Как стана тостът
Сега всъщност нито един празник (и не само празник) не минава без тост, поне без кратък: „За нас!“ Вярно е, че мнозина избягват този бизнес: „Знаеш ли, не съм много красноречив“.
Знаете ли откъде идва традицията за препичане?
И така, първо ще се пренесем в Древен Рим – люлката на цялото винопроизводство, според историците. Имаше такава традиция: по време на празника всеки слагаше парче хляб в чаша вино, за да омекоти силната напитка. И така, докато виното е наситено с аромата на хляб, римляните произнасят речи. Не, но какъв е смисълът да губя време?
Вярно, тостът получи името си от британците, които възприеха от римляните традицията да се слага хляб във виното. Вярно, че е само за вкус. Този хляб беше специално изпържен, за да придаде на виното по-пикантен вкус. Всъщност фактът, че има такъв хляб - наздравица, а също така се нарича и реч преди пиене - не е случаен.
Най-популярните (поне в България) тостове:
- За здраве!
- За любовта!
- За родители!
Добре, може би и заради факта, че „всички сме се събрали тук днес“.
Между другото, тостът „за здраве“ е толкова спорен. Виждате ли, Енциклопедия Британика казва, че обичаят да се вдига тост за здраве е много древен. Твърди се, че религиозните хора от миналото първо са пили за здравето на боговете, след това по някаква причина и за здравето на мъртвите (очевидно, така че никой в следващия свят да не се „разболее“), добре, и след това те започнаха да пият за себе си, живите.
Честно казано, не сме сигурни дали съществува или просто като мистичните "британски учени", които постоянно "инсталират" нещо и дават невероятни, безполезни статистики.
Предлагаме да го считаме за митичентвърдение и като истински българи да вярваме в следната версия: наздравица за здраве започва да се произнася при Иван Грозни. В онези години различни лечебни тинктури и лекарства се наричаха водка. Те приемаха този силен алкохол само с цел лечение. Сега трябва да е ясно откъде идва тостът „за здраве“ или „за здраве“!
Със сигурност се чудите защо се отнасяме към грузинските тостове с особено трепет? Наистина ли не са замесени в появата на тази традиция?
Всъщност не, те не са замесени. Но способността да се произнасят тостове от грузинския народ все пак не може да бъде отнета. Работата е там, че те уважават своето грузинско вино, така че защо да не изнесете реч пред такава почитана напитка? Ако имате на склад няколко добри тоста, тогава е време да ги кажете, а алкохолът за този повод може да бъде закупен в магазина на WineStreet.
Други статии от рубриката "Етикет на алкохола"
Примитивните времена отдавна са отминали, хората са измислили ястия, модернизират ги. Има дори специални съдове (четете - чаши) за вино и други алкохолни напитки. Но някои (прочетете - кавказци) все още пият вино от рог. Защо? И откъде идва тази традиция?
Всеки знае, че виното се съчетава идеално със сирене. Всякакво вино. Но знаете ли, не със сирене. Ако тази двойка е избрана неправилно, тогава можете да развалите вкуса както на виното, така и на сиренето. Ето няколко съвета за избор на сирене с вино
Смята се, че много за една жена може да разкаже съдържанието на нейната чаша. Е, предлагаме ви да изведете дамата си на светло и да проведете малък експеримент.