PMS, за да не викам на никого
Еха! Не знаех за тази функция.
Медио Как не разбра? Ти сам пишеш! Фитоестрогените, съдържащи се в лененото брашно, имат благоприятен ефект върху човешкото тяло като цяло, особено върху тялото на жената през всички периоди на нейното развитие.живот (бременност, раждане, предменструален и менопаузален период). Именно тези фитоестрогени, женски полови хормони от растителен произход, изпълняват функцията на "антиестрогени" и помагат за по-лесно преживяване на дискомфортните състояния на ПМС.
Не мислех, че може да повлияе на настроението, честно казано. Въпреки че сега нямам такъв проблем, въпреки че преди няколко години имаше промени в настроението.
Medio помага много, повярвайте ми. И майка ми помогна да се бори с началото на менопаузата. така че това е наистина вълшебен продукт. Само внимателно е необходимо за тези, които имат камъни в жлъчката, в противен случай можете, напротив, да си направите рани.
Благодаря ти! Не знаех за камъни в жлъчката, добре че ми казаха.
Колкото и грозен и безвкусен да е/не изглежда лененият сладкиш, той е страшно полезен. Ръцете ми все още не са стигнали, добавям ябълков пектин към храната
Нутаката, на вкус е съвсем нормален, харесва ми, само дето не изглежда много красиво. Между другото, сега също преминах към ябълкови фибри.