Има въпрос дали е възможно да разтегнете стомаха чрез преяждане на Нова година
Предположението, че всяка диета свива стомаха, след което той се нуждае от значително по-малко храна от обикновено, за да бъде сит, е много популярна теория. Но работи ли тази концепция в обратна посока?
Като част от предстоящите новогодишни празници, въпросът е особено остър, защото е малко вероятно да се мине без поне едно празнично пиршество (= лакомия). Ние разбираме дали е възможно да разтегнем стомаха, ако има големи порции в продължение на няколко дни.
Как и защо стомахът се разтяга
Има мнение, че ако увеличите количеството на консумираната храна няколко дни преди празника, ще можете да избегнете сериозни храносмилателни проблеми (тежест в стомаха, киселини, гадене) след празника. Но лекарите не препоръчват тази система, призовавайки ви да действате в съответствие с науката.
Доказателствата сочат, че определена диета може действително да промени размера на стомаха ни. И така, според Statnews.com, в един експеримент група участници със затлъстяване консумират 1000 калории на ден в продължение на месец и в резултат на това размерът на стомаха им намалява с 36%. Друго проучване установи, че тези, които консумират много храна за кратък период от време, имат по-голям стомах от тези, които консумират същото количество храна, но го правят бавно (при други равни условия).
Патрик Бертолети, редовен състезател по скоростно хранене, признава, че преди всяко състезание целенасочено яде обилно, като пие много вода, за да разтегне стомаха си. Но подобен подход трудно може да се нарече здравословен. „В този случай стомахът се превръща в голяммудна торбичка, която може да поеме феноменални количества храна“, предупреждава д-р Марк Левин от Университета на Пенсилвания.
Как да подготвим стомаха за празник
Очевидно по-големите порции 2-3 дни преди Нова година ще ви помогнат да вкусите всяко ястие на масата, но този метод ще се отрази на вашето благосъстояние в дългосрочен план (например 2-3 дни след празника). Така че, ако трябва да подготвите храносмилателната система за „удар“, тогава е важно да направите това по най-здравословния начин.
Второ, по време на празника яжте на малки порции. Определено ще се обидите, ако няколко ястия просто „не се поберат“ в стомаха ви, така че опитайте да сложите малко от всичко в чинията си (буквално една супена лъжица или дори по-малко). Освен това избягвайте нишестени зеленчуци и прости въглехидрати (предимно хляб), за да забавите засищането.