Как да готвя супа от лук и ябълки - стъпка по стъпка готвене, истинска рецепта, снимка -

- Как се прави супа от лук и ябълки
- Как се готви лучена супа
- Как да готвя супа за отслабване с целина
- Рецепта №1:
- 3 чаши вода;
- 3 кисели ябълки;
- 1 праз лук;
- 1 кг домат;
- 2 жълтъка;
- 3 с.л масло;
- 0,5 ч.л гранулирана захар;
- 0,5 ч.л канела;
- 1 ч.ч накълцан магданоз;
- сол.
- Рецепта №2:
- 2 глави лук;
- 3 кисели ябълки;
- 1,5 литра пилешки бульон;
- 1 с.л растително масло;
- 0,5 с.л натрошен розмарин;
- 2 с.л. л. сос от стриди;
- 50 г твърдо сирене;
- сол;
- млян черен пипер.
Сервирайте с препечена супа от лук и ябълки. Те ще направят вкуса на първото ястие още по-богат.
Приготвената по втората рецепта супа се налива в порционирани керамични гювечета, поръсва се с настърган кашкавал и се слага в предварително загрята фурна за 5-10 минути. Сервирайте го на масата в същата купа, след като поръсите с нарязани билки на вкус.
Използвайки различни сортове ябълки за приготвяне на супа, всеки път получавате нов вкус.