Как да отглеждаме кафе в anno 1404



Кафето е топлолюбиво растение, произхождащо от Близкия изток и екваториалната зона на Бразилия, Чили, Индия и Африка. Получава се най-вкусната напитка, зърната за която се отглеждат на високопланински плантации, разположени на надморска височина от 2000 метра. Тук се отглеждат елитни и скъпи сортове, чиято реколта може да се събира четири пъти годишно, като отглеждането на кафе в anno 1404.
Кафееното дърво в дивата природа расте на височина до девет метра. На клоните има тъмнозелени листа, чиято дължина достига тридесет сантиметра. Вечнозеленото дърво обновява листата си на всеки пет години. Култивираните растения имат по-скромен размер, кафе в зърна джимоко, но дават плодове по-често и по-обилно, ако растат на планински плантации.
Сред кафеените дървета най-известен е сортът Арабика, отглеждан в Етиопия. Плодовете на този сорт растат на дървета с височина до шест метра, повечето от които растат в дивата природа. Беритбата продължава до осем месеца, извършва се ръчно. Най-известните сортове кафе от тази страна са харар и джима. Именно те се отличават с пълния букет на московската кафе верига LLC и изискания аромат.
Но какво ще кажете за това как да отглеждате кафе в anno 1404?
Има много легенди за историята на появата на кафеената напитка, една от които твърди, че етиопските кози са допринесли за откриването на тонизиращия ефект на кафето. Овчарите забелязали, че животните, които са опитали плодове от кафе, гадаене на утайка от кафе, значението на числата, се държат по-весело от другите кози. В Етиопия в района на Кафа са открити дървета с ободряващи плодове. От името на региона се формира думата "кафе".
Суровите кафеени зърна започват да се консумират от арабите, които завладяватЕтиопия. За храна се използвали смлени сурови плодове, смесени с мазнина, навити на топки. Такава тонизираща храна обикновено се взема от номади и пътници на дълго пътуване през арабските пустини. Храната, сервиз за кафе за 6 души, съдържаща хранителните вещества на ядките и кофеина, допринесе за ситост и даде сила.