Как се готвят тиквички на фурна
Тиквичките във фурната се приготвят самостоятелно или с добавяне на други зеленчуци, месо, зърнени храни. Стават добре изпечени с крутони от стар хляб или като запеканка. Можете дори да направите пай или котлети от тиквички във фурната.
Ястието изглежда много празнично, а на вкус е прилично. Пригответе го, когато чакате гости:
За това ястие от печени тиквички (5 бр.) трябва да нарежете напречно на парчета с дебелина 3-4 см:
Пригответе 0,5 кг тиквички, 5 бр. топено сирене, 3 глави лук, 5 сурови яйца, сол, черен пипер и копър. Пригответе пая така:
- Нарежете тиквичките на много тънки кръгчета, лука на същите тънки полукръгчета, зелените нарежете на ситно, сиренето (4 бр.) настържете.
- В голяма купа смесете тиквичките, лука, зеленчуците, сиренето. Сол и черен пипер.
- Сложете масата в тава за печене, намазана с масло, и поставете във фурната, за да изсъхне. Температура - 170 градуса, време - 30 минути.
- Извадете сотираните тиквички със сирене и лук от фурната и ги оставете да изстинат.
- Разбийте яйцата с малка щипка сол.
- Изсипете топлата маса с яйца и внимателно я разбъркайте с лъжица.
- Намажете повърхността с тънки резени кашкавал (останалата последна опаковка) и отново сложете във фурната (190 градуса) за 35-40 минути.
Леко и задоволително ястие може да се приготви от тиквички и хляб:
- Нарежете дълга френска багета на кръгли филийки, изсушете ги във фурната или тостера и ги натрийте добре с чесън и сол.
- Нарежете тиквичките и доматите на кръгчета - сол и черен пипер.
- Намажете дълбок съд със зехтин. Сложете тиквички, крутони и домати - редувайте ги помежду си.Подредете съставките така, че гювечът да изглежда като рибени люспи.
- Полейте зеленчуците и хляба със зехтин и поставете във фурната за 45 минути.
- Гарнирайте гювеча с пресен босилек преди сервиране.
Надяваме се да харесате нашите рецепти. Гответе тиквички във фурната и се наслаждавайте на храната си!
Ще сложите печена риба на масата и не знаете на коя да се спрете? Купете си шаран, който може да се приготви по няколко начина. Ще видите как гостите ще харесат тази не твърде празнична риба - тоест във връзка със сьомга или пъстърва. 1 Когато купувате шаран, изберете голямо негово копие. Уверете се, че има ясни очи и яркочервени […]
От патладжан можете да приготвите безброй различни сърдечни, прости, но неизменно вкусни ястия. Най-полезно, бързо и вкусно те могат да бъдат приготвени във фурната, за което не е необходимо да имате изключителни кулинарни таланти. 1 Правила за печене на патладжани За да не развалите ястието, трябва да знаете общите правила за приготвяне и готвене на патладжани: Изберете патладжани с еластична, лъскава кожа, […]
Добре познатата ряпа от едноименната приказка днес стана достъпна за нашите домакини - може да се закупи както в магазина, така и на пазара. Външно подобен на бяла ряпа, но с по-деликатен вкус, той перфектно разнообразява ежедневната трапеза. За разлика от репичките, които могат да се консумират сурови, ряпата трябва да се готви. 1 Как да приготвите ряпа на пара […]
Дойде есента и по рафтовете се появиха всякакви зеленчуци в огромни количества. Един от най-търсените е патладжанът, защото можете да готвите много вкусни ястия от него. 1 Как да приготвите вкусно патладжан - канапе от патладжан иизвара Ще ви трябва: патладжани с малък диаметър - 2 бр.; малки домати - 4 бр.; извара - 100 г; […]
Тъй като тиквата се съхранява много добре, можете да готвите вкусни и бързи ястия от нея почти през цялата зима. Най-често срещаното ястие на нашите трапези е качамак, но тиквата е добра в салати, гювечи, пайове и супи. Подбрахме за вас най-вкусните и здравословни рецепти - гответе за здраве. 1 Как […]
Рагу е общото наименование на ястия, приготвени от малки парченца всякаква храна - месо, риба, зеленчуци. В този случай съставките първо се запържват малко и след това се задушават. Днес ще ви разкажем как да готвите пилешка яхния по различни интересни рецепти. 1 Пригответе класическата пилешка яхния по следния начин: Нарежете едно средно пиле на малки парчета. Нарежете костите с едро [...]
Рагуто е незаменимо ястие в диетата на всеки, който обича вкусната и здравословна храна. Вариантът със зеленчуци е надежден съюзник за момичета от всички възрасти в борбата за хармония, а месната яхния ще бъде приятна изненада за съпруга си. Това невероятно здравословно и просто ястие може да се приготви не само в тиган, но и в любимия кухненски уред на много заети дами […]