Как да запазим зеленчуците и плодовете свежи за дълго време. Брилянтен съвет, който ще бъде полезен на всеки

Лятото е сезонът на пресните плодове и зеленчуци. Но колко дълго ще останат свежи, дори и в хладилника? Особено когато не искате (или не можете) да изядете цял лимон, диня или краставица наведнъж?

Как да запазим зеленчуците и плодовете свежи за дълго време дори след нарязване

При зеленчуците и плодовете винаги е така: можем да ядем нещо за двете бузи и наведнъж, докато консумацията на други се простира на няколко дози. Е, например, кой може да овладее цял лимон наведнъж? Имате ли нужда от целия този огромен лук за супа? Ако трябва да отрежете някои от „зелените“ продукти и след това да върнете остатъците в хладилника до по-добри времена, не забравяйте да използвате този съвет. Ще помогне да запазите плодовете и зеленчуците свежи и сочни.

Как да запазим зеленчуците и плодовете свежи за дълго време дори след нарязване

Тайната е проста:ще ви трябва клечка за зъби.

Да вземем за пример лимон. Вземете плод, внимателно отрежете върха (по-дебел, така че практически да не се различава по размер от диаметъра на самия плод) и нарежете лимона на филийки.

Как да запазим зеленчуците и плодовете свежи за дълго време дори след нарязване

Сега вземете горната част, пробийте я с клечка за зъби в средата и я „прикрепете“ обратно към лимона.

Как да запазим зеленчуците и плодовете свежи за дълго време дори след нарязване

Върнете в хладилника. А когато отново имате нужда от лимон, ще откриете, че дори горният слой на плода остава толкова мек и сочен, сякаш е пресен.врязани. Същият трик работи с краставици, лук - и почти всеки зеленчук-плод.

Как да запазим зеленчуците и плодовете свежи за дълго време дори след нарязване