Как да си направим цвете от цвекло - Кръг на знанието
Цвеклото, което има наситен цвят и форма, която е идеална за изрязване на венче на цвете, често се използва за създаване на декорации за различни ястия или зеленчукови композиции.
Наситеният цвят ви позволява да направите много красива роза от цвекло. В зависимост от размера на кореновата култура, тя може да се формира под формата на затворена пъпка или буйно, напълно отворено цвете.
Цвеклото трябва първо да се свари, след това да се охлади и да се обели. Подходящ нож за карвинг е специален тайландски нож, използван в карвинга. Липсата му обаче не е проблем, можете да вземете обикновен малък кухненски нож с остър връх.
Инструкции стъпка по стъпка как да направите цвете от цвекло:
В основата на цвеклото започнете да изрязвате листенца в кръг, като правите движение с върха на ножа, описвайки полукръг.
Когато всички венчелистчета в основата са изрязани, изрежете лентата от цвекло под венчелистчетата, за да отворите венчелистчетата.
По-горе, в празнините между венчелистчетата на първия ред, изрежете втория ред венчелистчета и също отстранете слоя от цвекло под тях, разкривайки венчелистчетата.
Направете необходимия брой редове листенца, докато стигнете до върха на цвеклото.
Завършете оформянето на центъра на розата с три венчелистчета.
Използвайте розата от цвекло за украса на салата или гарниране на други ястия.