Как да отглеждаме стриди в мазето, гаража у дома

Тази тема ми е добре позната, тъй като много пъти през осемдесетте и деветдесетте години самият аз отглеждах стриди по добре позната технология за работа и за себе си. Това е може би най-лесният начин за изкуствено отглеждане на гъби. Ето диаграма на този процес.

Първо, стаята е подготвена. Може да бъде мазе, топъл гараж, основното е, че температурата е постоянна, няма мухъл и гъбички по стените, няма наводнение.

След това се приготвя субстратът за отглеждане на гъби. Обикновено се използва слама, нарязана на 3-5 см. Можете да закупите готов субстрат. Не забравяйте да го стерилизирате, варете го в гореща вода за половин час. След това оставят водата да се отцеди, изсушават я.

Методи за обработка на субстрата:

За успешното отглеждане на гъби се закупува мицел от стриди, отглеждан върху зърно. Трябва да е сравнително свеж, бял на цвят, без следи от плесен.

В чисти, почти стеловидни условия, субстратът се смесва с мицел в размер на 1,5-3% мицел на желан обем субстрат. След това заразеният субстрат се опакова в найлонови торбички, които се поставят вертикално или се поставят настрани. От една страна правят разрези с дължина 5 см.

Освен това, на тъмно, мицелът расте върху субстрата, който продължава около 18-20 дни, за предпочитане при температура от -22-25 градуса С. След това се нуждаете от осветление от 5 вата на квадратен метър и намаляване на температурата с няколко градуса. Седмица по-късно започват да се появяват плодните тела на гъбите - първата вълна, най-силната, след това ще има втора и трета по-слаба вълна. След това процесът започва отначало с нов мицел и субстрат.

---