Как да си направим вкусни канапета от пъпеш
Първо филийките бял хляб се намазват с масло, след което всяка филийка се нарязва на правоъгълници (по желание със специални формички от филийки се изрязват различни форми).
Месото от пъпеш се нарязва на малки кубчета, едно кубче се поставя върху канапе. Фиксира се с шиш, на който първо трябва да нарежете череша. Преди да фиксирате череша на шиш, тя се премества, лошите плодове се отстраняват, добрите плодове се отделят от семките.
Канапето се съхранява на студено място до сервиране, тъй като пулпата от пъпеш от топлина може да стане безвкусна и да започне да отделя сок, което е нежелателно. Преди да сервирате канапе от пъпеш на масата, трябва да украсите чинията, върху която ще бъдат подредени.
Можете също така да използвате почти всякакви продукти като декорации, основното е да използвате въображението си. Дъното на чинията може да бъде украсено с различни билки: зелен магданоз, копър, зелен лук, целина, маруля.
Можете също така да създадете истински дисплеи, като използвате различни плодове и зеленчуци. Ако няма време, зеленчуците и плодовете могат да бъдат нарязани на тънки, спретнати филийки и просто поставени по краищата. Ако има достатъчно време, можете да изрежете различни фигури от плодове и зеленчуци, които перфектно ще украсят вашето ястие и маса.