какхранят новороденото и кърмачето, Медицински портал EUROLAB
Наскоро ли сте започнали да сте родители? Статията предоставя основни съвети за хранене.
Храненето на малки деца може да бъде доста предизвикателство, особено ако това е първото ви дете.
За да помогнем на родителите, нашият сайт проведе проучване сред няколко експерти, които предоставиха изчерпателна информация за основите на храненето на новородени и кърмачета. Експертите обсъдиха кога, какво и колко трябва да яде дете до 3 години.
Кога да започнете да ядете твърди храни
Вашето бебе изглежда е по-гладно и се чудите дали може да му се дават други храни, различни от кърма или адаптирано мляко.
„На почти всички здрави бебета се препоръчва да започнат да ядат твърда храна на 4-6 месеца“, казва Роналд Клейман, професор в Харвардското медицинско училище.
Възрастта е само един от критериите, по които можете да определите готовността на детето да яде твърда храна.
„Моторните умения и нивото на развитие на детето също помагат да се определи дали детето е готово за твърди храни“, казва Мерилин Танер-Блазиар, експерт по педиатрия и говорител на Американската диетична асоциация.
„Преди да започнете да давате на бебето си твърда храна, то трябва да се научи да държи главата си“, казва Танер-Блазиар. Освен това е необходимо да се уверите, че детето няма "рефлекс на изтласкване", поради който децата изхвърлят всичко освен течност от устата си. Загубата на този рефлекс позволява на детето да приема храна от лъжица.
Деца, да ядем!
Какво има в менюто за първо хранене? Смятате ли, че пасираното месо е подходящо?
„Оризовата каша е традиционна безопасна храна, но повечето деца могатприемайте много различни видове храна, включително пюре от месо", казва Клейман.
И въпреки че месото често се дава на по-големи деца, няма особена причина да чакате.
„Няма научни доказателства, че трябва да давате храна в определен ред. Например оризова каша, зеленчуци, плодове и накрая месо“, казва Клейман.
Естественото месо, като телешко или агнешко, осигурява на организма желязо в най-подходящата за детския организъм форма. Желязото е от съществено значение за развитието на мозъка, а също и желязото пренася кислорода, необходим за тялото на бебето. Американската академия по педиатрия заявява, че по-големите деца са най-склонни да страдат от дефицит на желязо. Обогатените с желязо бебешки зърнени храни също са добър избор.
Колко е достатъчно?
През първите седмици на хранене с твърда храна е много важно да свикнете не толкова с нова храна, колкото с хранене с лъжица. В крайна сметка детето ще се научи да възприема твърдата храна и ще разбере, че тя трябва да се държи в устата, да се избута назад и да се преглътне.
Танер-Блазиар подчертава, че трябва да сте подготвени за факта, че през първите седмици детето ще яде само няколко чаени лъжички.
„Когато започнете да се храните с твърда храна, вашето бебе все още получава по-голямата част от диетата си от кърма или адаптирано мляко, така че няма да яде много“, казва тя.
По-големите деца може да се опитат да ядат сами. Поради това има много объркване, но именно благодарение на това детето ще развие фини двигателни умения. Когато детето навърши една година, му давайте вода, кърма или адаптирано мляко от чаша, за да развиете способността за хранене у децата.
Бебето знае най-добре
„Бебетата се раждат със способността да регулират приема на храна", казва Танер Блазиар. „Зачитането на инстинктите на детето е отговорност на родителите."
Прехранването насърчава децата да преяждат и потиска естествената им способност да ядат, когато са гладни, и да спират, когато са сити. Това от своя страна води до затлъстяване.
Бебетата на 6-месечна възраст може вече да показват хранителни предпочитания. Как да разберете, че детето вече е изяло достатъчно? По-долу са факторите, по които можете да определите дали детето е пълно или не:
Ако детето ви не проявява интерес към твърдите храни, когато го предложите за първи път, изчакайте няколко дни и опитайте отново. Някои деца се нуждаят от повече време, за да свикнат да ядат с лъжица. И въпреки че някои деца се хранят много лошо, повечето деца ядат точно това, от което имат нужда.
