Как се мамят клиенти в хранителни магазини и супермаркети
Развалени продукти, измамени клиенти и клиенти с наднормено тегло, други видове измами - това е, което можете да срещнете, просто като отидете в магазина.
Наблюдателят на портала www.interfax.by проучи проблема от различни ъгли, разговаряйки с познати продавачи, изучавайки интернет форуми и дори научна работа за видовете и методите за измама на купувачите.
Манипулиране на чекове

Измамата при изчислението е любим начин на нечестните продавачи. Когато купувачът има голямо количество стоки, продавачът често разчита на неговото невнимание. И у дома можете да намерите няколко допълнителни продукта при дълга проверка или какъв вид моркови са ви взели, като портокали, и вместо 3 буркана пудинг са счупени 5. Не давайте промяна? Лесно като пай. Особено ако други купувачи се натискат отзад, а вие мислите само да поставите покупките си в торби възможно най-скоро.
В същото време в много супермаркети са инсталирани касови апарати, които будят съмнения - не са ли специално измислени за измама? В магазин за хранителни стоки близо до дома ми електронно табло, видимо за клиента, показва всяка направена покупка - с име и цена, а в процеса на плащане на касата всеки може да следи какво ще има на чека. В големите супермаркети потребителят вижда само общата сума на монитора на касовия апарат, без междинни резултати. Често таблото е просто покрито с календар или друг лист хартия. А това вече е нарушение.
Стоките обикновено имат етикет с цена, който показва две суми - едната за килограм от продукта, другата за количеството, което сте взели, например 600 г. И касиерът може да „сбърка“ в своя полза, като изчисли цената на пълен килограм.
Някои хора обичат да „забравят“ да занулят сумата на предишния купувач и да я отпечатат върху чека.последващи. И ако имате много покупки, може да не забележите, че сред тях се губят сок и чипс, които не сте виждали в очите си.
Когато се опитват да го разберат, касиерите и администраторите винаги се оправдават по един и същи начин - „о, направих грешка, съжалявам, обърках се“ или „повреда на оборудването, ще поправим всичко“.
И второ, след като сумирате покупките си, внимателно прочетете всичко, което пише на касовата ви бележка. Но дори и всичко да е правилно, не изхвърляйте този документ, защото отварянето на продукти у дома може да донесе много неприятни изненади.
Ако сте изхвърлили чека и стоките се оказаха с лошо качество и магазинът отказва да върне парите, като се позовава на липсата на този чек, тогава все още можете да получите „удовлетворение“. Като доказателство ще послужат записите от камерата за наблюдение, етикетите с маркировката на магазина върху продукта, както и добрата ви памет в колко часа сте направили покупката и на коя каса сте я платили.
Мистериозни етикети с цени
Има напълно законни начини да се привлекат повече пари от купувача. Мисля, че мнозина са забелязали, че в големите магазини, когато има много различни стоки на рафта, етикетите с цените са подредени в произволен ред, а имената на продуктите са написани много по-малки от, например, думата „Шампоан“. В резултат на това вземате бутилка от споменатия шампоан, като си мислите, че струва Br10 000, и намирате всички Br25 000 в разписката.
Да, на търговския етаж има четци за баркодове, но винаги има много малко от тях, те са неудобно разположени и не всеки купувач ще тича да проверява отново всичките си покупки. Рецептата е проста - в долната част на всеки ценови етикет има баркод. Ако последните няколко цифри съвпадат с написаните на баркода на продукта, няма да сбъркате в цената.
Втори пресни продукти
Продукти с изтекъл срок на годност - фаворитначин за продавачите да печелят от купувачите и тяхното здраве. От магазински трикове понякога става страшно.
Никога не купувайте парчета сирене, колбаси или риба в нефабрична опаковка. Тези разфасовки се правят по следния начин - докато лежи на прозореца, парчето наденица или сирене се "навива", губейки представянето си, така че трябва постоянно да се актуализира. Когато режете такива развалени парчета, продавачите ги сгъват с „прясната“ страна нагоре и ви се струва, че всичко е наред.
Ако продуктът е покрит с мухъл, станал зелен и хлъзгав - няма значение. Виенките и колбасите в естествени опаковки се измиват с препарат за съдове и се натриват със слънчогледово олио до блясък. Същото се случва с рибата и месото - при измиване със сапун им се придава "свеж вид". Ако месото е прясно, когато го натиснете с пръст, дупката изчезва мигновено, върху продукта „лежа“ се изправя дълго и бавно.
По миризмата можете да определите дали месото наистина е прясно или вече е замразено и след това размразено. Прясното месо мирише силно и специфично, това което е замразено няма тази миризма.
Особено добре се продават преди Нова година бонбони и шоколади с изтекъл срок на годност. Купувайте само сладки подаръци, опаковани във фабриката - в противен случай шоколадът, закупен на изгодна цена в красива торбичка, може да стане сив.
Ако информацията за покупката ви за срока на годност е запечатана с етикет с цена, не бъдете твърде мързеливи, за да я вземете, ще научите много интересни неща. Точно както ако изстържете етикета с датата на продажба, залепен върху опаковката - най-вероятно удължава много живота на продукта, а под него са верните данни.
