Как да изпържите тиквички в тиган - SkovorodkaClub знае
Има много начини за приготвяне на тиквички - те се мариноват, задушават, пържат, пекат на скара или във фурна. Именно от тиквички се получават най-вкусните, леки, здравословни и бързи ястия. В крайна сметка този зеленчук е истински склад на огромно количество витамини и микроелементи (желязо, калций, калий и др.), Необходими за човешкото тяло. Поради абсолютната си диетичност, тиквичките, дори и пържени, са приемливи при всякакви диети и стомашно-чревни разстройства.
Най-лесната от рецептите
Как се пържат тиквички в тиган? Да, няма нищо по-бързо и лесно - просто трябва да запържите тиквичките в растително масло в тенджера. Дори и най-известният аматьорски кулинарен занаят е в състояние да се справи с тази задача. В допълнение, готовото ястие може да се сервира както като отделно пълноценно ястие / лека закуска, така и като гарнитура. Основната характеристика на тиквичките е, че те не губят вкуса и полезните си качества дори и в студено състояние.
Можете да пържите тиквички по различни начини: в брашно или без него. Освен това при приготвянето на ястие трябва да се има предвид и възрастта на зеленчука - младите тиквички се използват винаги с кората, а при по-зрелия зеленчук тя трябва да бъде обелена.
съставки
И така, за да създадете прост и очарователен вкус на чудо от тиквички, ще ви трябва:
Технология на готвене
Е, ястието е готово и може безопасно да се сервира на масата, откъсвайки ентусиазирани похвали и аплодисменти на кулинарното съвършенство на пържените тиквички.
Избираме тиган
Не е тайна, че половината от успеха в готвенето на всяка храна зависи от правилното оборудване, тоест тиган. Такъв на пръв поглед прост въпрос изисква специален подход.Както знаете, има няколко вида тигани - алуминиеви, чугунени, тефлонови, неръждаеми, като всеки от тях има своите специфични характеристики и предназначение. Например, чугунените и стоманени гювечи са най-подходящи за готвене на месо и яхнии. За тиквичките би бил приемлив вариантът с алуминиев или тефлонов тиган, тъй като те са леки и се затоплят добре, поради умерено тънкото дъно.
Въпреки това, изборът на правилния тиган винаги е изключително педантичен, купувайки само съдове от доверен производител. Това гарантирано предпазва от нежелани последици за здравето и допринася за дългия живот на самите прибори. Гответе с удоволствие!
Как се пържат тиквички в тиган
Дори начинаеща домакиня знае как да запържи тиквички в тиган по най-лесния начин. Това ястие е просто и вкусно, така че като гарнитура или предястие може да се сервира както на масата за празник, така и на вечеря за цялото семейство. Дори само хапването на пържени тиквички, ако няма време за пълно хранене, вече е приятно. Има много начини за пържене на тиквички, така че дори опитни готвачи могат постоянно да научават нещо ново за готвенето на това ястие.