Как да готвя Салата с грейпфрут и сирене - рецепта със снимка

За да обелите грейпфрут, вземете остър нож. Отрежете гърба на кората, направете разфасовки върху плода на филийки. Сега кората ще се отстрани много лесно, а грейпфрутът ще остане цял. Тънката, горчива кожа също е по-добре да се отстрани много внимателно. Почистеният грейпфрут се нарязва на тънки кръгчета.

Нарежете съставките за салата. Нарежете доматите и маслините на тънки кръгчета. Нарязваме сиренето на правоъгълни плочи, по-добре е да са много тънки. Поставете нарязаната храна в чиния. Редувайте резени домат и грейпфрут. Но върху доматите слагаме резените сирене. Маслинови пръстени ще оцветят нашата композиция, ще донесат ярък акцент на цвета на салатата.

Нарязаният босилек е най-добре пресен. Вземете босилек, масло, сол и черен пипер. Смесваме всичко заедно. Това ще бъде дресингът ни за салата. Сега го изсипете върху изложените съставки. Салата готова!

Посъветвани от експерт

Основното правило на всяка храна: вкусно, здравословно, красиво. Точно това може да се каже за тази салата.

---