Излишъкът от някои витамини води до инсулт
За да подобрим цвета на кожата, паметта, имунитета и други свойства, бързаме до аптеката за нов буркан с витамини или хранителни добавки, които според производителите действат на тялото по най-естествения начин. Просто компенсирайте липсата на това, което трябваше да получим с храната. Но, уви, екологията, пестицидите, вредните производствени технологии убиват всичко полезно в храната, оставяйки само вредни мазнини и канцерогени. Не можете да живеете без витамини!
През последните години обаче в научната литература все по-често се появяват съобщения, че ситуацията с некачествената храна и хранителните дефицити в големите градове е силно преувеличена и надута като сапунен мехур. Храненето на нашите предци преди 100-200 години е било много по-скромно и по-бедно. Рядко обаче някой от тях умира от инфаркт или инсулт. Може би просто не са оцелели или може би.
Учени от Harvard Medical School проведоха мащабно проучване, като прегледаха медицинските досиета на повече от 120 000 души. Обект на изследване е приемът на витамин Е като хранителна добавка към храната или като част от витаминен комплекс. Учените, ръководени от професор Маркус Шъркс, заключиха, че злоупотребата с този полезен витамин може да завърши зле за съдовете на мозъка, причинявайки инсулт. Рискът от мозъчен инсулт сред тези, които редовно консумират високи дози витамин Е, се увеличава 5 пъти в сравнение с останалите.
По-рано подобни проучвания бяха проведени в Швеция. Тогава работата на учените беше посветена на подобряването на пациентите с дълга история на тютюнопушене с помощта на хипердози витамини А и Е. Резултатите от експеримента бяха шокиращи: сред тези, които приемаха витамин А, беше регистрирано увеличение на рака на белия дроб, а сред тези, които пиеха витамин Е, висока честота на инсулти.
Разбира се, витамин Е е много необходим и полезен микроелемент, особено за жените.Но трябва да се приема стриктно според предписанието на лекаря, като не се надвишава дневната доза. Не използвайте хранителни добавки и витаминни комплекси, които съдържат прекомерни дози от това вещество.