Изцеждане и съхранение на кърма, Женски форум "Аз съм от Днепър"

Създайте тема
Авторско съобщение
Снежана
Добавено: 13 януари 2012, 15:28
съхранение
Регистриран:22 декември 2011 г., 12:32Публикации:190
Ниталина
Добавено: 23 април 2012, 08:08
женски
Регистриран:09 октомври 2011 г., 11:47Публикации:41

Ето общи указания за съхранение на кърма:

Съхранение на изцедена кърма - полезни съвети

Удобството е едно от многото предимства на кърменето: в повечето случаи млякото отива директно от „производителя“ (майчината гърда) към „консуматора“ (бебето) и няма нужда да се притеснявате за изцеждането, съхранението, приготвянето и освежаването на млякото.

По една или друга причина обаче много майки изпомпват и спестяват мляко за своите бебета: някои от време на време, други ден след ден. Този преглед събра много полезна информация за това как изглежда изцеденото кърма и как най-добре да го съхранявате. Всички препоръки по-долу се отнасят за съхранение на мляко за здрави доносени бебета. Ако детето има здравословни проблеми или майката не може да се храни със собственото си мляко и трябва да използва донорско мляко, тогава списъкът с общи препоръки може да е различен.

Как изглежда изцеденото мляко (вид на кърмата):

За мнозина, които изцеждат за първи път, появата на кърмата може да изненада. За разлика от хомогенизираните(доведено до хомогенна консистенция) купено краве мляко, кърмата се разделя на слоеве, ако се остави да престои. По-мазната част изплува нагоре и образува най-горния слой. Но това изобщо не означава, че млякото се е влошило, то просто се разделя на слоеве според неговия състав и съдържание на мазнини и ако разклатите малко бутилката, млякото отново ще стане хомогенно по състав.

Цветът на човешкото мляко също може да варира. Коластрата най-често е жълта или жълтеникаво-оранжева. Процесът на преход на коластрата в "зряло" мляко може да продължи около две седмици. През този период цветът постепенно се променя и става синкаво бял. Дори цветът на "зрялото" мляко може да се промени в зависимост от това какво яде майката и дали приема някакви лекарства. Ако диетата на майката съдържа газирани или плодови напитки, десертни желета, тогава хранителните оцветители могат да променят цвета на млякото до розово или розово-оранжево. Зеленикавото мляко може да означава, че мама е пила напитки със зелени багрила, яла е водорасли или зелени зеленчуци в големи количества. Замразеното мляко може да има жълтеникав цвят.

Розовото мляко също може да означава, че в него е проникнала кръв. Напуканите зърна често са причина за розово мляко, но кръвта може да се появи в млякото дори и да няма пукнатини. Ако ви се струва, че има кръв в млякото, пукнатините в зърната трябва да бъдат излекувани. Кръвта в млякото няма да навреди на бебето и можете да продължите да храните. Ако две седмици след раждането все още има кръв в млякото, майката трябва да отиде на лекар.

Мирис на изцедена майчина кърма:

Обикновено прясното кърма има деликатен, леко сладък мирис. Понякога размразеното мляко може да има вкус на сапун, а детето не искаизпий го. В Кърмене: Наръчник за здравни специалисти, д-р Рут Лорънс заявява, че ако млякото се съхранява във фризери, които не изискват размразяване („саморазмразяващи се“ фризери), мастният състав на млякото може да се промени поради циклите на замразяване и размразяване, които постоянно се редуват в такива фризери.

Някои майки съобщават, че млякото им мирише на сапун веднага щом се охлади, независимо дали е било замразено или не. Д-р Лорънс пише: "Когато майките нагряваха млякото си до много горещо (но не кипящо) състояние и след това бързо го охлаждаха и замразяваха, миризмата на сапун не беше толкова забележима и децата се съгласиха да пият загрято мляко, обработено по този начин. Горният процес убива липазата (ензим, който разгражда мазнините) и спира процеса на разграждане на мазнините. "

Загряването на млякото до такива високи температури обаче може да повлияе неблагоприятно на нивата на хранителните вещества, едно от които е аскорбиновата киселина (витамин С).

