Изчисляваме размера и разположението на мебелите, уредите в кухнята - Интериорен дизайн - интериор на дома,
Подреждане на мебелите
За удобството при работа в кухнятаот голямо значение са вертикалните размери на кухненските мебели и уреди. Единната височина на работните повърхности създава непрекъснат работен фронт, без луфтове и издатини. Това ви позволява свободно да местите съдовете, например от плота към работната повърхност и обратно.
Ако имате проблеми с кръста, поръчайте кухненски мебели на много нива. За жена с височина 170 см е достатъчно да повдигнете мивката с 10 см по-високо и да спуснете работния плот под печката (стандартната му височина е 85 см). В резултат на това ъгълът на наклона на гърба постоянно ще се променя, домакинята ще се уморява по-малко.
Не по-малко важно е нивото, на което ще бъдат разположени рафтовете и чекмеджетата. Общата височина на кухненското оборудване може грубо да се раздели на четири зони.
1. Много ниско: от пода до нивото на 40 см. Тази зона е неудобна за използване, тя е слабо видима. Може да се използва за съхранение на средно големи и тежки вещи, които също рядко използвате.
2. Ниска: от 40 до 75 см. На тази височина големи кухненски прибори или малки домакински уреди могат да се съхраняват в чекмеджета или на рафтове на шкафове. Гледането надолу не е много удобно.
3. Среден: от 75 до 190 см. На това ниво цялото оборудване е ясно видимо - това е подходящо място за малки и чупливи предмети. Тук е добре да съхранявате съдове, прибори за хранене, често използвани продукти.
4. Висока: над 190 см. В тази зона можете да инсталирате още един ред рафтове - но само ако е абсолютно необходимо. Имайте предвид, че всеки път, за да получите необходимото нещо, ще трябва да "викате за помощ" стълба или стол. Акотакава перспектива не ви плаши, поставете леки и нечупливи предмети на тези рафтове.
Зона за достъпност на кухненското оборудване. По схемата е лесно да се прецени какви клякания и наклони трябва да направи домакинята.
1. Закачете стенни шкафове според ръста на човека, който ще готви. Например, за домакиня с височина 170 см е подходящо разстояние от 45 см от работната повърхност до дъното на шкафовете. В противен случай неравностите по челото са неизбежни.
2. Аспираторът ще работи най-ефективно, ако се постави на разстояние 70-75 см от електрическа печка или 75-80 см от газова печка. Качулката над газовата печка трябва да бъде фиксирана по-високо, отколкото над електрическата плоча.
Линия или зигзаг? Има различни варианти за разположение на кухненските мебели и водопровода. Изобщо не е необходимо да "притискате" предмети към стената - можете да подредите перваза под формата на печка или, например, кухненска мивка
1. Печката (или котлона) трябва да е далече от пътеката, за да не могат случайно да се докоснат горещи тенджери и тигани.
2. Поддържайте разстояние от най-малко 400 мм между печката и мивката, така че пръските вода да не угасят огъня. Това пространство може да бъде заето от плот.
3. Разстоянието от печката до прозореца трябва да бъде най-малко 45 см, в противен случай има голям риск от издухване на огъня или запалване на завесата. Всеки елемент от кухненското оборудване има своя собствена "зона на отваряне". Например, за да използвате фурната, печката трябва да се остави на поне 110 см пред нея, но пред кухненския шкаф с чекмеджета можете да поставите маса след 90 см.
За хора с увреждания. Всички препоръки на производителите за разположение на подови шкафове, рафтове и вградени домакински уредипринадлежат към стандартната кухня на обикновения човек. Необходимо е да се направи корекция за висок растеж или, обратно, твърде ниски потребители. Особено важно е да се вземат предвид особеностите на движението на хората с увреждания.
1. Поставете пералнята и съдомиялната възможно най-близо до щранговете на водата и канализацията. Ако просто удължите маркучите, тогава натоварването на водната помпа ще се увеличи и оборудването ще се износи по-бързо.
2. Печката не трябва да се поставя до хладилника, в противен случай последният бързо ще се провали. Загрявайки се от печката, той постоянно ще работи в подобрен режим, за да поддържа ниска температура в камерите. Същото може да се каже и за близостта на фурната и хладилника, вградени под плота.