Как да си направим алкохол у дома - прости рецепти с видео
Алкохолът е алкохол с ясно изразени плодови или горски нотки. Производството му започна много отдавна, през Средновековието, много учени от онова време се опитаха да направят така наречения еликсир на живота. Оттогава мина много време и е създадена повече от една рецепта за тази напитка с голямо разнообразие от вкусове. Лесно можете да направите ликьори у дома, с правилната технология можете да направите отлична силна или десертна напитка.Всяка рецепта предвижда различна степен на сила и начин на сервиране. Например, добавя се към кафе, коктейли или се сервира като отделна напитка. В допълнение, те се добавят към различни ястия и сладкарски изделия. Ликьорите у дома могат да бъдат направени по няколко начина:
- изстискайте сока от плодовете и след това добавете там захар и алкохол;
- настояват алкохол върху горски плодове.
Рецептата може да се намери за голямо разнообразие от вкусове, от добавяне на най-простите плодове или плодове, завършвайки с включването на различни подправки, билки и подправки в рецептата.
Бананов ликьор у дома
Най-лесната рецепта е домашен бананов ликьор. Можете да го направите достатъчно бързо и с малък набор от съставки.
съставки
Рецептата за тази напитка у дома предвижда наличието на:
- няколко зрели банана;
- няколко яйца;
- чаша прясно мляко;
- кутии с кондензирано мляко;
- 300 гр. водка.
Метод на готвене
- За да приготвите алкохол, трябва да смесите мляко, кондензирано мляко, ситно нарязани банани, както и яйчен белтък и да разбиете тази маса с блендер или миксер.
- След това на тънка струя изсипете водка в общата маса, като продължавате да смесвате масата.
- За най-добротоефект, приберете домашно приготвената напитка в хладилника. След час извадете и прецедете.
Сега е напълно готов за употреба.
Предимството е, че не е необходимо да се настоява дълго време, но можете да го използвате веднага. Банановият ликьор има богат вкус, той е десертна напитка и се счита за женска напитка. Рецептата за черешов ликьор се счита за по-трудна. Става по-силен.
Черешов ликьор у дома
Рецептата му не е толкова сложна, колкото изисква излагане. За да направите добър черешов ликьор у дома, трябва да го настоявате за месец или два.
съставки
За готвене ще ви трябва:
- около два килограма череши;
- килограм захар;
- бутилка водка.
Метод на готвене
Можете да направите сироп от череши, като първо сварите черешите, но това е дълъг път. Има и по-лесна рецепта.
- Трябва да смесите черешите с половин килограм захар и да излеете половин бутилка водка.
- След това оставете тази смес да се влива в продължение на 1,5 месеца.
- След изтичане на времето добавете останалата захар и водката и сместа се довежда до кипене и пълното разтваряне на захарта.
- Прецедете получената смес и изсипете в съд.
Някои любители добавят към рецептата канела, портокалови кори или черешови листа. Можете също така да добавите черешови костилки по време на готвене, това ще добави бадемов вкус.
Ликьорите могат да се приготвят у дома, с правилната технология можете да направите отлична силна или десертна напитка.
Идеята за приготвяне на алкохол у дома се появи, когато асортиментът от алкохолни напитки на рафтовете на магазините не беше приятенкупувачи. Независимо дали е така сега, когато изобилието е много голямо, но все пак интересът към самосъздаване на алкохол остава и се подобрява с годините. Готвенето у дома е възможно с много други съставки. Има много разновидности: яйце, кафе, портокал, малина, мента, червена боровинка, мляко и други. Можете да проявите въображението си и да създадете ароматен коктейл с уникален вкус.
Ако харесвате нашата рецепта, моля, споделете я с приятелите си в социалните мрежи. мрежи. Добър апетит!