ябълков рай
Бял пълнеж, Melba, Cowberry, Bogatyr - общо повече от 25 разновидности. И какъв вкус! Всеки, който е бил в тази градина, я нарича нищо повече от ябълков рай.
Но тези небесни места на произход изобщо не са божествени. Всяко дърво е засадено от човешки ръце, които обаче, освен ябълки, са отглеждали и цели насаждения от горски плодове, плодове и зеленчуци. Целият този бунт на вкуса е на територията на държавното сортово тестване на плодови и ягодоплодни култури на Karabikha LLC. И сега е сезонът на реколтата. И всеки може да участва в процеса.
Освен ябълки, през лятото жителите на Ярославъл събираха в Карабиха ягоди, горски ягоди и малини. Но проблемът е, че всяка година гостите в райската градина са все по-малко. Плюсът от ниските цени е прекъснат от доста осезаем минус - в края на краищата трябва да стигнете до Карабиха. Ако от Ярославъл, тогава първо с микробус, след това с автобус - и се оказва, че тридесет рубли в едната посока. Така че ябълките не са никак евтини. И въпреки че събирането на плодове със собствените си ръце е по-скоро удоволствие, отколкото работа, много хора предпочитат да го направят по прост начин - погледнете най-близкия пазар и купете плодове там.
Има и друга причина за спада в популярността на Karabikha LLC - сериозно покачване на цената на захарта. В момента компотите и конфитюрите струват доста пари. Всички тези обстоятелства, разбира се, нямат най-добър ефект върху състоянието на икономиката.
„Преди на мястото кипеше живот“, спомня си Валентина Мартемянова. – Нашата градина е вече на повече от тридесет години, а колко хора са я посетили! Фабричните работници идваха в цели екипи - участваха в плевене, прибиране на реколтата. Триста ученици тренираха на полето през сезона. Доставяхме плодове на почти всички столове на ярославските заводи и фабрики, някоипредприятия взеха ябълки от нас за сладко. И сега всичко това е неизгодно за бизнеса. Вече сами звъним на кетъринг организациите, предлагаме услуги, но те отказват. Общо взето настъпиха съвсем други времена.
Но, изненадващо, в тази ситуация се измъква LLC "Karabikha". И отделът на агропромишления комплекс на Ярославската област помага - отпуснати средства, за които са закупени нови сортове култури, както и модерни торове. Под ръководството на Валентина Мартемянова и агроном Аида Аджиева на обекта работи екип от петима души - един мъж тракторист и четири жени плевят и чистят. Навремето имаше петнадесет работници, но сега малко са желаещите да превият гръб. Но въпреки това фермата не намалява площта. Както са обработвали 30 хектара, така и обработват. И земята благодари за усърдието: толкова много ябълки са родени!
Разбира се, има "помощници", които искат да спечелят от чуждото добро: те проникват в градината и обелват дърветата. Освен това идват нахални хора с кучета - така че стопаните, ако забележат крадец, се страхуват дори да се приближат. Но наистина искам плодовете на труда да попаднат в добри и най-важното - честни ръце.