Ако, съдейки по миризмата, млякото е кисело, нагряването няма да повлияе по никакъв начин на вкуса или миризмата. Ако по миризмата ви се струва, че млякото се е развалило - най-вероятно е така и такова мляко трябва да се излее.

Как да изберем удобен контейнер за съхранение на мляко:

Млякото трябва да се изцежда в чист съд. Контейнерът за дългосрочно съхранение на млякото трябва да бъде плътно затворен. Контейнерът може да бъде както стъклен, така и пластмасов - има разногласия от какъв материал трябва да бъдат направени съдовете за съхранение на мляко, за да се запазят най-добре съдържащите се в него полезни вещества и имунни фактори. Според последните изследвания млякото може да се съхранява както в пластмаса, така и встъклени съдове, без да се нарушава качественият им състав. Книгата с отговори за кърмене (първоначално озаглавена Книга с отговори за кърмене) препоръчва следната процедура за избор на контейнер за съхранение на кърмата.

На първо място са съдовете от стъкло, на второ място са съдовете от прозрачна твърда пластмаса (поликарбонат), а на трето са съдовете от непрозрачна пластмаса (полипропилен). Ако бебето пие изцедено мляко само от време на време, материалът, от който е направен контейнерът за мляко, няма толкова голямо значение, тъй като в този случай дори видът на контейнера да има отрицателен ефект върху състава на млякото, като цяло той е незначителен.

Лесното използване е един от важните фактори при избора на контейнер за съхранение на изцедена кърма. Найлоновите торбички например заемат малко място и са директно свързани с някои помпи за кърма. Опаковките, предназначени директно за съхранение на мляко, са направени от плътен материал. Лесно се затварят и се продават вече стерилизирани. Тези торбички обикновено имат специално място, където можете да въведете датата на изцеждане и името на детето. Еднократните пластмасови подложки за бутилки не се препоръчват - те не са подходящи за съхранение на мляко. Шевовете на тези торбички могат да се спукат при замразяване и съдържанието на торбичката може да изтече при размразяване. Ако сте принудени да използвате тези торби, изсипете млякото в две торби, една в друга, за да образувате двоен слой полиетилен за здравина. Не се препоръчва дългосрочно съхранение на мляко в найлонови торбички за еднократна употреба.

Охладеното мляко може да се комбинира с друга порция студено или замразено мляко, при условие че количеството добавено мляко е достатъчно малко, за да не се размразява.предварително замразена порция. По-добре е да замразите малки количества (от 60 до 120 ml), за да не се налага да изливате неизползвано размразено мляко - жалко е да прехвърлите такъв ценен продукт.

Ако вашето мляко ще се съхранява в хладилник или фризер с мляко за други бебета, етикетирайте контейнера с датата на изцеждане на кърмата и името на бебето.

Ако не е възможно да съхранявате кърмата в хладилник:

Ако кърмачката е на работа и иска да продължи да кърми, дори и да няма хладилник на работа, има начини да се спести изцеденото през деня мляко. Изследванията показват, че човешкото мляко има удивителната способност да инхибира растежа на бактериите и може да издържи до 10 часа след изпомпване при стайна температура.

Колко време може да се съхранява изцедената кърма? Таблицата „Препоръки за съхранение на кърмата“ в края на тази статия се основава на най-новите изследвания по тази тема. Ако не вие, а някой друг ще храни бебето с вашето изцедено мляко, има смисъл да запознаете този човек с тази таблица.

Млякото, което ще дадете на бебето си в рамките на 8 дни след изцеждането, трябва да се съхранява в хладилник, а не във фризер. Първо, не е необходимо да се размразява, и второ, имунните фактори, съдържащи се в млякото, се съхраняват по-добре охладени, отколкото замразени. Ако млякото трябва да се съхранява повече от 8 дни, по-добре е да го замразите.

