Как да почистите тиган
Всеки собственик на кухня, независимо от опита, рано или късно ще се сблъска с проблема с изгорялата храна и въпроса как да почисти изгорелите съдове.
Тиганът е един от най-използваните инструменти в кухнята, което означава, че най-често се замърсява. За съжаление, изгарянето не е необичайно.
Почистването на тигани понякога може да бъде истинско предизвикателство и за да се справите с него бързо и добре, имате нужда от съвет.
Има няколко метода за почистване и всеки се определя въз основа на материала, от който е направен тиганът.
Щракнете върху една от връзките, за да отидете директно до артикула, който ви интересува.
Как да почистите тиган с тефлоново покритие
Незалепващото покритие на тефлоновия тиган обикновено се почиства доста лесно, тъй като дори храната да е загоряла, тя не залепва за тигана.
- Накиснете тигана, като налеете гореща вода в него и сте готови.
* НЕ използвайте абразивни продукти като твърди телени кърпи, когато почиствате този тип съдове.
Как да почистите алуминиев тиган
Алуминиевата тава ще отнеме малко повече време. Това се дължи на факта, че самият алуминий е много чувствителен материал към механичните ефекти на основи и киселини.
Това означава, че повечето почистващи продукти няма да работят върху алуминиев съд.
Най-ефективният начин за почистване на тиган е да използвате обикновена сода за хляб.
Как да почистите тиган от неръждаема стомана
За да почистите тиган от неръждаема стомана, използвайте рафинирана готварска сол.
- Поръсете 1/2 чаша сол на дъното на тигана.
- Оставете тигана със сол за няколкочаса.
- Можете спокойно да си измиете чиниите, не би трябвало да е трудно.
Активният въглен също може да помогне.
- Счукайте въглена на прах и го поръсете върху изгорените места.
- Напълнете тавата с малко вода и оставете за 15 минути.
Можете да почистите стария слой мазнина със сапун за пране.
- Настържете 1/2 от парчето сапун.
- Поръсете ястието със сапунени стърготини.
- Изсипете вряща вода в тигана.
- Сложете на малък огън и сместа се вари 15 минути.
Метод IV - не е за алуминиеви тигани
Друг метод включва използването на лимонена киселина или оцет.
- Напълнете тигана с вода.
- Добавете малко оцет или лимонена киселина към водата.
- Сложете тигана на огъня и оставете да поври няколко минути.
- Източете водата и изплакнете съдовете.
Как да почистите чугунен тиган
Чугуненият тиган е най-добре да се почисти веднага, преди да е имал време да се охлади, в противен случай ще трябва да се потите, за да отмиете въглена.
- Сипете 1-2 с.л. л. сол на дъното на тигана.
- Налейте оцета, така че да покрие дъното.
- Поставете тенджерата на силен огън и оставете водата да заври.
- Добавете 1/4 чаша сода за хляб и намалете топлината до средна.
- Когато течността се изпари почти напълно, изключете котлона, извадете съда и го изплакнете с вода.
- Капнете 3 капки препарат за миене на съдове в охладения тиган.
- Налейте гореща вода и измийте тигана с найлонова гъба.
- Изплакнете съдовете с топла вода и ги подсушете.
- В сух тиган шприцовайте продукт, който обикновено се използва започистване на фурната.
- Опаковайте тигана в найлонова торбичка и оставете за една нощ.
- Измийте на следващия ден.
- Измийте тигана с препарат за миене на съдове.
- Изплакнете и подсушете старателно.
Ако почистването е било успешно и искате отново да използвате тигана за готвене, първо го запалете - налейте растително масло.
* Не забравяйте правилно и редовно да се грижите за тигана, за да не се налага да страдате по-късно.
* Препоръчително е да измиете тигана веднага след готвене и винаги в гореща вода. За пране използвайте найлонова кърпа. Избършете на сухо.
* Препоръчително е да не миете чугунения тиган в съдомиялна машина.