Как живеят овчарите от кошарата в Гюргеулещ
За съжаление използвате браузър, който е твърде стар. Актуализирайте го или сменете с друг. Безплатно е!
Когато репортерите от Luncaprutuluidejos.md стигнаха до кошарата край Гюрджюлещ, минаваше пет часа. Това е времето, когато овцете, доведени в кошарата, започват да се доят. Вярно, не само овце, но и кози. Овчари отглеждат 265 овце и кози. Но има и овни, ярета, ярета и агнета.
По време на доенето овцете и козите плавно преминават от голяма доилна кошара в по-малка, откъдето преминават през тесен проход под навес, наречен „мрежа против комари“, където започват да се доят. След това най-накрая попадат в голямо затворено пространство, което се нарича „цирле“.
В овчарника работят 4 души. Те казаха, че не използват мляко за производство на млечни продукти (сирене, заквасена сметана, кефир), а работят за храна и напитки. Това не е единствената кошара в района, така че жителите на околните села Къшлица-Прут и Гюрджюлещ имат избор на кого да дадат овцете. Работниците имат свои собствени овце, така че това споразумение е от полза за всички. Трябва да се грижите добре за всички. Работят на смени, два дни след два.
Специално за овцете в двора е монтиран огромен къс каменна сол, който е като лакомство за тях - овцете обичат да го ближат, компенсирайки липсата на микроелементи. Но овчарите имат свое обяснение - те забелязали, че овцете ближат солта само когато тревата е твърде свежа, тоест сладка на вкус. Когато тревата расте на пасището, необходимостта от солен допинг изчезва.
За овцете, които искат да „почиват” и да се скрият от вятъра, е осигурена преносима тръстикова кошара, която се движи в зависимост от посоката на вятъра. Овчарите го наричат „крило“, защото овцете сякаш се крият зад негокрило, за да продължи да пасе спокойно.
