Как да готвя тиквички с кайма - Заготовките за зимата саконфитюри, туршии, конфитюри, осоляване,
За да приготвите това ястие, ще ви трябват следните съставки:
- черен пипер и сол на вкус.
Тиквички, пълнени с каймане отнема много време за готвене, основното е да спазвате всички правила. Първата стъпка е да измиете зеленчуците и да ги изсушите от излишната влага. Разрежете тиквичките по дължина, за да направите две "лодки". След това поставете тиквичките в специални съдове за печене и ги поставете в микровълновата фурна буквално за пет минути. След това ги оставете да изстинат. Вземете доматите и ги нарежете на малки кубчета. Охладеното говеждо месо е в средата, следователно първо трябва да работите с кайма.
За целта запържете малко каймата в добре загрят тиган. Трябва да държите каймата в тигана, докато придобие златист оттенък. След това отстранете от котлона, отцедете останалата мазнина и охладете добре.
След това смесете месото с доматения сос, нарязаните домати, пармезана и галетата. За вкус добавете зеленина, смлян черен пипер и сол. Към каймата може да добавите и чесън, лук и листенца босилек. Всичко зависи от вашите лични вкусови предпочитания. Тиквичките, пълнени с кайма във фурната, трябва да бъдат наситени с пикантен вкус. След това напълнете тиквичките със сместа.
Е, ако пълнежът ще стърчи отвъд страничните параклиси на "лодката". Така ястието ще се окаже по-вкусно и ароматно. Загрейте фурната до сто и седемдесет градуса. Печете това вкусно ястие за тридесет до тридесет и пет минути. Сервирайтепълнени тиквичкинай-добре горещи. Ако много обичате сирене, можете да добавите малко пармезан отгоре, след като се свари. Можете също така да добавите малко ядки към рецептата, за да придадете на ястието пикантен вкус.