Избор на сортове патладжан
Патладжаните са най-топлолюбивите сред нощните култури. За разлика от доматите и чушките, патладжанът е едногодишна култура и е непознат в дивата природа. Родината на патладжана е Източна Индия. Оттук и изискванията към условията на отглеждане.
Какво обичат патладжаните? Богата на органична материя, влаго- и дишаща почва с неутрална реакция, достатъчна почвена и въздушна влага, повишени дози азот, слънце, топлина. За растежа и развитието им е необходима температура 23-27 градуса. Патладжаните умират още при нулева температура, а при 12-14 градуса спират да растат и да се развиват. Ако температурата падне до 6-8 градуса за дълго време, ще настъпят необратими физиологични промени, които ще доведат до загуба на реколтата.
В открита земя те растат само на юг, в тропиците и субтропиците. В нечерноземната зона и на северозапад те се отглеждат само в оранжерии. Ядат се плодове, които не са достигнали физиологична зрялост. Можете да отглеждате патладжани от вашите семена, но тогава плодовете трябва напълно да узреят на храста, докато омекнат, след което да лежат, докато презреят. От тях е необходимо да отстраните семената от тъмно бежов или светлокафяв цвят, да ги изсушите върху хартия и да ги поставите в торби за съхранение.
Какво не харесват патладжаните? Лоши, плътни или уплътнени след поливане кисели почви, поливане със студена вода, студени нощи, резки промени в температурата, продължително застудяване, суша.
Избор на сортове патладжан
Има много разновидности и хибриди на патладжани, най-интересните за студените райони, по-специално за северозапада, са сортовете с ранно узряване. Обикновено те имат средно големи (около 10-150 g) плодове, които се завързват един след друг, поради което могат да се получат до 5-7 броя на храст. Удобството на тези сортове също е, че те обикновено са маломерни,следователно те могат да бъдат засадени в оранжерия с високи домати.
Това са сортовете Робин Худ, Ранен чех, Красноголовик червен - дребни, но много плодовити; забавен кръгъл белоплоден хибрид Ping-Pong, но има и по-големи, „сериозни“ сортове и хибриди: Solara, Bravo, Lolita, Behemoth е особено добър. Такива добре познати, особено големи патладжани, като Черна красота, Лешникотрошачка, Жизел, работят добре в райони с горещо лято. В региони със студено лято те се отглеждат само от занаятчии и дори тогава в отопляеми оранжерии или отопляеми оранжерии, поне с помощта на стоватови лампи.
Правило за засяване на патладжан
Патладжанът има голяма зеленина и слаба коренова система, така че не понася добре трансплантациите. Най-добре е да го засеете, подобно на пипера, веднага в саксии или други съдове с обем 0,5-1 л, за да не пикира. Напълнете саксиите с подготвена почвена смес, като за домати и чушки, навлажнете, уплътнете. Първо трябва да покълнете семената, след това внимателно поставете по едно покълнало семе във всяка саксия на повърхността на почвата и отгоре поръсете суха почва със слой от 1,5-2 см, отново уплътнете. Покрийте с фолио или стъкло и поставете на топло място.
При температура 28-30 градуса патладжаните поникват за 10 дни, при 20-22 градуса - за две седмици. При продължителни температури над 40 градуса семената могат да загинат, а при температури под 18 градуса да не поникнат. Когато се появи бримка от разсад, разсадът трябва да се постави на светло, хладно място за 5-7 дни, след което да се прехвърли на по-топло място. Можете да посеете семената сухи във влажна почва и след това да извадите в чаши или саксии, когато разсадът има две истински листа.
Отглеждане на разсад от патладжан
При бране растението не трябва да се приема задръжка, а за венечните листа. Спуснете корените и част от стъблото във фунията, така че корените да не се огъват. Ако централният корен е твърде дълъг, той може да бъде съкратен. При пресаждане патладжанът се заравя в почвата по котиледонните листа. Почвата около растенията трябва да бъде компресирана, напоена и поставена далеч от светлина за 2-3 дни, докато разсадът се вкорени, след което трябва да се прехвърли под флуоресцентна лампа. Можете да гмуркате разсад в "пелени" от филма.
