Извеждане на Европа на чиста вода

През 2000 г. Европейският парламент издаде директива за водата, чийто първи параграф гласи, че водата не е търговски продукт, а общо наследство, което трябва да бъде защитено. Наистина, чистотата на водата влияе пряко върху човешкото здраве – неслучайно 80% от болестите в развиващите се страни са свързани със замърсената вода и от тях умират повече хора, отколкото от всички въоръжени конфликти на планетата. В Европа се следи чистотата - например беше създадена специална агенция „Информационна система за водите в Европа“ (WISE), която стана връзката между Европейската агенция по околна среда (ЕАОС), Евростат и Европейската комисия и наблюдава всички води в ЕС.

Млечни реки и кисели брегове

В Европа (ще вземем територията на ЕС, заедно с Швейцария и Албания) има повече от 21 хиляди места за плуване - това включва градски изкуствени езера и морски брегове. През 2014 г. (последна статистика) 95% от обектите са удовлетворили експертите, водата на тези места е оценена като „добра“ и „отлична“. Последните, освен това, цели 83% - отбелязва се, че тази цифра се е увеличила от миналата година. Най-чистата вода в Кипър, Люксембург и Малта. Следват ги Гърция, Хърватия и Германия. Словения, Малта и Кипър печелят надпреварата за най-добри крайбрежни места за плуване. Люксембург, България и Дания са първи в номинацията "най-добрите континентални места за плуване". Най-лоши резултати са показали Италия (107 обекта не отговарят на стандартите за безопасност), Франция и Испания.

Всички финландски и хърватски води, в които съм плувал, бяха предвидимо високо оценени. Въпреки това нямах причина да се съмнявам. Тогава реших да използвам тежка артилерия и да намеря самия басейн за гребане, до койтоМиналото лято бях затворен за два горещи месеца и това, е, изобщо не ми вдъхваше доверие. Жабата се нарича "Морско око" и се намира в Полша, във Вроцлав, и е много популярна сред местните. За моя голяма изненада, все пак го намерих в масата. Оказа се, че през 2006-2007г. беше доста чисто езеро. Тогава нещо се случи и през 2008 г. водата му получи най-ниската възможна оценка - „лоша“. През 2009-2010 г. цифрите се подобриха, но след 2010 г. - красноречиво мълчание, което очевидно има за цел да потвърди най-лошите страхове за плуване на това място. Струваше ми се странно, че мръсното езеро не е включено в годишния отчет на дъгата за 2014 г., но забележка за туриста: няма скорошни данни за резервоара - по-добре е да не рискувате.

„Следващият път, когато решите да плувате, запомнете: ЕС гарантира, че водата за къпане е безопасна!“ напомня европейският комисар по околната среда, морското дело и рибарството Кармен Веля. И какво трябва да запомните, когато ще пиете вода от чешмата?

Добър за питейна вода

Общоприето е, че в Европа можете да пиете чешмяна вода. Директивата за питейната вода, приета през 1998 г., регулира контрола на качеството и общите изисквания за всички страни членки. Благодарение на обществената инициативна група Право на вода (Right4Water), директивата беше изменена преди няколко месеца, за да позволи по-добър мониторинг на водата и по-гъвкав график за вземане на проби. Странното обаче е, че в някои европейски страни наистина го пият от чешмата, а в други не го правят - купуват бутилирано. Освен това американските центрове за контрол и превенция на заболяванията, в техния пътеводител за вода, не препоръчват това да се прави в много страни наЕвропейски континент, сред който има и членове на ЕС. Словакия, Унгария, Естония, Латвия, Литва, Хърватия, Босна и Херцеговина, Черна гора, Сърбия, Румъния, България, Албания, Косово и Кипър не са спечелили доверието на американското ведомство. Кой е прав?

Реших, че надеждна информация може да се получи само от самите потребители на вода, интервюирах 70 души, живеещи в Европа. Успях да разделя отговорите им географски, за да ги запомня по-лесно.

Първо, в скандинавските страни (Дания, Исландия, Норвегия, Швеция, Финландия) чешмяната вода може да се вземе от тоалетната на всяка бензиностанция и да се пие безопасно. Ще ти налеят в ресторант, дават и на бебета. Вашият лекар може да препоръча пиене на чешмяна вода, която съдържа основни соли и минерали. Не е твърд, не оставя котлен камък в чайника, няма вкус, мирис, цвят. Защо така? Във Финландия, например, няма прекъсвания в подаването на вода, съответно тя не застоява в тръбите. Комуникационните системи се сменят на всеки 40 години и работата им се следи отблизо. Освен това във Финландия водата се озонира, а не се хлорира, доставя се от най-чистите езера и всички отпадъчни води се пречистват предварително, преди да попаднат във водоеми.

Второ, Британските острови (Великобритания, Шотландия, Ирландия) са известни с чиста и вкусна вода и колкото по на север, толкова по-добре. Всичко е за въглищните пластове, благодарение на които има и естествено почистване. „В стотина предавания показаха, че е неразличим от този в бутилки, но ако все пак има някаква миризма, предлагат да го налеят в бутилка и да го сложат в хладилника“, разказва Светлана, която вече пета година живее в Лондон. Чиста чешмяна вода тече в Холандия, Белгия, Франция, Люксембург, Чехия, Словения,Естония, Австрия, Швейцария, Черна гора. В Австрия се гордеят особено с това и много често се използва топена вода от ледници - това е и причината да е с толкова високо качество. Във Франция обаче лекарите все още препоръчват преваряване на водата, преди да се дава на бебета.

Спорните държави са Германия, Испания, Португалия, Италия, Кипър, Крит, Унгария, Полша, Словакия, Гърция, Хърватия, Латвия, Литва, България, Румъния, Сърбия, Косово, Македония, Босна и Херцеговина. Особено разделени са мненията на анкетираните за Германия. Жителите на Бавария се оплакаха от котления камък в чайника (докато всички изтъкнаха Мюнхен като град с красива вода), жителите на Дюселдорф и Берлин се оплакаха, че водата е „безвкусна“ и „мирише на тебешир“. В северната и източната част на Германия, съдейки по прегледите, водата е добра. Същото объркване с Испания, Италия, Полша, Унгария. „В Испания всичко зависи от региона. Мадрид има много добра чиста вода. Във Валенсия не, изобщо е невъзможно да се пие“, казва испанецът Луис. Анкетираните отбелязват чистотата на градските фонтани в столицата на Италия, но в същото време препоръчват да не се пие чешмяна вода в Торино и Сицилия. Така че, ако планирате пътуване до една от тези страни, трябва да разберете предварително за състоянието на питейната вода в региона, където отивате. Косово, Латвия, Гърция, Кипър са получили най-ниски оценки.

Като цяло водата в Европа се третира като ценен ресурс, призовавайки за нейното пестене и опазване от замърсяване. Ето защо в по-голямата част от страните можете да плувате без страх в предназначените за това водоеми и да не преварявате водата. Е, в случай, че все още се съмнявате дали да го пиете или не, можете да използвате метода на средновековните европейци и да преминете към бира и вино.