Как се прави плодова салата

Това е цветно, атрактивно лакомство, което ще се хареса на всички, от малки до големи. Този десерт има много предимства, той е много вкусен и ползите от него са особено забележими, когато тялото изпитва остра липса на витамини и хранителни вещества. Друг плюс на плодовата салата е, че тя може да се превърне в диетично ястие и след нея тялото ви няма да натрупа излишни килограми, калоричното съдържание на плодовата салата ще зависи изцяло от вас и вашите желания. Плодовата салата може да бъде направена по ваш вкус, с почти всякакви плодове, ядки, горски плодове и други, така че всяка салата може да бъде уникална, ако проявите достатъчно въображение и съобразителност.

Рецепта за класическа плодова салата

Състав: малък портокал, голяма ябълка, няколко банана (може и с един), няколко супени лъжици заквасена сметана и половин чаша орехи.

Готвене:

1. Измийте ябълките, след това обелете кожата, за да стане салатата по-вкусна. Нарежете на малки кубчета.
2. Бананите се нарязват по дължина на 4 части, след което се нарязват напречно.
3. Обелете портокалите, можете също да премахнете филма между резените и да оставите само пулпата, тогава салатата ще бъде много по-нежна.
4. Орехите се нарязват на ситно, но така че да се усещат.
5. Смесете плодовете и ядките, добавете сметаната и разбъркайте добре. Може да поръсите с малко канела. Чувствайте се свободни да добавите други плодове, ако желаете, или да замените някои. Към салатата могат да се добавят сушени плодове, например стафиди, както и други ядки.

Рецепта за плодова салата от червени боровинки

Съставки: средна нектарина, голям банан, голяма круша и слива, кисело мляко без аромати иовкусителни добавки 125 гр. (не е задължително да се пие), сос от червени боровинки, стръкче прясна мента.

Готвене:

1. Нарежете крушата на кубчета, не е нужно да я белите.
2. Нарежете нектарината и сливата на приблизително еднакви по размер.
3. Обелете банана и го нарежете по дължина на 4 части, след което напречно.
4. Поставете всички плодове в купа и разбъркайте добре.
5. Приготвяне на дресинг за салата. За да направите това, смесете кисело мляко със сос от червени боровинки, разбъркайте добре.
6. Ментата се нарязва на ситно и се добавя към соса, отново се разбърква, за да се разпредели равномерно ментата.
7. Добавете соса към всяка порция при сервиране.

Рецепта за плодова салата с алкохол

Състав: 2 средни ябълки и 2 круши, един голям банан, киви, среден портокал, около 100 грама червено грозде, една карамбола, няколко супени лъжици семена от нар, 4 с.л. л. ликьор Бейлис около 20 гр. тъмен шоколад.

Готвене:

1. Ябълките се обелват и нарязват на малки кубчета.
2. По същия начин почистваме и нарязваме кивито и банана.
3. Нарежете гроздето наполовина.
4. Желателно е портокалът да се обели от филмите, така че да остане само пулпата.
5. Крушите не могат да бъдат обелени, а само нарязани на кубчета.
6. Трябва да подредим нарязаните плодове на слоеве в купи. Първо наредете ябълки, след това банан, портокал, круша, киви, грозде и поръсете със семена от нар. Слоевете не трябва да се смесват.
7. Отгоре залейте плодовете с алкохол, количеството по ваша преценка.
8. Поръсете с настърган шоколад и украсете с парче карамбол.

---