Подхранването трябва да се извърши от момента, в който се появят разсадът. Най-добрата превръзка е Uniflor-growth. Направете разтвор (1 чаена лъжичка на 5 литра вода) и постоянно поливайте патладжаните не с вода, а с този разтвор. Можете да използвате тора "Флорист" или "Аквадон-микро". Или правете редовно торене веднъж седмично, като използвате тор Kemira-Lux или друг сложен тор (1 чаена лъжичка на 5 литра вода).
Пресаждане на разсад от патладжан в оранжерия
Не поливайте разсада 2-3 дни преди да го транспортирате до обекта. Тогава ще й бъде по-лесно да се движи.
Трансплантацията на разсад в оранжерия трябва да се извърши на възраст 70-80 дни, не се изисква втвърдяване. В южните райони разсадът се засажда в земята на възраст 35-40 дни, след като се втвърди на въздух за 3-4 часа в продължение на 2-3 дни.
Преди засаждане на разсад, направете дупки, добавете 1 супена лъжица. лъжица азофоска, изсипете пълен кладенец с вода и веднага щом водата се абсорбира в почвата, засадете разсад заедно с буца пръст. Разсадът трябва да се напои добре 2-3 часа преди разсаждането. Поливайте трансплантираните растения, на силна слънчева сянка за 2-3 дни и не поливайте една седмица. Патладжанът се вкоренява бавно, около 20 дни.
Подхранване и поливане на патладжан
Обикновено се препоръчва подхранването да се извършва 2-3 седмици след трансплантацията. Достатъчно 3 супени лъжици. лъжица без връхазофоски на 10 литра вода, при разход от 0,5 литра на растение. След завързване на плодове растенията се подхранват със запарка от оборски тор (1:10), пилешки тор (1:20) или запарка от плевели (1:5).
Много по-добре е да подхранвате патладжана седмично, като наливате 0,5 литра разтвор под всяко растение при поливане: 1 супена лъжица. лъжица азофоска + 2 чаени лъжички "Uniflor-micro" за 10 литра вода. Можете да добавите 1 литър запарка от плевели към този разтвор, но само след завързване на първите плодове, в противен случай патладжанът може да пусне цветя.
Когато трансплантирате разсад в оранжерия, можете да добавите l / 3 чаени лъжички комплексен тор AVA или Apion в дупката и да не правите нищо друго за целия сезон, но допълнително да поливате патладжаните след поставянето на първите плодове с инфузия на плевели или оборски тор (1 литър на 10 литра вода) веднъж на всеки 2 седмици.
Патладжаните се поливат обилно, но не преовлажнявайте почвата и въздуха твърде много, приблизително както доматите, за да могат да се отглеждат заедно. Но можете да отглеждате патладжан и заедно с краставици или чушки. Водата за напояване трябва да е топла (не по-ниска от 20 градуса), поливането се извършва 2 пъти седмично, а при горещо време - през ден. Ако обаче при засаждане в дупката се добавят 2 с.л. супени лъжици гел, приготвен от Aquadon, след това поливането може да се намали до веднъж на 2-3 седмици. Аквадон гел не трябва да се бърка с Аквадон-микро минерална добавка.
Характеристики на отглеждане на патладжан
Патладжаните в оранжерии не дават добре плодове, обикновено първите яйчници падат, така че не бъдете мързеливи и ги опрашвайте ръчно или ги напръскайте веднага, когато се появят първите пъпки с Bud, Ovary или Gibbersib. Тези лекарства съдържат хормона гиберелин, който при нормално оплождане произвежда семе, което започва да расте самостоятелно - това е сигнал за изграждане на яйчника. Но, ако оплождането не се случи и семето несе развива, хормонът гиберелин не достига и яйчниците падат. Като пръскате растенията с гиберелин, вие мамите растението - то незабавно започва да отглежда яйчници без торене. Има и такова народно лекарство: необходимо е да изгорите плодника на отворено цвете със силен разтвор на калиев перманганат.
Патладжаните се разпръскват като домати, почвата се разхлабва, след поливане се мулчират.
