Как да се храним според кръвните групи

Питър д'Адамо, американски лекар натуропат, написа 4-те кръвни групи - 4 пътя към здравето, публикувана през 90-те години. След 10 години е преведена на всички езици по света, книгата се превръща в бестселър. Книгата представи уникалния опит за определяне на храненето по кръвна група.

Авторът на книгата твърди, че подбирайки храната според кръвната група, човек достига идеалното тегло, стимулира имунната система и удължава живота си.

В продължение на 30 години баща и син д'Адамо тестват продукти и ги разделят на групи в зависимост от ефекта върху човешкото тяло. Тези групи бяха условно наречени както следва: терапевтични, неутрални и вредни.

Трябва да се има предвид, че D'Adamo не предоставя реални изследвания и всички критики се изтриват по искане на притежателя на авторските права на поредица от книги, така че хората да ги купуват и следват.

Захранваща система.

Основната идея на системата за хранене на кръвните групи е, че тялото на всеки човек е настроено към собствения си тип диета. С други думи, „всеки човек трябва да яде същата храна като неговите далечни предци със същата кръвна група, в противен случай храната не се усвоява напълно и се отлага в тялото под формата на мазнини и токсини.

Теорията се основава на факта, че има 4 доминиращи кръвни групи и няколко групи, които могат да бъдат наречени съседни или гранични. Приетите международни обозначения за кръвни групи са както следва:

първо - I (0);вторият - II (A),се появява в резултат на мутация I(0); :третият - III(B),се появява в резултат на разселването на хора по континентите;четвъртият - IV (AB), най-късният, се появи в резултат на смесването на II (A) и III (B).

Група I (O) е най-старата. 33,5% от населението на света са носители на тази конкретна групакръв. Ако кръвната ви група е 1(0), тогава по дефиниция д'Адамо е потомък на "ловци".

"Ловецът"притежава сила, смелост, интуиция и енергия, всички черти, които са му помогнали да оцелее. "Ловците" са най-адаптираните към физически труд хора.

Това са продукти, които забавят метаболизма и в резултат на това увеличават теглото си.Силните алкохолни напитки също са противопоказни за ловците, с изключение на сухите вина.

Нейните лечебни продукти включват:морски дарове, водорасли, йодирана сол, червено месо, черен дроб. От зеленчуците - листно зеле, аспержи (броколи), спанак. Тези продукти ускоряват метаболизма и съответно намаляват теглото.

"Неутрални" продукти за "ловци" са:

месо: агнешко, телешко "телешко сърце";
мазна риба: камбала, костур, сьомга, есетра, сардина;
ленено семе и зехтин;
смокини, сливи (вкл. сини сливи), орехи, тиквени семки.

Ако във вените ви тече кръв от група II (А), значи сте потомък на „земеделци“. Представителите на тази кръвна група съставляват 37,8% от населението на света.

За разлика от "ловците", "фермерите" страдат от ниска киселинност на стомашния сок. В идеалния случай диетата им трябва да се състои от продукти от растителен произход, с други думи д'Адамо препоръчва те да бъдат напълно вегетарианци.

Всички тези храни ускоряват метаболизма и по този начин насърчават загубата на тегло.

„Неутралните* продукти са:

месо: пуешко, пилешко;

риба: лаврак, есетра, щука;
домашно сирене, кисело мляко, кефир, козе мляко и сирене, топено сирене, черен дроб на треска;
орехи, кедрови ядки и бадеми, слънчогледови семки;
от горски плодове - касис и цариградско грозде, от плодове - праскови, фурми, ябълки.

Диетата на "фермера" трябва да е богата на витамини от група В, С, Е, калций, желязо, цинк, селен и хром.

Храни, които D'Adamo вярва, че са вредни за "фермерите":

говеждо, телешко, свинско, заешко, гъше, агнешко, агнешко, яребица, фазан, телешко сърце;
соленост и пушени меса;
всички морски дарове;
масло, сладолед, пълномаслено мляко, фъстъчено, царевично, памучно масло;
мазни сирена;
боб, патладжан, краставици;
портокали и портокалов сок, мандарини, ревен, папая, пъпеш, банани;
черен чай, всички газирани напитки.

Според Д'Адамо те забавят метаболизма на "фермерите", което води до наддаване на тегло.

Кръвта от група II (III? все пак, по-нататък (B)!) (B) показва, че сте потомък на "номади". 20,6% от населението на света са носители на тази конкретна кръвна група.

Това са ширококостени, мускулести, дългокраки, често червенокоси или зеленооки хора. Те са спокойни, оптимистични, недоверчиви, бързи.

Типът възниква в резултат на заселването на раси. Характеризира се със силна имунна система, балансирана нервна система и развити адаптивни механизми. Подобно на своите далечни предци, съвременните "номади" са "всеядни".

Царевицата, пшеницата, лещата, фъстъците и елдата обаче забавят метаболизма в тялото на номада. Тези храни се усвояват лошо и водят до наднормено тегло.

Трябва да преминете към зелени салати, яйца, черен дроб, соя, отвара от корен от женско биле.

