Как да направите мини пушачи със собствените си ръце
Днес мини-пушачите се продават в голямо разнообразие. Въпреки това, такова оборудване, както всяко, което е произведено във фабрика, е много скъпо. Няма да се налага да го използвате толкова често, поради което се препоръчва да започнете сами да правите устройство за готвене на месо и риба. Такава работа може да се извърши с помощта на импровизирани материали.
Опции за бюджетни опушвални
Изработването на мини опушвалня може да се направи независимо. За това често се използва тухла или ламарина. Тухлената зидария в това изпълнение трябва да бъде покрита с глинен разтвор, което позволява да се осигури плътността на конструкцията. Необходимо е да поставите чипс или дърво в специална камера, която ще тлее в димната камера. Пушенето в този случай се извършва чрез излагане на разяждащ и гъст дим. Пушенето може да се извърши с помощта на коминна тръба. Тази опция се счита за най-бюджетната, тъй като обработката на продуктите ще се извършва на тавана. В тръбата на комина трябва да се монтира клапа, която ще ви позволи да регулирате потока на дим. Освен всичко друго, там трябва да се монтират и куки за окачване на продукти. Печката трябва да се поддържа на слаб огън, който трябва да се запали с помощта на твърда дървесина. Направата на мини-пушач може да се направи с помощта на обикновен варел. За да направите това, единият се изважда от контейнера и след това конструкцията се монтира върху тухли по такъв начин, че да може да се постави тлеещо дърво между основата. Куките трябва да бъдат монтирани вътре в цевта, докато отгоре цялата конструкция трябва да бъде покрита с мокра рогозка. Можете да използвате скарата като барбекю. Ако в работата е използван метален варел,използването на решетка ще бъде точно начинът.
Изработка на тухлена опушвалня
При производството на мини-пушач могат да се използват всякакви подръчни материали, но преди да започнете процеса, трябва да се има предвид, че конструкцията ще трябва да се използва дълго време, така че е необходимо да се гарантира нейната издръжливост. Якостните характеристики ще гарантират тухла. Тази опция се счита за най-практична и също така ще ви позволи да допълните всеки сайт със стилно оборудване за готвене.
Подготовка за работа
Мини-пушач няма да работи, ако не успеете да подготвите определен набор от инструменти и материали. За зидария трябва да се запасите с огнеупорни тухли и също да следвате технологията, предписана по-долу. За начало се приготвя циментова замазка, по отношение на консистенцията не трябва да бъде твърде гъста или твърде течна. След това се избира сайт. Тя трябва да бъде почистена от отломки и снабдена с дървени греди, които ще служат като кофраж за изливане на основата. Разтворът се излива в подготвеното място и се оставя да изсъхне напълно.
Технология на изграждане на опушвална
След като основата изсъхне, върху нейната повърхност могат да се полагат тухли. Не трябва да има пропуски или празнини между продуктите. За да се осигури равномерност на зидарията, е необходимо да се използва нивото на сградата. Височината на основата трябва да бъде равна на 70 см или повече. Стоманените врати трябва да бъдат подготвени за вентилатора. Ако оборудването ще има функции за барбекю, тогава е необходимо да помислите за вдлъбнатини за него. Този компонент ще предполага наличието на стоманена кутия, предназначена за дърво, както и горна решетка върху последнатаприготвяне на храна. Когато правите комин, имайте предвид, че той трябва да има вентилиран отвор с клапа, която ще ви позволи да регулирате потока на дима.
Алтернативен вариант за изработване на тухлена опушвалня
Мини-пушилката трябва да се намира на пожаробезопасно разстояние от жилищни сгради. Като начало е необходимо да се подготви добре територията, за това тя се почиства от боклук. Дълбочината на основата трябва да бъде приблизително 40 сантиметра. Това важи за малко оборудване, докато ако решите да инсталирате голяма конструкция на вашия сайт, основата ще трябва да се излее с бетон до 70 см. Основата трябва да бъде подсилена.
Подготовка на строителни материали и инструменти
Капитанът трябва да се погрижи за наличието на огнеупорни тухли, метален капак, орден, мистрия, решетка, както и ниво на сградата. Ще ви трябват дървени врати, чук и шпатула.
Технология на работа
Мини пушач у дома може да се направи по определена технология. На първия етап това включва производството на комин. В този случай трябва да се използва глинена червена тухла. Такъв материал е устойчив на температура и напукване. Чрез полагане на тухли на ръба можете да направите камера за пушене, която трябва да бъде разположена в края на линията. Височината му не трябва да надвишава 150 сантиметра. Преди да започнете да полагате канала, трябва да направите канавка. Ширината му трябва да бъде равна на 550 милиметра, докато дължината трябва да бъде еквивалентна на 350 милиметра. Необходимо е да се вземе предвид моментът, че камерата за дърва за огрев не трябва да е по-висока от камерата, предназначена за пушене. Зидарията трябва да се извършва сизползване на глинена смес, която не отделя токсини. Стените на комина трябва да бъдат положени с тухла, монтирана на ръба. За тях първо трябва да подготвите тухлена основа. В резултат на това трябва да получите стена от 25 см. Тухлената зидария трябва да се състои от два реда. Каналът е покрит с тухли, тази процедура се извършва според метода на оформяне на къща, това показва, че таванът трябва да е плосък. Камерата за опушване трябва да бъде монтирана последна, при извършване на тези работи трябва да се има предвид, че каналът трябва да бъде дълбочина 300 милиметра. За да бъде напълно завършен студенопушеният мини-пушач, трябва да изчакате два дни.
Предимства на тухлена опушвална
Такива малки опушвални доста често се изграждат от домашни занаятчии. Това се дължи на факта, че такова оборудване има дълъг експлоатационен живот. Той е удобен за използване и безопасен в процеса на пушене. Няма да наблюдавате открит огън, което означава, че вятърът няма да може да раздухва искрите. Конструкцията е много икономична, не е необходимо да се използват скъпи дърва за огрев за работа. Ще бъде достатъчно да използвате дървени стърготини, които могат да бъдат закупени на най-ниските цени. Може да се направи мини-пушилня със собствените си ръце, чертежите трябва да бъдат подготвени предварително. Това ще ви позволи да разберете какви етапи на работа трябва да се извършат.
Заключение
За да получите добър дим при работа с домашно оборудване за пушене, най-добре е да използвате талаш от елша. Могат да се използват и кленови, крушови клони и ябълкови стърготини. Мини опушвална за горещо пушене ще ви служи дълго време и ще струва доста евтино.