„Ако детето расте и се развива с темпове, които удовлетворяват лекаря, то е здраво и пълно с енергия, тогава то яде достатъчно храна“, казва Клейман.
Бебе току що се учи да ходи
След една година повечето бебета не се нуждаят от адаптирано мляко, но вие трябва да продължите да кърмите бебето си толкова дълго, колкото искате. Сега е време да се откажете от шишето за хранене, ако още не сте го направили. Сега децата трябва да се научат да пият краве мляко или соеви напитки от чаша.
С изключение на обезмасленото мляко, дете над 1 година може да яде почти всичко, което не представлява опасност за него, например храна на пюре или ситно. Някои семейства имат ограничения за консумацията на определени храни. Консултирайте се с вашия педиатър за списък с храни, които вашето бебе може да яде.
Хранителните навици надецата, които току-що са се научили да ходят, са много непредсказуеми. Растежът, болката и болестите влияят върху апетита на децата. Същото се случва поради събитията в средата на децата и защото те придобиват нови физически умения. В повечето случаи малките деца са по-заинтересовани да стъпят на краката си или да научат нова дума, отколкото да започнат да ядат нови храни. Едно е сигурно: децата, които току-що са се научили да ядат, ядат, когато са гладни.
Сокът се възприема като здравословна форма на хранене и до известна степен е така. Напитките, съдържащи 100% сок, съдържат много малко хранителни вещества, включително здравословните растителни компоненти фитонутриенти. Сокът обаче не е съществена част от диетата на детето.
Американската асоциация по педиатрия препоръчва да изчакате поне 6 месеца, преди да дадете сок на дете. До 6-годишна възраст се препоръчва ограничаване на приема на сок до 160 g на ден (3/4 чаша). Тъй като сокът е по-сладък и по-освежаващ, бебетата може да го предпочитат пред кърмата или адаптираното мляко, които са по-хранителни от сока.
„Нещо повече, пиенето на сок е допълнителни ненужни калории за тялото“, казва Танер-Блазиар.
Хранене за по-големи деца
След 2 години детето може да яде същите храни като цялото семейство.
„Хубаво е децата да ядат същата храна като родителите си, но вие трябва да се храните здравословно“, казва Танер-Блазиар.
Предлагайте на детето си разнообразие от здравословни храни, като пълнозърнести храни, постно месо, нискомаслени млечни продукти, плодове и зеленчуци. Цялата храна трябва да бъде внимателно нарязана, така че детето да може да я дъвче и преглъща.без опасност от задушаване. Сега трябва да преминете от висококалорични към нискокалорични храни, яденето на нискомаслени млечни продукти е най-лесният начин.
„Мазнините по своята същност не са толкова лоши“, казва Алис Лихтенщайн, директор на лабораторията по сърдечносъдово хранене в Медицинския факултет на университета Тиф. „Изводът е, че децата на тази възраст не се нуждаят от толкова много калории.“
Лихтенщайн също така твърди, че на децата трябва да се предлага балансирана диета с ограничени количества наситени мазнини (предимно мазни животински продукти) и малко количество хидрогенирани мазнини (намиращи се в хранителните стоки). Благодарение на това детето ще развие навик за здравословно хранене, в резултат на което ще може да избегне появата на много хронични заболявания.
По-големите деца много трудно свикват с нови храни - включително месо, зеленчуци и плодове - ще трябва да храните детето с една и съща храна отново и отново. Запознайте детето си с нови храни постепенно, като му давате една или две чаени лъжички заедно с любимата им храна. Не обръщайте внимание на нова храна. Ако не извадите късмет от първия път, продължавайте да опитвате.
„Проучванията показват, че може да отнеме до 20 опита, преди детето да опита нова храна“, казва Танер-Блазиар.
Децата имат малки стомаси, така че ядат малки хранения. Децата също могат да пропускат хранене, когато са уморени или болни. Здравословната закуска може да замести разнообразното хранене, стига храната, която предлагате да е питателна. Времето между основните хранения трябва да е по-дълго от времето между междинните закуски. Следват примери за питателни храни, които могат да се използват като лека закуска за малки деца: