Как да извлечете максимума от мултивитамините
Активните хора изискват повече от тялото. Лъвският дял от необходимите хранителни вещества може да бъде получен чрез правилното хранене. Но в противен случай мултивитамините могат да бъдат най-важната добавка във вашия арсенал.
Автор:Катерина Сайнц, сертифициран специалист по силови и функционални тренировки
Спортистите, щангистите, фитнес ентусиастите и усърдно работещите се нуждаят от повече хранителни вещества от обикновения зеленчук на дивана. И не става въпрос само за макронутриенти – протеини, въглехидрати и мазнини. Можем лесно да задоволим нуждата от тези хранителни вещества чрез балансирана диета, но дефицитът на микронутриенти може да се превърне в истински проблем. И тук на помощ идват мултивитаминните комплекси.
Добрите витаминно-минерални комплекси съдържат широк спектър от микроелементи, включително витамини от група В, витамини C, D, A, E и K, както и минерали като калий, йод, калций, магнезий и желязо. Дори и да сте много придирчиви към приготвянето на храната, все пак може да се нуждаете от помощ, за да получите дневната си доза от тези вещества.
Ето как мултивитамините могат да помогнат и как да извлечете максимума от тях.
Колкото по-висока е активността, толкова по-голяма е нуждата от микроелементи
Неуморните тренировки са добри, но изискват и повече от тялото. Когато сте активни, тялото ви се нуждае от микроелементи за поддържане на водно-солевия баланс, нормален метаболизъм, възстановяване на увредените мускули. Изпотяването само по себе си може да изчерпи основните хранителни вещества, включително калций, калий, натрий, цинк и магнезий. Ниските нива на тези минерали могат да доведат до спазми, умора, замаяност и ниско кръвно налягане. Друга последица от липсатамикроелементи може да бъде намаляване на физическата работоспособност.
B-витамините, медта и желязото помагат на тялото да поддържа скоростта на метаболизма, необходима за поддържане на интензивни тренировки. Чрез увеличаване на честотата или обема на тренировките вие също така увеличавате нуждата на тялото от тези микроелементи.
Вашата диета отговаря ли на вашите нужди от микроелементи?
За щастие, ако сте активен човек, обръщате специално внимание на храненето. Диетата ви е пълна със зеленчуци, плодове и още повече различни зеленчуци. Получавате достатъчно протеини и необходимото количество въглехидрати и мазнини. Но ако не (или ако не сте сигурни), има голям шанс да имате дефицит на някои основни витамини или микроелементи.
Ако постоянно ядете едни и същи храни (пиле и броколи, разпознавате ли се?), получавате едни и същи хранителни вещества през цялото време и вероятно се лишавате от други. Мултивитамините могат да бъдат инструментът, който да ви помогне да поддържате баланса си.
Това не означава, че можете да компенсирате лошата или ограничена диета, като просто вземете витаминна/минерална добавка. Витамините не са храна! Основата на живота на всеки активен човек трябва да бъде балансирана хранителна програма.
Диетата може да намали приема на микроелементи
И тогава има диета. Ако започнете да намалявате приема на храна за отслабване или като подготовка за състезание, вие също ще намалите приема на хранителни вещества. Недостигът на цинк, желязо или някои витамини може да доведе до умора, проблеми с концентрацията и висока податливост към заболявания.
Без значение за какво намалявате калориите, ваша работа е да се уверите, че диетата ви не води до дефицит на основни хранителни вещества.елементи. Ако не ядете животински протеин, трябва да помислите за прием на мултивитамини с RDA (препоръчителната дневна доза) на витамин В12, цинк и желязо.
Ако сте на диета без лактоза, потърсете мултивитамини с калций, фосфор, витамин D и калий.
Изберете правилния мултивитамин
Ако обмисляте да вземете мултивитамини, тези полезни съвети могат да улеснят избора ви. За съвет можете да се обърнете към добре информирани приятели, диетолози или фармацевти. Можете просто да вземете мултивитаминен комплекс, който харесвате, от рафта и да видите как работи. Или можете да вземете помощта на здравни специалисти, за да определите кои витамини и минерали ви липсват.
Сега витамините се продават във всяка възможна форма и дозировка. Например пренаталните добавки съдържат повече фолиева киселина, за да отговорят на специфичните нужди на периода на бременност. Някои витамини, предназначени специално за жени, съдържат повече желязо и калций. За да получите най-голяма полза, потърсете мултивитамини, които отговарят на вашите нужди. Четете етикетите, за да избегнете потенциални алергени, свръхчувствителност или ограничения.
В повечето случаи трябва да пиете мултивитамини веднъж на ден. Опитайте се да ги приемате заедно с мазни храни, за да се усвоят напълно витамините.
И може да има твърде много полезни неща
Ако приемате водоразтворими витамини, тялото не съхранява излишните хранителни вещества и ги изхвърля чрез урината. Но дори и в този случай системното предозиране може да доведе до проблеми с нервната система, образуване на камъни в бъбреците и други проблеми. Но мастноразтворимите витамини, включително витамините А, К и Е, се натрупват втяло. Излишъкът от тези витамини, както и от желязо, натрий и калций, може да доведе до натрупване на вещества в токсични концентрации и да има пагубен ефект върху тялото, по-специално върху черния дроб.
Като се уверите, че вашите витаминни/минерални добавки съдържат микроелементи в дози, близки или равни на RDA, вие ще избегнете проблемите с предозиране на хранителни вещества и токсичност.
Ако се притеснявате за възможна токсичност, моля, консултирайте се с вашия лекар или специалист, за да сте сигурни, че получавате правилните витамини в безопасни дози.
Ако водите активен начин на живот, тялото ви ще ви благодари, че помни нуждите му от микроелементи. Само не забравяйте за безопасността.