Как да си направим рецепта за тесто за пица със снимка, стъпка по стъпка готвене
съставки
| Пшенично брашно | 800 грама | 327 |
| захар | 1 ст. лъжица | 374 |
| яйце | 1 парче | 157 |
| мляко | 1 чаша | 58 |
| мая | 25 грама | |
| размекнат маргарин | 4 с.л. лъжици | 744 |
| захар | вкус. | |
| сол | вкус. |
Стъпка по стъпка рецепта за готвене Как да направите тесто за пица със снимка
Вземете чист съд, изсипете млякото и го затоплете малко. След това изпратете маята в затопленото мляко и разбъркайте добре. Не пропускайте отговора на въпроса - откъде да купя мая? Добавете малко захар и сол към това. Разбийте яйцето, добавете брашното и маргарина. Не забравяйте да пресеете брашното предварително, за да не се образуват бучки в масата на тестото.
Тесто за пица на кефир
Можете да използвате и тесто за пица на кефир. Рецептата не е никак сложна, така че дори начинаещ готвач може да приготви такава основа.
Така че, за да подготвите тестовата маса, ще ви трябва:
Състав: кефир - 200 милилитра; яйце - 1 брой; маргарин - 100 грама; сол - щипка; захар - 1 супена лъжица; сода - ½ чаена лъжичка; брашно - 2 чаши.
Да започнем да готвим:
-
Вземете контейнер, изпратете масло или маргарин в него. Поставете съставките на слаб огън и ги разтопете. След това добавете кефир и едно яйце към разтопеното масло.
Масата, която сте получили, сол, добавете содаи разбъркайте добре.
Докато бъркате, започнете да добавяте брашно към тестото. Омесете масата на тестото, не трябва да е твърде течна и да залепва за ръцете ви.
4 Сложете тестото върху набрашнена маса и разточете. След това можете да поръсите основата с плънка и да запечете. Приятен апетит!