Как да съхранявате ябълки в хладилника за зимата
Ябълките могат да останат свежи дълго време в хладилника
През зимата всеки иска пресни ябълки, круши и други плодове.
Жителите на града нямат друг избор, освен да съхраняват ябълки в хладилника, тъй като в апартамента няма изба.
При добри условия и правилен избор на сорт плодовете могат да останат свежи дълго време дори извън избата.
Хладилник - най-доброто място за съхранение на ябълки в апартамента
Ябълките се съхраняват в хладилника в долните чекмеджета
Тъй като на балкона или лоджията обикновено е твърде студено, а температурата на въздуха в домашния килер, напротив, е много висока, най-добрият избор за съхранение на ябълки е хладилник.
Температурата на съхранение през зимата трябва да се поддържа около +4 градуса.
Вземете само зимни сортове (Renet Simirenko, Babushkino, Rosemary, Snow Calville, Bellefleur и др.), Които ще лежат добре.
Правила за съхранение
Отстранете незабавно повредените ябълки, за да не развалят здравите плодове. Снимка: Градинар.
Преди съхранение сортирайте и отстранете тези плодове, които са повредени или нападнати от вредители.
- Съхранявайте плодовете от различни сортове отделно един от друг.
- Плодовете могат да се съхраняват в хладилник почти веднага.
- Няма нужда от миене на плодове.
- Също така, ябълките, които ще се съхраняват по този начин, не се откъсват от дръжките.
За да се запази реколтата през зимния период, плодовете трябва да бъдат опаковани в найлонови торбички или да се използва фолио.
За да се осигури необходимата обмяна на газ, в торбите или филма се правят няколко дупки, торбите се завързват с въже.
Не слагайте твърде много плодове в една торба. Оптимално е да поставите 2-3 кг плодове от същия сорт.
Можете да съхранявате ябълки в пластмасови или картонени тави или кутии.
След като необходимия брой плодове се поставят в контейнера или кутията, отгоре се затваря с найлонов плик, като преди това са направени няколко дупки там.
Оптималната влажност при съхранение в хладилник е 85-90 процента.
Колко издържат ябълките в хладилника
В обикновена найлонова торбичка ябълките могат да се съхраняват в хладилника за дълго време. Снимка: Градинар.
След правилна подготовка зимните сортове ябълки могат да се съхраняват в хладилника доста дълго време. Това, разбира се, се отнася за зимните сортове.
Средният срок на годност е 3-4 месеца. Често ябълките лежат до 6-7 месеца.
Проверявайте редовно кутиите в хладилника и отстранявайте повредените плодове.