Не забравяйте, че съставът на майчиното мляко е идеално пригоден за нуждите на бебето и неговия етап на развитие към момента на изцеждането на млякото и се опитайте да използвате най-„прясната“ порция.

Съхранение на мляко извън дома

Кърмещата майка трябваможете да съхранявате мляко извън дома, например на работа или в хладилника на дете в детска стая. Не е необходимо да се вземат специални предпазни мерки, които обикновено се свързват със съхранението на телесни течности на обществени места. Въпреки това, съхраняването на кърма на обществени места може да предизвика известно недоволство от страна на други хора, например, ако поставите контейнер с изцедена кърма в споделен офис хладилник, някои служители може да не са доволни от това, така че в този случай можете просто да поставите кърма в общ хладилник в непрозрачен контейнер.

Информация за съхранение на кърмата:

Препоръките се основават на най-новите изследвания и се отнасят за майки - чиито бебета са родени доносени -които ще се хранят с изцедена кърма у дома, а не в болницата -които си измиват ръцете преди изцеждане -които измиват съдовете и съдовете с гореща сапунена вода и след това ги изплакват старателно Дата на изцеждане трябва да бъде посочена върху съдовете с кърма, предназначени за дългосрочно съхранение.

Препоръки за съхранение на кърмата (срок на годност):

Коластра (изцедена в рамките на 6 дни след раждането): 12 часа при стайна температура 27-32°C

Кърма:

при 15°C - 24 часа при 19-22°C - 10 часа при 25°C - 4-6 часа в хладилник при 0-4°C - 8 дни

Замразено мляко: Рафт във фризера в хладилника, без отделна врата - 2 седмици Фризерно отделение с отделна врата - 3-4 месеца (температурата варира поради честото отваряне на вратата) Стационарен (отделен) дълбок фризер с постоянна температура от -19 C ( 0F) - 6 месеца или повече.

Къде да съхранявате кърмата:

в плътно затворени пластмасови или стъклени съдове в специални торбички за съхранение на замразено мляко не се препоръчва млякото да се замразява в торбички за еднократна бутилка преди да се добави нова порция кърма към вече замразеното мляко, то трябва да се охлади

Как да загреете кърмата:

За да размразите или затоплите млякото, трябва да поставите съда под топла струя вода от чешмата. Не загрявайте млякото до кипене; разклатете контейнера, преди да проверите температурата на загрятото мляко; никога не нагрявайте кърмата в микровълновата.

Размразена кърма:

Вече затоплена замразена кърма може да се съхранява в хладилник за още 24 часа. Такова мляко не може да се замразява повторно.

Джулия
Добавено: 23 април 2012, 11:20
кърма
Присъединил се:31 март 2012 г., 18:38Съобщения:67

Напълно не съм съгласен с това - колкото и да добавяте прясно мляко към замразено, по един или друг начин температурата на прясното мляко ще бъде по-висока, което означава, че ще разтопи горния слой на замразената кърма, т.е. горният слой на замразеното мляко първо ще се стопи и след това отново ще замръзне, но това не може да се направи От една страна, можем да кажем, че проблемът е пресилен и слоят мляко, който се топи и отново замръзва, е малък, но от друга страна, бебето също е малко

От личен опит мога да кажа, че можете спокойно да оставите изцедената кърма без хладилник за 1 час, вГледам да не оставям в хладилника повече от 8 часа, аако замразявате във фризера е много удобно да използвате формички за лед - при тях няма проблем с разливането и порциите замразено мляко се дозират, което значително улеснява процеса на загряване и хранене.

Страница1 от1[ Мнения: 4 ]

Кой е на конференцията в момента

Потребители, разглеждащи този форум: няма регистрирани потребители и гости: 0