Избягвайте полуготовата кайма – на много места за производството й се използва развалено месо. гнило месоизползва се и при производството на готови ястия, продавани в готвенето - затова те са толкова щедро залети със сосове. Като цяло готвенето е отделът в магазина, който трябва да се заобикаля. По правило всички продукти от третата или дори четвъртата свежест се вливат в него.
При изтичане на срока на годност на стоки във фабрична опаковка, в недобросъвестни обекти тези опаковки се отварят и стоките се пакетират във вече магазинни опаковки с нов и свеж срок на годност. Изтичащите артикули винаги се поставят предварително, за да бъдат взети по-бързо. Така че, ако имате нужда от нещо по-свежо, не бъдете прекалено мързеливи, за да бръкнете вътре в стелажа и да извадите скритото там.
Непретеглено и оценено
За да придадете повече тежест на продукта, има много трикове. В месото например със спринцовка се впръсква вода, за да стане много по-тежко. Рибата и морските дарове, които се продават замразени, се заливат с вода преди замразяване, от което се образува лед, което прави продукта по-тежък.
Ако етикет с магазинна цена е залепен върху продукт в оригиналната му опаковка с определено тегло, погледнете го по-отблизо, теглото на продукта, отпечатано в магазина, може внезапно да се увеличи с 20-30 грама.
Стоките, опаковани в супермаркетите, понякога се оценяват не по нетно тегло, а по бруто тегло, тоест вие също плащате теглото на опаковката по цената на продукта, опакован в нея. В същото време опаковчиците все още използват по-плътен филм, отколкото би трябвало да бъде. Това е особено вярно при закупуване на скъпи гурме продукти - сирена, риба.
В същите стоки, опаковани в супермаркетите, често няма достатъчно тегло, дори стотици грама. Продуктите се свиват, в резултат пакет от същите банани с надпис 1 кг дърпа не повече от 900 грама. Ето защоне се колебайте да претеглите отново опакованите стоки.
Митична разпродажба
Хранителните магазини в Минск неумело възприемат опита на примамването на клиенти от своите западни колеги. Наблюдателят на портала www.interfax.by, който цяла година купува бонбони на цена от 8 800 рубли на кутия в един и същи магазин, можеше само да се смее, когато една вечер близо до бонбоните се появи нова цена: върху нея беше написана думата „Акция!“, след това имаше зачеркната цена от 10 000 рубли и точно там „новата“ цена - добре познатата 8 800 рубли.
При промоции "разпродажби" на намалени цени се продават само продукти с изтичащ или дори изтекъл срок на годност. А промоциите „купете 3 на цената на 2“ са забележителни с това, че не можете да намерите същия продукт в обичайния отдел на магазина, за да сте сигурни, че те наистина ви предлагат спестявания.
Какво да направите, ако сте били измамени?
И не забравяйте, че когато вие, след като сте си купили кисело мляко, решите „о, иди и се закълни за още малко кисело мляко“ - вие застрашавате много повече потребители, включително деца. В крайна сметка, ако никой не се оплаче, разваленият продукт ще остане на рафтовете и хората ще продължат да го купуват.
Не бива да мислите, че не всички магазини са чисти под ръка, а продавачите са с наднормено тегло и недостиг. Просто трябва да знаете възможните рискове и да сте по-внимателни при пазаруването.
Коментар на KGC
„Фактите, описани в статията, са съвсем реални, някои от тях бяха разкрити при нашите проверки. Факт е, че отделните продавачи имат желание да направят неразумни печалби при опаковането на стоки. Има много нарушения по отношение на качеството на продуктите. За да скрият истинската дата на производство на стоките, продавачите често я премахват. И само чрез проверка на документи за получаване и документи,удостоверявайки качеството, можете да установите истината “, каза събеседникът.
М. Шеко също предложи купувачите да обърнат внимание на още няколко трика от страна на продавачите. Според него има и други начини за измама на купувача. Например, безскрупулни продавачи неправилно "криптират" стоки за скенери. Киселото мляко с масленост 1,2% може да се кодира като по-скъпо, с по-висока масленост. И купувачът го плаща на касата на по-висока цена.
Освен това, отбеляза М. Шеко, безскрупулните продавачи в големите хипермаркети са склонни да претеглят и етикетират колбасите веднага след пристигането им в магазина. „И тогава тази наденица може да виси със залепен етикет с цена поне няколко седмици. Но през това време настъпва свиване, изветряне и продуктът значително ще отслабне. Разликата в парично изражение, като се има предвид, че цената на колбасите достига Br35 хиляди, може да бъде значителна“, каза източникът.
Ръководителят на отдела за контрол на потребителския пазар и сектора на услугите на KGC Минска област подчерта, че купувачите трябва да могат да отстояват себе си. „Невъзможно е да изпратите контролер до всеки търговски обект. Ето защо трябва да проследявате покупките, да бъдете внимателни, да не се срамувате да изясните нещо с продавачите. Съгласно правилата за търговия на дребно всеки купувач има право да изисква документи, удостоверяващи качеството на стоката, а продавачът е длъжен да ги представи“, каза той.
Освен това, ако има 10-20 или повече отрицателни записи в книгата за оплаквания и предложения, това вече е сигнал за нас - не всичко е наред с магазина. Така че би било препоръчително да го гледаме отново след определен период от време. И изобщо дръжте работата му под особен контрол. Така че от купувачите, технитебдителност и отговорност, много зависи. Не подминавайте злоупотребите, нарушенията, измамата! – призова купувачите М. Шеко.