„Неутрални“ за „номади“ са:

червено месо (говеждо, телешко и др.), пуешко ифазан;
миризма, шаран, херинга, черен дроб на треска;
соево мляко и соево сирене;
твърди сирена;
ленено масло, орехи и бадеми; в) зелен грах, зелен фасул, картофи.

Вредни храни за този тип хора са:свинско, патешко, гъше, пилешко, яребица, пъдпъдъци, белуга, раци, скариди, раци, сладолед, фъстъци, кедрови ядки, слънчогледови семки, шамфъстък, лешници и черен хляб. Носителите на IV кръвна група (АВ) се наричат "нови хора".

Това е смесен тип, включва 7-8% от населението на света. Това е най-сложната група, тъй като включва характеристиките на две групи - I (0) и P (A).

Типът е насочен към месна храна, което се превръща в проблем с ниската киселинност на стомаха, така че менюто на "новите хора" не е лесно.

Храни, които карат "новите хора" да наддават на тегло:червено месо, боб, леща, царевица, елда, пшеница.

Лекарствени продукти:

агнешко, заешко, пуешко;
сьомга, есетра, скумрия, треска, сардини;
домашно сирене, кисели млека, козе мляко, пресована извара, сметана;
орехи, фъстъци, зехтин, червен боб, леща, овесени ядки;
патладжани, зелени зеле, броколи, карфиол, цвекло, целина, чесън;
ананас, грозде, грейпфрут, череша, червена боровинка, цариградско грозде, грозде, слива, лимон.

"Неутрални" продукти за "нови хора":

Не се препоръчва за „нови хора“:

Има едно слабо място в системата за хранене по кръвни групи. Скоро след публикуването на книгата на Д'Адамо става ясно, че има много повече кръвни групи от четири.

Това се дължи на много причини: с Rh фактор, с вълнафлуктуации и други факти, открити от науката. Д'Адамо не преразпределя интересите и не преустройва системата в името на тези "незаписани" групи, особено след като те са носители на всички същите кръвни групи, само със свои собствени отличителни черти.

Тези характеристики, според Д'Адамо, имаха външни признаци.

„Изследователи“.Мускулести, тесни бедра и широки рамене представители на вида Хомо сапиенс. Всяка кръвна група може да бъде. Смелостта и инициативността често водят до наранявания.

„Изследователите“ са силно чувствителни към кофеин, алкохол и болкоуспокояващи. Диетата за "изследователи" отговаря на диетата за I кръвна група, но трябва да включва и храни, богати на мед, като агнешки и телешки черен дроб, меки сирена, пащърнак, леща, джинджифил, малини.

"Учителите".Гъвкави, жилави, естествено спокойни хора, издръжливи" с добър имунитет. Във вените им тече кръв II (А) група или IV (АВ). Диетата на "учителите" трябва да съдържа свинско, птиче (пуешко) и бяла риба, както и растителни продукти: боб, зелен грах, фъстъци, ленено семе, авокадо, моркови.

Високи, стройни в младостта, хората затлъстяват с възрастта. Харизматични, остроумни хора, които почти не се отпускат, бързо се изчервяват.

Диетата "воин" е растителна храна с нисък гликемичен индекс: фъстъци, кедрови ядки, соя, ядково масло, карфиол, както и риба и извара.

Препоръки за диета според кръвната група

Според Д'Адамо в организма на човек, който не спазва тези прости правила, настъпва метаболитно разстройство. Външно това, като правило, се изразява във факта, че човек наддава на тегло.

Неизбежни и болестивътрешни органи. Ако се храните, както предписва Д'Адамо, тогава тялото се изчиства от токсините, метаболитните процеси се засилват, работата на вътрешните органи, пречиствателната и отделителната системи се подобряват, човек отслабва.

Разбира се, това ще отнеме време, защото тялото трябва да преструктурира работата си, така че за тези, които искат да получат незабавни резултати, тази диета не е подходяща ...

Има няколко предупреждения, които трябва да имате предвид за тези, които искат да отслабнат с помощта на този метод. Със сигурност мнозина, които не са запознати с диетата на кръвната група, след като я прочетат, ще се изненадат, че техните вкусови предпочитания съвпадат с препоръките на диетолог.

Тази загадка има просто обяснение: организмът сам знае какво ще му навреди и какво ще му бъде от полза. Просто трябва да се вслушате в неговите съвети.

Методът на Peter D'Adamo не е диета за отслабване. Това е система за прочистване и лечение на тялото. От него ставите работят по-добре, тонусът се повишава, цветът на кожата и благосъстоянието се подобряват.

Авторът разглежда няколко кръвни групи, докато има няколко десетки системи от кръвни групи при хората, живеещи на планетата. Вслушвайте се в желанията си. Ако не ви се яде месо или зелена салата – не яжте!

Когато преминавате към нова хранителна система, не бързайте, постепенно въвеждайте нови ястия в диетата си. Това ще помогне на тялото да избегне стреса. Не е необходимо препоръките да се превръщат в инструкции.

Диетата не е догма. Трябва да подходите творчески, да търсите свой собствен начин на живот. Ще бъде по-полезно, ако ядете това, с което сте свикнали, просто намалете порцията.