Как да изберем и отворим кокос
Запознанството ми с кокоса се случи. както си спомням сега 🙂 в Амритапури, Индия.Живеех в Amma Ashram и моят съквартирант англичанин всяка сутрин, вместо в трапезарията, отиваше на закуска при местния продавач на кокосови орехи.
Един ден започнахме да си говорим и я попитах защо толкова обича тези ядки. Катрин започна да описва чудодейните свойства на кокосовите орехи толкова емоционално, че не можах да устоя и отидох с нея за дегустация ...
О мама миа! Невероятно вкусно! Все още си спомням за Катрин с добра дума, защото ако не беше тя, може би нямаше да ми хрумне да опитам този шедьовър на природата!
Разбира се, в нашия край няма да намерите млади кокосови орехи с нежна, желеобразна плът и пълни с вкусен сок.За нас са достъпни само зрели кокосови орехи - те вече почти нямат течност, която, когато узрее, се сгъстява и се превръща в твърд плод.
Но това не прави кокосовите орехи по-малко полезни и всеки, който държи на своето хранене, красота и здраве, просто трябва да включи кокосовите орехи в списъка си с любими храни! 🙂
Как да изберем и отворим кокос
Основният проблем е, че за много хора как да изберат кокосов орех и как да го начупят е мистерия със седем печата.
Самата статия можете да видите на:
Между другото, ботаникът отнася плодовете на кокосовите орехи към костилките, точно както сливите или прасковите, и те нямат нищо общо със семейството на кокосовите орехи 🙂
В тропическите страни кокосовата палма често се нарича дървото на живота - това е едно от най-ценните растения за хората - абсолютно всичките му части се използват за много различни цели. А плодовете са популярни не само като храна, но и католекарство.
Можете, разбира се, да си купите готови кокосови продукти, но защо да се лишавате от щастието да се насладите на жив продукт? При условие, че кокосовите орехи са повече от достъпни!
Вие сами можете лесно да си набавите живо кокосово масло, стърготини и кокосово мляко у дома - с много по-малко пари и много повече ползи за здравето и красотата!
Ползите от кокоса
Кокосовите орехи имат уникален химичен състав и удивителни свойства, всички от които дори не мога да започна да ги опиша!
Ползите от кокоса се дължат до голяма степен на лауриновата киселина, основната мастна киселина в човешкото майчино мляко. И точно както кърмата е идеалната храна за здравословен растеж на бебето, кокосът е идеалната храна за хората.
Кокосовите орехи са най-доброто средство за понижаване нивата на холестерола в кръвта и предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.
Кокосът, подобно на ядките, съдържа много калций, но удивителното свойство на кокоса е, че помага за усвояването на калция от другите храни - тоест той е незаменим продукт за укрепване на зъбите и костите.
В сравнение с обикновените ядки, кокосовите фибри са много лесни за храносмилане, забележително почистват червата и нормализират работата на цялата храносмилателна система.
Като цяло кокосът е чудесен помощник при отслабване и ползите от кокоса за намаляване и поддържане на оптимално тегло са извън съмнение!Шикозният витаминен и минерален състав на кокосовите орехи им осигурява изразени свойства против стареене - опитайте да направите маски за кожа и коса от сурова кокосова каша и живо кокосово масло - тялото ви ще бъде във възторг!
Освен всичко друго, кокосовият орех регулира репродуктивната система и има репутацията на силен афродизиак - истинскиплодове за любов!
Пожелавам ти по-често и с удоволствие да се наслаждаваш на кокосови орехи и да си здрава, красива, влюбена и - определено обичана!