| 23 декември 2016 г |
Храната традиционно се счита от епидемиолозите за водещ фактор в разпространението на чревни инфекции.
В тази връзка, както подчерта главният държавен санитарен лекар, трябва да се обърне специално внимание на организацията на храненето на децата и юношите. Това включва изискване от доставчиците на необходимата документация, потвърждаваща тяхната безопасност и съответствие с изискванията на техническите регламенти, удостоверяване с факта на доставка и при приемане на стоките, гарантиране на тяхното качество.
Какво трябва да знаете за вирусните чревни инфекции
Вирусните чревни инфекции са група от остри инфекциозни заболявания, които се характеризират с признаци на обща интоксикация и преобладаващо увреждане на стомаха и тънките черва или комбинация от двете.
Вирусната инфекция започва при по-голямата част от пациентите през първия ден. Половината от пациентите носят заболяването в лека форма. Основната проява на вирусна инфекция е гастроентеритът.
Има чести разхлабени изпражнения и повръщане (не при всички). Повръщането не е много често и продължава не повече от 1 ден. Изпражненията стават воднисти, пенести, с жълтеникав или жълтеникаво-зеленикав цвят. Честотата на изпражненията не надвишава 8-10 пъти на ден.
Имунитетът след вирусна диария е нестабилен, можете да се разболеете от една и съща инфекция няколко пъти.
Повишаването на телесната температура не се среща при всички и не постоянно. Ако телесната температура се повиши, тя не надвишава 38 0C. Често се наблюдават и други признаци на интоксикация: слабост, загуба на апетит. Възпалителните промени в горните дихателни пътища са по-характерни за ротавирусната инфекция.
Измийте ръцете си и плодовете и зеленчуците!
Вирусната чревна инфекция е опасна, но трябва да се борим с неявъзможно е и много успешно, ако не пренебрегвате това, което някои са свикнали да смятат за дреболии:
