КАЙСИЯ В МОСКОВСКИЯ ОБЛАСТ, Наука и живот
Селекционната работа по създаването на зимоустойчиви форми на кайсията в Централна България е започната от И. В. Мичурин в края на 19 век. През ХХ век тя е продължена от животновъдите М. М. Улянищев, А. Н. Вениаминов във Воронежска област и А. К. Скворцов в Московска област. Сменяйки няколко поколения дървета, професор А. К. Скворцов успява да получи избрани форми на кайсията, които са особено устойчиви на климата на централна България. Ето техните имена: Айсберг, Альоша, Варяг, Водолей, Наслада, Гвиани, Графиня, Жълт, Зевс, Лел, Монашески, Ураган, Кралски, Еделвайс. Плодовете, които узряват на тези дървета, не са големи, тежат 15-20 грама и не са толкова сладки като южните. Но сладкото, компотите и желето от тях са с отлично качество.
За да се запази колекцията, в момента се засаждат малки кайсиеви градини на територията на манастирите в Москва, Московска област и Калужка област.
Московските кайсии са доста издръжливи и издържат на постепенно понижаване на температурата до -30 ° C. Но устойчивостта на замръзване е само един от многото фактори, които определят зимната издръжливост. Под зимоустойчивост се разбира целият комплекс от известни и непредвидими метеорологични условия, които засягат растенията през зимата. Кайсиевите дървета, особено техните цветни пъпки, са много чувствителни към резки промени в температурата. Размразяването провокира началото на химични, биохимични и структурни промени в тях. Ако размразяването е последвано от рязко понижаване на температурата, цветните пъпки са сериозно повредени или дори умират. Дълготрайните ниски отрицателни температури също водят до увреждането им. Смъртта на цветните пъпки през пролетта по време на цъфтежа, често се среща в южните райони, в района на Москвапочти никога не се наблюдава; за период от двадесет години такива случаи са отбелязани само в определени райони с неблагоприятен климат.
КАК ДА ОТГЛЕЖДАМЕ КАЙСИЯ
Най-добрите райони за отглеждане на кайсии са южните, югоизточните и югозападните посоки от Москва. Мястото трябва да бъде защитено от северните ветрове. Низините, където тече студен въздух, са неподходящи. Избира се слънчево място: кайсиите трябва да получат възможно най-много топлина през лятото, това ще им помогне безопасно да издържат зимата.
Местно адаптираните кайсиеви дървета могат да бъдат отгледани от костилки, извлечени от плодове, закупени на пазара. Не е необходимо да се вземат семена от арменски и вносни, твърде големи плодове за сеитба. Засаждат се веднага, без пресушаване, на дълбочина 5-6 см, което осигурява почти 100% покълване. За разлика от семковите плодове, в които по правило дивите растат от семена, в костилковите плодове от тях се получават както диви, така и разсад, които в бъдеще могат дори да надминат родителските форми по отношение на качеството на плодовете.
Разсадът расте бързо и дава първата реколта средно на петата до седмата година. За по-ефективно опрашване е желателно да имате поне два разсада на мястото, а още по-добре - три до четири. При директно отглеждане и правилна грижа дърветата могат да цъфтят на третата или четвъртата година. Цветните пъпки се полагат върху растенията всяка година, дори и при голямо натоварване на тяхната реколта.
След като са събрали първата реколта, костилките се засаждат в земята веднага след извличането им от плодовете. Отгледаният разсад ще бъде второ поколение кайсии, много по-устойчиви на местния климат.
Отглеждането на кайсии в района на Москва не е лесно: растенията изискват постоянно внимание и грижи, но търпението, упоритата работа и голямото желание винаги носят достойни резултати.
КандидатБиологични науки Л. Крамаренко (Главна ботаническа градина на името на Н. В. Цицин RAS).