Образуването на патладжан се състои в редовното премахване на доведените деца. Долните листа до първите налети плодове трябва постепенно да се отстраняват. Ако храстът е силен, тогава можете да оставите доведен син и дори двама. Но ако храстът е слаб, тогава остава само едно стъбло. След завързване на 4-5 плода прищипете горната част на растението.
Тъй като неузрелите плодове се използват за храна, реколтата се прибира на всеки 2 седмици, а на юг - след 7-8 дни, така че порасналите плодове да не пречат на следващите яйчници да се излеят бързо.
Съхранявайте набраните плодове в хладно помещение. За да се запазят плодовете по-дълго, те, подобно на плодовете на пипера и домата, могат да се намажат два пъти от всички страни с разбит протеин от прясно яйце, като за това се използва четка за бръснене. Това ще предпази плодовете от загуба на влага и стареене.
Фази на растеж и развитие на патладжана
При температура 25 градуса семената поникват за 10-12 дни, около седмица след покълването се появява първият лист, а след 40-60 дни (в зависимост от сорта) се завързва първата пъпка след това.
Цветът се отваря след седмица и цъфти около 10 дни. След оплождането плодът расте доста бързо и след 2 седмици може да се яде. При хладно време растежът на плодовете се забавя значително и спира напълно при температура около 14 градуса.
Болести и проблеми
От болестите най-опасни са късната болест и тютюневата мозайка. Повечетоподходящ препарат в оранжерията е "Циркон" или "Фитоспорин", на открито - всеки препарат, съдържащ мед за обработка на почвата преди засаждане и 1-2 пъти след вкореняване на разсад. От вредителите най-опасни са белокрилките, паякообразните акари, листните въшки и колорадският бръмбар. Невъзможно е да се използват пестициди в оранжерии срещу белокрилката и колорадския бръмбар, затова закачете лепилни капани срещу белокрилката или напръскайте растенията с Fitoverm или Iskra-bio и събирайте бръмбара и неговите ларви на ръка. На открито можете да използвате "Конфидор" срещу белокрилката и "Сонет" срещу колорадския бръмбар. Предимството на тези препарати пред другите е, че изискват само едно пръскане на сезон (след като сте открили вредителя), както и тяхната новост, така че вредителите все още не са имали време да се адаптират към тях.
Ако листата на патладжана са насочени под остър ъгъл към стъблото нагоре, това показва липса на фосфор; листата се извиват с лодка, след което около краищата се появява кафява граница - за калиев глад; листата изсветляват - знак за азотен глад; мраморно-зелени листа - магнезиев глад; мозаечни листа, жълто-зелени - или липса на микроелементи, или вирусно заболяване - тютюнева мозайка. Първо наторете листата с разтвор Uniflor-micro (2 чаени лъжички на юла вода) и ако ситуацията не се промени след седмица, тогава растението трябва да се отстрани и изгори.
Ако по плодовете се появят светли петна, които след това започват да гният, това е върхово гниене на плода. Направете подхранване с калиев и калциев нитрат (1 супена лъжица от всеки тор на 100 литра вода, 0,5 литра на растение), увеличете поливането.
Плодовете загниват на мястото на закрепване на дръжката и окапват - плодово гниене. Растенията трябва да се пръскатвключително плодове, с разтвор на лекарството "Фитоспорин" (можете да използвате "Циркон"),
Типични неуспехи в растежа на патладжана
Цветята падат, яйчниците не са вързани. Може да има няколко причини. Прекомерно азотно торене след засаждане на разсад преди появата на първите плодове, поливане със студена вода, прекомерна (над 80%) влажност на въздуха в оранжерията, рязка промяна на температурата през деня и нощта (трябва да се извършва нощно отопление на оранжериите), продължително охлаждане или продължителни дъждове (трябва да се даде листно подхранване с калциев нитрат - 1 супена лъжица на 10 литра вода). В допълнение, изсушаването на почвата също може да доведе до падане на цветята (вода). Слабите растения обикновено също падат цветя (напръскайте Epin-extroy или Novosilom вечер, за да укрепите собствената имунна система на растението).
И така, патладжанът, любител на слънцето и топлината, в студено време лесно хвърля цветя и яйчници.