Има видове сладолед с вкус на уасаби, омар, хрян и бичи език.
Всички сме свикнали с факта, че сладоледът е кремообразен, плодов и шоколадов. Но всъщност може да бъде всичко! Най-екзотичните видове сладолед от различни страни:
Пикантно сорбе от цвекло със супа от краставици и скариди. Името на ястието е "Вампиро", а честта на изобретяването му принадлежи на фирмата "Rosa Mexicanos" - един от най-необичайните производители на сладолед в света. В щандовете на известната венецуелска "сладоледена" верига Headier Coromoto можете да опитате сладолед с вкус на пушена пъстърва, риба тон и сепия с лук. Между другото, според слуховете, пълният каталог на продуктите на тази компания включва повече от хиляда различни разновидности на сладолед.
Сладоледът с вкус на хрян и бекон е описан като двойно уникален: за създателите на този десерт вкусът само на хрян в сладоледа не изглежда достатъчно необичаен.
Няколко ресторанта в Нова Англия предлагат сладолед от омар наведнъж. Въпреки това, както се шегуват, всичко в Нова Англия има вкус на омар, така че няма какво да се учудвате.
Чесновият сладолед може да се опита всяка година на Фестивала на чесъна в Америка. Между другото, не е необходимо да плащате за него: сладоледът се разпространява безплатно.
Френската компания South Pole предприе отчаяна стъпка: предлага на своите клиенти сладолед с вкус на гъши дроб. Всъщност гъшият дроб е най-мазният пастет от черен дроб на специално угоени гъски. Обикновено се яде с препечен хляб и - за тези, чийто собствен черен дроб го позволява - с масло. Като цяло обаче South Pole е изобретателна компания: на уебсайта им в интернет можете да намерите и сладолед с вкус на маслини, мариновани гъби и сирене Рокфор.
Сладолед с вкус на конско месо тартар: явно, за да не тръпнат много от погнуса, на опаковката, вместо суровконско месо изобразява жив, бърз кон.
Сладолед с вкус на телешки език. Този сладолед има луд успех не само сред гастрономите, но и сред обикновените ученици и домакини, които твърдят, че вкусът на сладоледа е нежен и приятен. Къде може да е това? Разбира се, в Япония.