Как да си направим коктейл от великденско яйце - Светът на коктейлите за истински гастрономи
Комбинацията от бял и син ликьор е долният слой на коктейла Великденско яйце. Отгоре добавяме снежнобял мазен крем, спускаме лед на дъното. Ако почитате традициите на католическа Америка, тогава великденското яйце е най-добрият трофей за лов за този празник.
Съставки за коктейл с великденски яйца:
- ликьор Blue Curacao - 30 мл
- Бял ликьор Крем де какао - 30 мл
- Крем (половин-половин) - на вкус
- Лед - 3-4 бр.
Приготвяне на коктейл от великденски яйца:
Коктейлът Великденско яйце се приготвя по метода на застройката.
В олдфешън чаша с лед сложете първия слой син ликьор, след което добавете лекия крем ликьор Crème de cacao. Не разбърквайте, така че структурата на напитката изглежда по-интересна. Третият слой е плътен крем. Добавете толкова, колкото ви е необходимо. Това е всичко, готово!
"Великденското яйце" обикновено се сервира без гарнитура
Коктейл: старомодно стъкло
Интересни факти:
Рецептата за великденско яйце е чисто американска, за българина е трудно да разбере някои от моментите, свързани с големия божествен празник. Нека се опитаме да обясним.
В САЩ Великден е малко по-различен от нашия: не боядисват пилешки яйца в люспи от лук, не организират битки с яйца, не пекат великденски торти. Символът на този празник е заек, обичайно е да се дава на възрастни и деца заедно със сладкиши. Яйцата са в голям брой, не са предимно шоколадови или пластмасови с подаръци вътре.
Търкалянето на яйца е любимо занимание на американците, които масово празнуват католическия Великден. Началото на състезанието е точно по обяд. Децата тичат около специално оборудвани поляни и събиратскрити яйца. Който събра повече, той спечели. След това е време за празнична вечеря.
Синьо и бяло са традиционните цветове на Великден в Съединените щати. Син ликьор Blue Curacao и бял Crème de cacao са две алкохолни напитки, подходящи за създаване на Великденска атмосфера. За коктейл се използва ниска старинна чаша, максимално близка по форма и големина до великденско яйце.